Γλυκα - Κεικ

Μια από τις αγαπημένες μου ζύμες για γλυκά και αλμυρά, είναι η ζύμη με Quark που έμαθα εδώ στην Γερμανία. Πανευκολη στην προετοιμασία της, ζουμερή και αφράτη,[...]

Εκτός από ξινόμηλα ψητά με ξερά σύκα, σταφίδες, ξηρούς καρπούς και γλυκό κρασί, προσπαθώ να μην έχω άλλα γλυκά στο σπίτι, ώστε να αποφεύγουμε τους πειρασμούς.[...]

Μια συνταγή που μου έδωσαν πριν 20 χρόνια και είναι η αγαπημένη μου! Υλικά 180 γρ. βούτυρο (ή τα 3/4 από ένα πακέτο των 250 γρ.βιταμ) 1 ποτήρι του νερού[...]

Υλικά: 2 κούπες Oreo Cookies με κρέμα 1/4 κούπας Βούτυρο 1 κιλό Κριμ τσιζ 2/3 κούπας Ζάχαρη 1/4 κούπας Αλεύρι 1/2 κουταλάκι Βανίλια(ες) 4 Αυγό(ά) 3 Κρόκος(οι)[...]

2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο μαλακό (ή μισό μισό με ηλιέλαιο) 1 φλιτζάνι[...]

Για τη φίλη μου τη Νέλλη στη Γερμανία σας έχω πει πολλές φορές. Συτή τη φορά μου έστειλε συνταγή για κέικ με μήλα, αφού τα μήλα στον κήπο τους είναι άφθονα.[...]

6 μικρά δαμάσκηνα ώριμα σε φετάκια 6 μικρά σύκα σε τέταρτα (αφαιρείτε μόνο το μίσχο) 2 φλυτζ.τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει 1 κουτ. γλ. μπέικιν 1 φλυτζ. τσαγιού[...]

Φτιάξτε το για να στολίσετε το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας, ή να το προσφέρετε σε αγαπημένους σας! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 φακελάκι ξερή μαγιά ή 40 γρ. μαγιά[...]

Είναι ενα μυρωδάτο απλό και εύκολο κέικ με φρέσκα και αγνά υλικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 φαρίνα κόκινη 5 αυγά φρέσκα 250 γρ. βούτυρο φρέσκο 2 1/2 φλιτζάνια τσαγιού[...]

Άλλο ήθελα να βάλω και άλλο βάζω τελικά. Δεν πειράζει! Θα σας γλυκάνω με ένα κέικ μήλου από τη Γερμανία και από τη Νέλλη. Συνταγή, φωτό και περιγραφή, Νέλλη[...]

Όχι δεν προσπαθώ να σπάσω ρεκορ ποστ, ούτε να κάνω καλά την απουσία εβδομάδων για να μην πω μηνών.... απλά τυχαίνει να έχω εμπνευση... όπως και να έχω πιει[...]