Γλυκα χωρις κουακερ αντιδια

ΤΑ ΑΜΑΡΕΤΙ ΤΟΥ ΝΙΚΌΛΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Στην Ελλάδα όταν λέμε "αμαρέτι" το μυαλό μας πάει αμέσως στα πολυδιαφημισμένα γκοφρετίνια. Η λέξη[...]

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙΑΣΜΕΝΑ ΡΟΔΑΚΙΝΑ Την κρέμα αμυγδάλου frangipane (φρανζιπάν, η λέξ η είναι γαλλική ) ήθελα εδώ και πολύ καιρό να[...]

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙΑΣΜΕΝΑ ΡΟΔΑΚΙΝΑ Την κρέμα αμυγδάλου frangipane (φραντζιπάν) ήθελα εδώ και πολύ καιρό να την δοκιμάσω σε μία[...]

« Η κυρία Τώνια φτιάχνει έέέέέένα χαλβάάάάάά » μου λέει ένα βράδυ ο φίλος μου ο Γιάννης. « Ε, τι κάθεσαι, του λέω, πες της να τον φτιάξει και[...]

« Η κυρία Τώνια φτιάχνει έέέέέένα χαλβάάάάάά » μου λέει ένα βράδυ ο φίλος μου ο Γιάννης. « Ε, τι κάθεσαι, του λέω, πες της να τον φτιάξει και[...]

Γρήγορα και εύκολα! Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας 500 γρ. βερίκοκα 3 αυγά 5 κ.σ. ζάχαρη 6 κ.σ. αμυγδαλόψυχα Στρώνουμε τη σφολιάτα σε μια φόρμα για τάρτες.[...]

Απλά θεϊκός... Δοκιμάστε τον!! Για 3 ρολά μπακλαβά, 1 ταψάκι 25Χ35 εκ. Βγάζει 30 κομμάτια μπακλαβά περίπου. Υλικά: 2 πακέτα φύλλο κρούστας, (24 φύλλα) 350 γρμ.[...]

Υλικά - 2 ½ φλ. αλεύρι - 1 φλ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου - 1 ½ φλ. ζάχαρη - ½ κ.γ. κοπανισμένη μαστίχα - ½ φλ. σταφίδες ξανθές ψιλοκομμένες - ½ φλ.[...]

Η εποχή του λωτού είναι εδώ και δίχως ίχνος υπερβολής, έχω στο σπίτι αυτή τη στιγμή γύρω στα τρία κιλά λωτούς που περιμένουν να φαγωθούν ποικιλοτρόπως. Είναι[...]

Ανουσαμπούρ – Το αρμένικο γλυκό των Χριστουγέννων Τις ημέρες της Πρωτοχρονιάς και των Χριστουγέννων στα αρμενικά σπίτια υπάρχει κατά παράδοση πάντα το[...]

Κερασόπιτες για δύο για ένα, μικρής διάρκειας, εύγευστο επιδόρπιο, με αφράτη ξεροψημένη ζύμη σφολιάτας, με στέβια -ή ελάχιστη ζάχαρη- με όλη τη γεύση των[...]

ΤΑ ΑΜΑΡΕΤΙ ΤΟΥ ΝΙΚΌΛΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Στην Ελλάδα όταν λέμε "αμαρέτι" το μυαλό μας πάει αμέσως στα πολυδιαφημισμένα γκοφρετίνια. Η λέξη[...]

Τάρτα Αμυγδάλου με αρώματα πορτοκαλιού. Με τριφτή, βουτυρένια ζύμη βάσης -Pâte Sablée- ζυμωμένη με παπαρουνόσπορο. Η αρωματική γέμιση της τάρτας έχει δυο[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Ιουλίου 30, 2018Τούρτες-Πάστες Υλικά Για το παντεσπάνι: 150 γρ. αμυγδαλόψιχα αλεσμένη σε σκόνη 3 κ.σ. κοφτές αλεύρι 5[...]

Η συνταγή αυτή, σοκολατένια, ελαφριά και φρουτένια, μας εντυπωσίασε με την υφή, τη γεύση και τα αρώματά της!...Υπέροχο κέικ για τον καφέ, αλλά και για ένα[...]

ΑΜΑΡΕΤΤΙ Τα αμαρεττι είναι παραδοσιακα ιταλικα μπισκοτα, με αμυγδαλο με αρωμα πικραμυγδαλο. Είναι αφρατα μπισκοτακια και μπορει να ειναι μαλακα ή τραγανα. Τα[...]

Αν και οι διεκδικητές της καταγωγής του είναι οι Αυστριακοί και οι Γερμανοί εμάς δεν μας απασχολεί, αφού λίγο-πολύ όλη η Κεντρική Ευρώπη μα και τα Βαλκάνια[...]

Μία μοσχομυρωδάτη, πεντανόστιμη και αφράτη πορτοκαλόπιτα, με τραγανή κρούστα, αλλιώτικη... από τις άλλες. Είναι αρκετά εύκολη, και γρήγορη. Φτιάξτε την, και[...]

Αμυγδαλωτά με μαρμελάδα   Υλικά 1200 γρ. αμυγδαλόψιχα 10 ασπράδια αυγών και 1 κρόκο 640 γρ. ζάχαρη 1 κ.σ. βούτυρο φρέσκο λίγο ξύσμα λεμονιού αμύγδαλα φιλέ[...]

Συστατικά   500 γρ. βούτυρο 500 γρ. ζάχαρη 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γλ. μπεικιν πάουντερ 8 αυγά 200 γρ. φυστικόψιχα 200 γρ. αμυγδαλόψιχα 150[...]

υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας για την γέμιση 130 γρ. ζάχαρη άχνη 2ml μπράντι 3 κρόκους αυγών μεσαίου μεγέθους (60 γρ.) 180 γρ. αμυγδαλόψιχα, τριμμένη 20 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζ. αμυγδαλοψυχα, ξεφλουδισμενη και χοντροκοπανισμενη 2-3 κομματια αστεροειδες (μπαχαρικο με γευση γλυκανισου) 1 φλιτζ. ψιλοκομμενα[...]

1 φύλλο σφολιάτας 500 γρ. βερίκοκα 3 αυγά 5 κ.σ. ζάχαρη 6 κ.σ. αμυγδαλόψυχα Οδηγίες Στρώνουμε τη σφολιάτα σε μια φόρμα για τάρτες. Πάνω στη σφολιάτα[...]