Γλυκα χωρις κουβερτουρα κολοκυθακι καρυδα

Ένα ωραιότατο σνακ που μπορούν να το κάνουν ακόμη  και τα παιδιά με την επίβλεψη των μαμάδων, είναι πύρα πολύ υγιεινό, εύκολο και απλό!    Του Ευτύχη Μπλετσα[...]

Γνωρίζω πως είναι δύσκολο να βρείτε μούστο. Ο Άκης βρήκε την προηγούμενη βδομάδα στη βιολογική λαική και πολύ χάρηκα, που σκέφτηκε ότι θα τον ήθελα και μου[...]

250 γρ. πουρέ κολοκύθας πολύ καλά στραγγισμένος 150 γρ. μέλι 1 κ.γ. κανέλα σκόνη 1/3 κ.γ. τζίντζερ σκόνη 1/4 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο 1 βανίλια 50 γρ.[...]

Υλικά για τη κρέμα : 3/4 κούπας αλεύρι ρυζιού ή κορν φλάουρ 1/4 κούπα κορν φλάουρ 7 κούπες φυτικό γάλα (σόγιας λειτουργεί καλά ή ρυζιού ή βρώμης) 1 κούπα[...]

Υγιεινό νηστίσιμο κέικ χωρίς βούτυρο ή ζάχαρη Τι χρειαζόμαστε: 5 μπανάνες 1 μήλο τριμμένο (ή κομμένο σε κυβάκια) 1 αχλάδι τριμμένο (ή κομμένο σε κυβάκια) 4[...]

Πανεύκολη συνταγή και από τις πιο υγειινές στο είδος της. Λίγο γλυκά και τραγανά. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Άλλες κατηγορίες Γρήγορες[...]

Θέλεις να φτιάξεις τα πιο νόστιμα γεμιστά cookies , που έχεις φάει ποτέ; Δοκίμασε να φτιάξεις μπισκότα με φυστικοβούτυρο και γέμιση πραλίνα σοκολάτας! Όλοι[...]

Ήθελα να κάνω ένα γλυκό για τη μαμά μου που νηστεύει και σκέφτηκα αυτή την τάρτα. Είναι σαν πάστα φλώρα αλλά με γλυκό κουταλιού. Μπορούμε να την κάνουμε με[...]

Είναι πολύ εύκολο να φτιάξεις το δικό σου, σπιτικό, χειροποίητο παγωτό μπανάνα. Δεν χρειάζονται πολλά υλικά. Ούτε καν παγωτομηχανή. Στο σπίτι μου,[...]

To Cobbler (κόμπλερ) είναι ένα επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα πάνω στα οποία έχει τοποθετηθεί «ζύμη κέικ» και έχει ψηθεί στο φούρνο. Η ζύμη ψήνεται και φουσκώνει,[...]

Γειά σας... Τι μου κάνετε ; ; ; Σας έλειψα ; ; ; Κεκάκι για σήμερα light ( λόγω καλοκαιριού ), πήρα το καινούργιο βιβλίο του Παρλιάρου και το είδα στα light[...]

Υλικά Συνταγής 1 φλ. ηλιόσπορο και κολοκυθόσπορο ανάμεικτα 1/2 φλ. λιναρόσπορο και σπόρους chia ανάμεικτα 1 φλ. ψιλοκομμένο καρύδι 1 ½ φ.λ νιφάδες βρώμης[...]

Σας συνέβει ποτέ να πειραματίζεστε στην κουζίνα και να μην βγει αυτό που θέλετε αλλά κατι άλλο διαφορετικό αλλά εξίσου καλό? Ιδού λοιπόν.. σήμερα ξεκίνησα να[...]

Η σκέψη έτρεχε με ταχύτητα σε ένα αεράτο cheececake, αλλά μετά σκέφτηκα θα μου μείνει και θα το "τραβάω" για μέρες κάτι που δεν ήθελα, καθώς τ' αγόρια μου δεν[...]

Εσhει τζαιρό που θέλω να κάμω τουτην την συνταγή της Moonlight . Επίσης, σπίτι είχα τζαι βρώμη (oats) τζαι ειπά να το συνδυάσω. Εθκιέβασα 2-3 συνταγές για[...]

Καλό μήνα !!! Γενικά, και παρά τις αντίθετες πολλές φορές απόψεις και την δυσπιστία της υπόλοιπης οικογένειας, μου αρέσει να δοκιμάζω νέες γεύσεις ~ πότε-πότε[...]

Υλικά: 100 γρ. φυστίκια αιγίνης (καθαρισμένα, χωρίς τους φλοιούς) 200 γρ. ανακάρδια (cashews) 100 γρ φουντούκια 100 γρ. νιφάδες βρώμης αλεσμένες σε αλεύρι 200[...]

Αυτά τα λαχταριστά σαντουιτσάκια που βλέπετε, έχουν μόνο 2 υλικά!!!!! Ναι, ναι!!! Μόνο 2 υλικά, μπανάνα και κουάκερ! Χωρίς ζάχαρη και χωρίς λιπαρά!!! Ιδανικά[...]

