Γλυκα χωρις παπρικα μαυροπιπερο πενες

2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. αλάτι 180 γρ. πολύ κρύο βούτυρο κομμένο σε μικρά κομματάκια (μέγεθος μπιζελιού) άχνη ζάχαρη για το άνοιγμα του[...]

Αναρτήθηκε στις 16/06/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Δροσερή απόλαυση με κρέμα και σάλτσα φράουλας  Μια συνταγή για ένα ανάλαφρο και δροσερό γλυκό ψυγείου[...]

Φίνο, μεταξένιο, ανατολίτικο γλυκό το Μαλεμπί του Νερού. Μια υπέροχη πορτοκαλένια κρέμα, μια αθώα κρέμα σχεδόν παιδική, με έντονους τους τόνους των αιθέριων[...]

Για τις υπογλυκαιμίες μας! Επιστροφή με μια γλυκιά κρέμα που θα σας ενθουσιάσει! Η δόση παρακάτω δίνει δυο μικρά μπολ αλλά μπορούμε να την διπλασιάσουμε γιατί[...]

Ο λεπτός στη γεύση, σιταρένιος ασουρές είναι γλυκό που, εδώ και αρκετές δεκαετίες, φτιάχνεται παραδοσιακά σε Ελλάδα και Τουρκία. Στη γείτονα είναι γνωστός και[...]

Τη συνταγή αυτή την διάβασα σε ένα βιβλίο της Β. Αλεξιάδου και είναι για σάλτσα φράουλας. Τη χρησιμοποιώ για να γαρνίρω κρέμες, cheese cake ή ρυζόγαλο όπως[...]

Γεια σας και απο μένα! Πλησιάζει η γιορτή της Αγ. Βαρβάρας και σκέφτηκα να σας πω για ένα γλυκό χυλό που φτιάχνουμε στην Θράκη προς τιμην της Αγίας. Το[...]

Είναι μια λεπτή κρέμα με βάση το ζουμί του σιταριού• αυτό είναι το βασικό υλικό και υπάρχει μεγάλη γκάμα παραλλαγών που σχετίζεται με τα υπόλοιπα υλικά[...]

Μια κρέμα όλο γεύση εύκολη, γρήγορη και λαιτ!! Η συνταγή είναι από το σαιτ "SugarFree". Τι χρειαζόμαστε: 750 ml. χυμό γκρειπ φρουτ 250 ml. χυμό ανανά (εγώ[...]

Η καταγωγή αυτού του τελετουργικού γλυκίσματος δεν είναι επακριβώς γνωστή, εν' τούτοις η εκδοχή που δόθηκε από τα σουφικά θρησκευτικά τάγματα για τον τόπο[...]

Η καταγωγή αυτού του τελετουργικού γλυκίσματος δεν είναι επακριβώς γνωστή, εν' τούτοις η εκδοχή που δόθηκε από τα σουφικά θρησκευτικά τάγματα για τον τόπο[...]

ΦΤΙΑΧΝΩ ΧΗΜΙΚΗ ΜΑΓΙΑ (BAKING POWDER) Πριν απο αρκετό καιρό, ανάμεσα στις καταπληκτικές συνταγές του Nanni (blog : La vetrina del Nanni ), ανακάλυψα εναν μικρό[...]

Αναρτήθηκε στις 14/01/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Καταΐφι με γλυκιά λεμονάτη κρέμα τυριού Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο Καταΐφι με γλυκιά λεμονάτη[...]

Αφράτα, χορταστικά και νόστιμα! Τι θα χρειαστούμε: 4 κουταλιές σούπας βρώμης 1 κουταλιά σούπας mix ή κορν φλάουρ 3 κουταλιές σούπας γλυκαντικό 6 κουταλιές της[...]

Πανεύκολο γλυκό με 4 υλικά. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 100 γρ. φράουλες 100 γρ. μάνγκο 100 γρ. corn flakes χωρίς ζάχαρη Πλένετε τις[...]

Αναρτήθηκε στις 11/10/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Λεμονόπιτα με μαρέγκα Μια συνταγή για μια υπέροχη Λεμονόπιτα με μαρέγκα. Μια ελαφριά, αφράτη,[...]

Η Μαρία δεν είχε ανάγκη από την παρουσιάση του Junior Master Chef για να λατρέψει τη μαγειρική. Όπως έχει δηλώσει στο TLIFE έχει δεκάδες βιβλία[...]

Υπέροχα σπιτικά λουκούμια. Η συνταγή είναι από εμένα. Μετά από αρκετή έρευνα συνταγών και βίντεο σε Ελληνικά και ξένα site, και μετά από πολλές δοκιμές, διότι[...]

Δροσερό καλοκαιρινό γλυκάκι 200 γρ φυτική σαντιγί 250 γρ στραγγιστό γιαούρτι 5 μπισκότα τριμμένα 200 γρ κεράσι κομπόστα ή ότι φρούτα έχουμε Εκτέλεση Χτυπάμε τη[...]

Δροσιστικό, ελαφρύ με πλούσια κρέμα και σούπερ γλικόξυνη γεύση !!! Είμαι σίγουρη πως αφού το δοκιμάσετε θα γίνει το αγαπημένο σας καλοκαιρινό γλυκό. Φτιάξτε το[...]

Θυμήθηκα μια παλιά συνταγή για γιαουρτόπιτα με σιμιγδάλι και προσπάθησα να τη φέρω στα μέτρα της δίαιτας Ντουκάν. Το αποτέλεσμα ήταν αρκετά καλό. Την επόμενη[...]

Αναρτήθηκε στις 31/01/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Ρυζόγαλο Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο, κλασικό Ρυζόγαλο. Μια γλυκιά κρέμα με ρύζι, εύκολη[...]

Μία σούπερ πρόταση για σοκολατάκια από τον Βασίλη Καλλίδη. Συνταγή : Βασίλης Καλλίδης. Μερίδες : Για 6-8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 40΄.[...]

Υλικά: 1 μουλινέτα 1 μήλο 1 αχλάδι 1 γιαούρτι 3-4 μπισκότα πτι-μπερ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ λίγο μέλι(προαιρετικά) Εκτέλεση: Βάζετε τα μπισκότα[...]

Υλικά: 250 γρ. αλεύρι 100 γρ. κορν φλάουρ 1 φακελάκι baking powder νερό (όσο πάρει, λίγο-λίγο) Εκτέλεση: Ετοιμάζω το κουρκούτι, ανακατεύοντας όλα τα[...]

Γαλακτομπούρεκο το Εορταστικό!Ο παραδοσιακός τρόπος προετοιμασίας αυτού του σιροπιαστού γλυκού είναι φύλλα και κρέμα στο ταψί. Οι "Ιστορίες Κουζίνας" σας[...]

ΦΤΙΑΧΝΩ CAKE FLOUR Σε αρκετές, αγγλόφωνες κυρίως συνταγές, θα συναντήσετε ως συστατικό το cake flour . Είναι ενα προϊόν πολύ συνηθισμένο κυρίως στην Μεγάλη[...]