Γλυκα χωρις φουντουκι

Καλή Χρονιά φίλοι μου!!! Να έχουμε όλοι ένα τυχερό, χαρούμενο κι ευτυχισμένο 2015!! Πως τα περάσατε?? βολτάρατε? επαναφορτίσατε μπαταρίες?? κάνατε απολογισμό[...]

2 ποτήρια ουίσκι ηλιέλαιο 1 ποτήρι ουίσκι λευκό κρασί 1/2 ποτήρι ουίσκι ζάχαρη 500 γρ. φαρίνα 2 κ.γ. κανέλα 3 μήλα (για γέμιση) 1 ποτήρι ουίσκι καρύδια (για[...]

Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1/2 ποτήρι κρασί ρετσίνα 1 φαρίνα   Γέμιση 4-5 μήλα τριμμένα 1 χούφτα καρύδια 1 χούφτα σταφίδες ξανθές 5-6[...]

Για τη ζύμη 1 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. λευκό κρασί (ή ρετσίνα) 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Για τη γέμιση 2 φλ. τριμμένο μήλο (3-4 μήλα) 1 φλ. καρυδόψιχα[...]

6 κρόκους 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 1 φλιτζάνι κόκκινο κρασί γλυκό 1 κ.γ. κανέλα 2 μπανάνες 2 μήλα Μέθοδος Εκτέλεσης Βάζουμε σε μπέν μαρί τους κρόκους με[...]

Νόστιμα και εύκολα μηλοπιτάκια Ζύμη 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1/2 ποτήρι κρασί ρετσίνα 1 φαρίνα Γέμιση 4-5 μήλα τριμμένα 1 χούφτα καρύδια 1 χούφτα σταφίδες ξανθές[...]

Είναι μια λεπτή κρέμα με βάση το ζουμί του σιταριού• αυτό είναι το βασικό υλικό και υπάρχει μεγάλη γκάμα παραλλαγών που σχετίζεται με τα υπόλοιπα υλικά[...]

Πρώτα η επιβεβλημένη γκριμάτσα. Αν και σας διαβεβαιώ πως με στενοχωρεί πολύ που αισθάνομαι υποχρεωμένος να της δώσω αυτήν τη θέση. Δεν εννοεί να πέσει χάμω η[...]

Επιδόρπιο με κλάση και γαργαλιστικές... λεπτομέρειες. Αφρώδης οίνος, φρούτα και ζελατίνη θα σου δώσουν το πιο φίνο γλυκό από τα χεράκια σου με λίγες θερμίδες[...]

Το ορκίζομαι, δεν το είχα ξαναφάει, αλλά το ερωτεύθηκα με την πρώτη ματιά. Ή, καλύτερα, με την πρώτη μπουκιά. Μου το παρουσίασαν σαν συνοδευτικό ενός πιάτου[...]

Υλικά 1 κιλό μήλα κατά προτίμηση φιρίκια 1/2 φλυτζ. τσαγιού κονιάκ 1/2 φλυτζ. τσαγιού γλυκό κόκκινο κρασί 1 κουτ. γλυκού κανέλα 1 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4-6 μήλα κόκκινα 1,5 φλ. ζάχαρη 3 φλ. κρασί ροζέ 4 γαρύφαλα 1 ξυλάκι κανέλα 1 κ.γλ. κανέλα σκόνη 1/2 κ.γλ. γαρύφαλο σκόνη 1/4 κ.γλ.[...]

H κυδωνιά, εγγενής στη δυτική Ασία και στη Μεσόγειο, οφείλει το όνομά της στην περιοχή Κυδωνία του νομού Χανίων, όπου και ευδοκιμούσε κατά την αρχαιότητα. Το[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη γεμιση: 1 κουπα καρυδια 2 μηλα τριμμενα 1 κουπα σταφιδες 1 κουτ. γλυκου κανελα 2 κουτ. σουπας ζαχαρη 1 κουτ. σουπας φρυγανια Για τη[...]

Σταφύλια Ζελέ με Κρασί   Υλικά 1 κιλό άσπρα σταφύλια πατημένα ½ φλιτζάνια γλυκό άσπρο κρασί ¾ φλιτζάνια νερό 1 ξυλάκι κανέλα 400 γραμμάρια μήλα ψιλοκομμένα 1[...]