Γλυκα χωρις μαρασκινο παγωτο φρουκτοζη

Πλούσιο κέικ τόσο σε γεύση όσο και σε πρώτες ύλες: αποξηραμένα φρούτα, "ζωντανά" φρούτα, καρυκεύματα και... ιδού ένα γλυκό για όσους δεν αντέχουν την κυρία[...]

Μια παραλλαγή του πολίτικου σιμιγδαλένιου χαλβά με σιμιγδάλι καλαμποκιού, εμπλουτισμένου με ξηρούς καρπούς και φρούτα. Είναι ελαφρύτερο από τον κλασσικό[...]

Η πιο γνωστή και αγαπητή εκδοχή του αυστριακού, κατά παράδοση, γεμιστού γλυκού είναι εκείνη με το μήλο, συνδυασμένο συχνά με σταφίδες και κανέλα. Σήμερα σας[...]

PAMPEPATO ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Πότε πέρασε ενας ολόκληρος χρόνος και φτάσαμε αισίως στο τελευταίο ραντεβού με την[...]

Όσοι μας παρακολουθείτε θα γνωρίζετε ότι είμαστε ένα από τα ελάχιστα food blogs που δεν διαφημίζουμε κάποια εταιρεία, αν και πάρα πολλές μας έχουν πλησιάσει[...]

Τεμπέλιασα λιγάκι αλλά σας υπόσχομαι δυναμική επιστροφή. Σήμερα θα σας δώσω τη συνταγή για ένα νόστιμο και θρεπτικό γλυκάκι για όσους γυμνάζονται, για τα[...]

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, γλυκά μου πλάσματα! Είμαι πολύ χαρούμενη σήμερα, γιατί αρχίζει το βάψιμο του σπιτιού! Από στιγμή σε στιγμή[...]

Για τη σως ταχινιού (προαιρετικά) 2 γεμάτες κ.σ. ταχίνι 2 γεμάτες κ.σ. μαρμελάδα μπανάνα (ή μέλι) 1 κοφτό κ.γ. κακάο Για τα cupcakes 1 πρέζα αλάτι 2 μπανάνες[...]

ΤΟ ΑΜΥΛΟ Το αμυλο είναι ενας γλυκοσιδικος πολυσακχαριτης, δηλαδη αποτελειται από μεγαλο αριθμο πολυμερισμενων μοριων γλυκοζης, τα οποια ενωνονται με τον[...]

Μια υπέροχη τούρτα σας έχουμε σήμερα! Έχει έντονο το άρωμα και τη γεύση του καφέ, κάτι που σε εμάς αρέσει πολύ, είναι εύκολη και πολύ νόστιμη. Την έφτιαξα με[...]

Το παγωτό μπανάνα είναι από τις αγαπημένες γεύσεις μικρών και μεγάλων. Πολλοί από εμάς δεν περιμένουν το καλοκαίρι για να φάνε ένα μπολάκι παγωτό. Ακόμη και[...]

…στερεά υλικά 400 γρ. αλεύρι μαλακό 200 γρ. αλεύρι ολικής 200 γρ. χαρουπάλευρο 15 γρ. αμμωνία 15 γρ. σόδα (3 κοφτά κουταλάκια) 10 γρ. baking powder (2 κοφτά[...]

Μπισκότα με φαγόπυρο και κανέλα. Απερίγραπτα γευστικά και αρωματικά μπισκότα φτιαγμένα με τα πιο αγνά υλικά. Ό,τι καλύτερο για τα παιδιά, αλλά και για εσένα[...]

ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΑΣΙΛΗ ΛΟΡΕΤΖΑΤΟΥ Υλικά 200 γραμμάρια φασόλια λευκά μέτρια βρασμένα 200 γραμμάρια Ζάχαρη κρυσταλλική 70 γραμμάρια λάδι 150 γραμμάρια Αλεύρι για όλες[...]

Τσιζκέικ με απαλή κρέμα απο ανακάρδια (cashews) Προετοιμασία: 15 λεπτά Παρασκεύη: 15 λεπτά Μερίδες: 10 Η βάση αυτού του cheesecake γίνεται με αλεσμένα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες μέλι 1 κούπα νερό 4 κούπες καρύδια, χονδροκομμένα ½ κούπα παξιμάδια χωρίς γλουτένη τριμμένο ξύσμα 2 λεμονιών λίγο ανθόνερο 200 γρ.[...]

120 γρ βρώμη με σοκολάτα κ cranberries 120 γρ μέλι 100 γρ ταχίνι με σοκολάτα Οδηγίες Σε ενα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί κ ανακατεύουμε πολυ καλα Τυλιγουμε[...]

Θυμάστε το παγωτό μπανάνα νουτέλα ; Το παγωτό με τα δύο υλικά; Φέτος το έκανα ακόμα πιο light. Αντί για νουτέλα, έβαλα απλά χαρουπόσκονη. Η χαρουπόσκονη[...]

1 μέτρια μπανάνα, ώριμη 75 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 60 γρ. καστανή ζάχαρη 80 ml ηλιέλαιο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 125 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 170 γρ. βρώμη ½[...]

Μπάρες Ενέργειας με Ταχίνι Σοκολάτας Ποσότητα: 15 περίπου μπάρες Μπάρες ενέργειας & θρεπτικότητας με ελάχιστα υλικά και χωρίς γλουτένη ! Αποθήκευση[...]

λίγα παξιμαδάκια χωρίς γλουτένη 250 γρ. κατακόκκινες φρέσκες φράουλες 150 γρ. τυρί κρέμα 150 γρ. μασκαρπόνε 100 γρ. κρύα κρέμα γάλακτος ξύσμα λεμόνι 2-3 κ.σ.[...]

Αυτές τις μέρες νοστάλγησα το πρόσφατο ταξίδι που είχαμε κάνει στην Νέα Υόρκη. Επηρεάστηκα μάλλον από τις φωτογραφίες της χιονισμένης πρωτεύουσας. Άνοιξα κι[...]

«Tο κάστανο θέλει κρασί και το καρύδι μέλι και το κορίτσι φίλημα πρωί και μεσημέρι» Η καστανιά είναι αυτοφυής στην Ελλάδα Στην Αρχαία Ελλάδα οι[...]

Καθημερινά υπάρχει το βάσανο του μαγειρέματος , πόσο μάλλον αν υπάρχει και κάποιος διαβητικός στο σπίτι μας. Τι φαγητό μπορεί να φάει και ποιο γλυκό θα[...]