Γλυκα χωρις σπορελαιο μπροκολα ρικοτα

Για 4-6 άτομα Για το γλυκό 1 συσκευασία φύλλο για κανταΐφι 2 ροδάκινα κομμένα σε κύβους Μισό κιλό κρέμα γάλακτος 30 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 300 γραμμάρια τυρί[...]

Για 4-6 άτομα Για τη Σαρλότ 500 γραμμάρια μασκαρπόνε ή τυρί κρέμα 30 γραμμάρια limoncello ξύσμα από 1 λεμόνι φρουί γλασέ λεμόνι για το γαρνίρισμα 1 πακέτο[...]

4 κομμάτια μοσχαρίσιο κότσι 3 κουταλιές της σούπας μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη 3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα Μισό φλιτζάνι σέλερι[...]

1 κιλό μανταρίνια 1 λεμόνι 3 1/2 κούπες ζάχαρη 5 κούπες νερό Εκτέλεση Κόβουμε το λεμόνι και τα μανταρίξνια αρχικά στα τέσσερα και στη συνέχεια σε φέτες μισού[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλό γλυκόπικρη κουβερτούρα, ψιλοκομμένο (περίπου 3 φλιτζάνια) 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1/4 φλιτζανιού μαρμελάδα πορτοκάλι 2 κουταλιές της[...]

Για 4-6 άτομα Για το γλυκό 220 γραμμάρια κάσιους 220 γραμμάρια φιστίκια Αιγίνης 220 γραμμάρια φρούτα γλασαρισμένα 100 γραμμάρια αμύγδαλα λευκά ελαφρώς[...]

Για 4-6 άτομα Για το φύλλο κρούστας 1/2 κιλού αλεύρια για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές λάδι 1 κουταλιά ξίδι 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια αλάτι 1[...]

Για 4-6 άτομα 3 φλιτζάνια τσαγιού μαυροδάφνη 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας 2-3 φακελάκια γαρύφαλλα 8-10 φλιτζάνια από διάφορα μούρα, είτε[...]

Για 4-6 άτομα 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 και 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού χλιαρό νερό 50 γρ. φρέσκια μαγιά μπύρας 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κοφτό[...]

για τη ζύμη: 300 γραμμάρια χυμό πορτοκαλιού 600 γραμμάρια αλεύρι 2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 115 γραμμάρια ελαιόλαδο 115 γραμμάρια καλαμποκέλαιο[...]

1 πορτοκάλι 1 λεμόνι 1 μοσχολέμονο 150 γρ. κουβερτούρα Μισό κιλό ζάχαρη 300 γρ. νερό Εκτέλεση Αν έχετε λιγούρα για κάτι γλυκό και ελαφρύ, φτιάξτε φλούδες[...]

Για 4-6 άτομα 4-5 κουταλιές σούπας κονιάκ 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού κανελογαρύφαλλα σε σκόνη[...]

Για 4-6 άτομα Για το κέικ 2/3 κούπας φυτική μαργαρίνη 1 1/3 κούπας ζάχαρη 2 κουταλιές ξύσμα πορτοκαλιού 3 κούπες αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 3[...]

Για 4-6 άτομα 50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 1 κιλό μπανάνες 200 κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις[...]

Για 4-6 άτομα Για την ζύμη 2 ποτήρια χυμό πορτοκάλι 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα 1 σφηνάκι κονιάκ 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Για 4-6 άτομα Για τη βάση 160 γραμμάρια φρέσκος χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια αμύγδαλο σε σκόνη 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη ξύσμα από ½ πορτοκάλι 1 κουταλιά[...]

Για 6-8 άτομα 6-7 γαρύφαλλα καλά κοπανισμένα 220 γραμμάρια εκλεκτό ελαιόλαδο 220 γραμμάρια καλό θυμαρίσιο μέλι 1 πακέτο φύλλο κρούστας 600 γραμμάρια[...]

Για 4-6 άτομα Για την σοκολατένια μπάρα 75 γραμμάρια νηφάδες βρώμης 3/4 της κούπας 150 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 75 γραμμάρια γλυκό κουταλιού πορτοκάλι[...]

Για 6-8 άτομα 1 κιλό ζάχαρη 4 φλιτζάνια νερό 1 κιλό κάστανα βρασμένα Εκτέλεση Ρίχνουμε το νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και κατόπιν ρίχνουμε την ζάχαρη[...]

¾ φλτζάνι γλυκό του κουταλιού περγαμόντο 200 γραμμάρια κουβερτούρα 1φλτζάνι κρέμα γάλακτος 1φλτζάνι αμύγδαλο φιλέ 200 γραμμάρια κουβερτούρα για την επικάλυψη[...]

800 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γραμμάρια ελιές, μισές πράσινες, μισές μαύρες 1 ντομάτα τριμμένη 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ξερό[...]

Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια νωπή μαγιά 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ταχίνι 2 κουταλάκια μαχλέπι 1/2 κουταλάκι μαστίχα 1 κουταλάκι γλυκάνισο 1 κουταλάκι αλάτι 1[...]

Για 4-6 άτομ α 2 μήλα 200 γραμμάρια κουβερτούρα 60 γραμμάρια ταχίνι 100 γραμμάρια μέλι 30 γραμμάρια αμύγδαλο 50 γραμμάρια φιστίκι Αιγίνης (χωρίς κέλυφος) 100[...]

Για 8-10 άτομα: 1 πακέτο μπισκότα ολικής άλεσης τύπου digestive 600 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 600 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές[...]

Για 4-6 άτομα 3 κιλά βερίκοκα καθαρισμένα από κουκούτσια 500 γραμμάρια ζάχαρη 1 χυμό λεμόνι 1/4 της κούπας νερό 2 κλωναράκια κανέλας Εκτέλεση Ρίχνετε τα[...]

Για 6-8 άτομα 1 ποτήρι χλιαρό νερό 2 κουταλιές του γλυκού μαγιά ξερή 1 ποτήρι ελαιόλαδο 3 1/2 ποτήρια αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας κακάο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού[...]