Γλυκα - Κεικ

ΥΛΙΚΑ 140 γραμ ελαιόλαδο 200 γραμ μύστο ή πετιμέζι 140 γραμ φρέσκο στημένο χυμό από πορτοκάλι 50 γραμ ζάχαρη άχνη 1/2 του γλυκού κουταλάκι κανέλα ξύσμα από 1[...]

Δυστυχώς, το έχω ξαναπεί, έχουν χαθεί οι περισσότερες χειρόγραφες συνταγές της μητέρας μου. Ευτυχώς όμως που ζει ακόμα η αγαπημένη μου θεία Αλεξάνδρα, αδελφή[...]

Ένα πολύ νόστιμο και εύκολο κέικ! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές 1 φλ νερό  8 γαρυφαλλα 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Παρασκευή βράδυ, βρέθηκα με 12 λίτρα μούστο και 6 κιλά δαμάσκηνα. Καταλαβαίνετε με τι ασχολήθηκα όλο το σκ... Όλο το πρωινό του Σαββάτου σούρωνα και έβραζα το[...]

Υλικά: 4 φλυτζάνια αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 1 φλυτζάνι πετιμέζι 1 φλυτζάνι χυμό πορτοκαλιού 1 φλυτζάνι αραβοσιτέλαιο 1/2 φλυτζάνι σταφίδες 1/2 φλυτζάνι[...]

2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι 1 φλυτζάνι βούτυρο 1 φλυτζάνι ζάχαρη 4 αυγά 1 φλυτζάνι γάλα 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 φλυτζάνι πετιμέζι 3 κουταλιές[...]

1 ποτήρι πετιμέζι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 +1/2 ποτήρι νερό 1 ποτήρι λαδι (1/2 σπορέλαιο-1/2 ελαιόλαδο) 1 κ.γλυκού σόδα 1 κ.γλυκού κανέλα 1 κ.γ. γαρύφαλλο 1 κ.γ.[...]

1 ποτηρι λαδι 1 ποτηρι χυμο πορτοκαλιου 1 ποτηρι πετιμεζι 1/2 κιλο ζαχαρη 1 κιλο αλευρι 1 κ.σ. σοδα Λιγο ξυσμα πορτοκαλιου 1 φλ.τσ. μαυρες σταφιδες Αμυγδαλα[...]