1 κοφτό σκόνη πρωτεΐνης όχι καθαρή (σοκολάτα/βανίλια ότι θέλετε) 3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο (αν θέλετε βάλτε απλή[...]

Μια φορά την εβδομάδα,μπορεί και δύο,θέλω να μπαίνω στην κουζίνα και να φτιάχνω ένα γλυκό ή κάποιο σνακ για να υπάρχει στο σπίτι.Τα παιδιά όλη την ώρα ζητάνε[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά Συνολικό χρόνος: 40 λεπτά Μερίδες: 9 Υλικά: 420 γρ. μαύρα βρασμένα φασόλια, στραγγισμένα και καλά[...]

Muffins μπανάνας με ζάχαρη καρύδας Ποσότητα: 12 muffins Αποθήκευση Εκτύπωση Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά Συνολικός χρόνος 35[...]

Υλικά για τη βάση: 1 κούπα καρύδια ή πεκάν ή φυστίκια 1 κούπα νιφάδες βρώμης ή ξηρούς καρπούς της επιλογής σας 20 χουρμάδες ή 2 κούπες σταφίδες 5 κ.σ. κακάο[...]

Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα από τα γλυκά που μου φέρνουν στο μυαλό κυριακάτικο πρωινό της παιδικής μου ηλικίας. Ήμουν η πιο τυχερή από όλους, καθώς ξυπνούσα[...]

Ήθελα να μας βάλω στο πνεύμα των Χριστουγέννων, όμως όπως έχω ξαναπεί στο σπίτι δεν μπαίνει μαργαρίνη και βούτυρο. Αν ήθελα να φάμε κουραμπιέδες, έπρεπε να[...]

Το κέικ κολοκύθας (ή pumpkin bread όπως συνηθίζεται να λέγεται στο εξωτερικό) είναι το πιο υγιεινό κέικ μαζί με το κέικ μπανάνας και τους χειμερινούς μήνες θα[...]

Αρκετές μέρες τώρα, μια μυστική ομάδα στο facebook ήταν σε συνεχή επικοινωνία και συνεννοήσεις. Ιδέες και απόψεις έπεφταν στον τοίχο, αντί για τραπέζι, και[...]

Και νηστίσιμα, και χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις απλά ΤΕΛΕΙΕΣ!!! Υλικά 200 γρ.πίτουρο βρώμης 200 γρ. καρύδια 3 κουταλιές σούπας κακάο 100 γρ.α σιρόπι Αγαύης[...]

υλικά : 120 γρ. μπισκότα βρώμης (σε καλά super market ) 120 γρ. καρύδια χοντροκομμένα 40 γρ. σοκολάτα υγείας χωρίς ζάχαρη Isostevia * 20 γρ. αμύγδαλα[...]

Η συνταγή αυτή προέκυψε όλως τυχαίως όταν κάποιο βράδυ δεν υπήρχε ρύζι στο ντουλάπι και το γάλα στο ψυγείο είχε λήξει πριν μια μέρα. Την πρώτη φορά βέβαια μου[...]

Πεντανόστιμα ταρτάκια με τραγανή βάση από καρύδια, βρώμη και ξερά σύκα, γεμισμένα με μους γιαουρτιού, αέρινη σαν λευκό σύννεφο. Το τέλος επιφυλάσσει καρύδια,[...]

Μήνας γενεθλίων ο Φεβρουάριος και επειδή δεν μπόρεσα να γιορτάσω τα δικά μου γενέθλια, θα γιορτάσω αυτά του blog. Ναι ναι, γίναμε 2 ετών. Εάν και νιώθω[...]

Αυτά τα τριαντάφυλλα από μήλα κυκλοφορούν εδώ και αρκετά χρόνια και όλο και κάπου θα τα έχει πάρει το μάτι σας. Σήμερα όμως θα σας δείξω την υγιεινή εκδοχή[...]

Παστέλι με καρύδια χωρίς ζάχαρη. Από τα πιο γευστικά, θρεπτικά και εύκολα σνακ που μπορείς να απολαμβάνεις χωρίς τύψεις όλη την ημέρα. Τα καρύδια περιέχουν[...]

Ώρα χαλάρωσης με καφεδάκι, με αγαπημένο βιβλίο από την βιβλιοθήκη των εφηβικών χρόνων και με υπέροχα μπισκοτάκια βρώμης από τα χεράκια της πολυαγαπημένης μου[...]

It’s Palm Sunday once again …getting ready for the Holy Week and what’s better to start the day with a nice dairy free brunch! During the Holy Week our eating[...]

Επειδή αρκετοί φίλοι μας νηστεύουν αυτήν την περίοδο, θα σας δώσω ένα γλυκάκι απλό, απλούστατο, αλλά πολύ πολύ νόστιμο και υγιεινό. Τα φλάπτζακς τα βρίσκεις[...]