Γλυκα χωρις ψιχα ροδακινo ρυζι

Το πιο γρήγορο και ελαφρύ γλυκό που έφτιαξες ποτέ. Πώς τα πας με τις γλυκοπατάτες ; Θα είναι αφράτη και μαλακή σε 5' λεπτά για να μην ενδώσεις στον πειρασμό[...]

8/4/15 Μυρωδάτα κουλουράκια με ταχίνι και μέλι για ένα νηστίσιμο γλύκισμα που θα σας αποζημιώσει για την προσπάθεια νηστείας αυτή τη χρόνια. Συστατικά ½[...]

Ακόμα μια πετυχημένη συνταγή μαρμελάδας, με διάφορα φρούτα, καρότο, και φρέσκο τζίντζερ. Υπέροχη γεύση και άρωμα. Υπέροχες σπιτικές μαρμελάδες, αγνές,[...]

Υπέροχη μαρμελάδα με διάφορα φρούτα. Μια απίστευτη γεύση και άρωμα από την ποικιλία των φρούτων, και των μπαχαρικών!! Υλικά: 1 μεγάλο κόκκινο σκληρό μήλο 1/2[...]

30 γρ. φρέσκο τζίντζερ καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 400 γρ. τοματίνια 250 γρ. ζάχαρη 250 ml νερό 1 κ.σ. μέλι 1 λοβό βανίλιας χυμό από 1/2 λεμόνι 4-5 σπόρους[...]

Υλικά για 1 κιλ. περίπου μαρμελάδα: 300 γρμ. αχλάδια κρυστάλλια, (περίπου 3 αχλάδια) 150 γρμ. μάνγκο 150 γρμ. ακτινίδια, (2 με 3 ακτινίδια) 150 γρμ. φράουλες[...]

Τα κοκτέιλ με βάση τα καλοκαιρινά φρούτα (δείτε και το Bellini) είναι δροσιστικά, έχουν τρομερή γεύση και κλείνουν το μάτι στις εντυπώσεις με τα ζωντανά τους[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα να έχουμε! Μια γλυκιά αρχή της εβδομάδας σήμερα με μια λίγο διαφορετική μηλόπιτα! Βέβαια αυτή η εβδομάδα έχει και την ιδιαιτερότητά[...]

10/8/15 Μαρμελάδα ντομάτα για ενήλικες. Μια διαφορετική μαρμελάδα που θα συνοδέψει τα πρωινά σας γεύματα αλλά όχι μόνο αυτά Συστατικά 10-12 μεγάλες ντομάτες 1[...]

Με μέλι, τζίντζερ και καθόλου ζάχαρη η γρανίτα από καρπούζι θα πειράζει τον ουρανίσκο σου απολαυστικά! Ένα δροσιστικό γλυκό για το καλοκαίρι που δεν πρέπει να[...]

20/4/16 Νηστίσιμα cookies με sprite και ξερά φρούτα για την πιο γλυκιά νηστεία. Συστατικά 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζάνι διάφορα ξερά[...]

Η σημερινή ανάρτηση είναι αφιερωμένη στους λάτρεις του καυτερού φαγητού (κάποια από Χ. μου έρχεται στο μυαλό...). Μαρμελάδα καυτερής πιπεριάς με τομάτα και[...]

Έχετε ακούσει για τη ζάχαρη καρύδας; Εγώ δεν είχα ακούσει, μέχρι πριν λίγους μήνες. Μου έκανε εντύπωση και θέλησα να τη δοκιμάσω. Η γεύση της, όπως και το[...]

Μια μαρμελάδα που κλείνει μέσα της το καλοκαιράκι! Και που μπορούμε να την φτιάξουμε σήμερα και να την απολαύσουμε τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες, και που[...]

Μια αναπάντεχη συνταγή εν μέσω ενός πιο αναπάντεχου καλοκαιριού. Και τι δεν είδαμε αυτό το καλοκαίρι! Δημοψηφίσματα, χρεοκοπίες, σχέσεις, έρωτες, γάμοι, χαμός![...]

Οι σπιτικές μαρμελάδες είναι από τις παρασκευές που μου αρέσουν ιδιαίτερα. Φρούτα λογής λογής, αρώματα και γεύσεις κλεισμένα σε γυάλινα βαζάκια, περιμένουν[...]

easy lemon glaze Υλικά: 2 φλ. ζάχαρη άχνη χυμό από μισό λεμόνι, μεσαίο (ίσως χρειαστεί και λίγο παραπάνω) λίγο τζίντερ σε σκόνη, περίπου μια πρέζα[...]

Υλικά : 50 γρ. ή 3 κ.σ. πιπερόριζα τριμμένη στο χονδρό τρίφτη 200 γρ. ή 1 κούπα καστανή ζάχαρη ζαχαροκάλαμου 120 ml ή 1/2 κούπα νερό 1 μικρό πορτοκάλι ή 1/2[...]