Γλυκα - Κεικ

Με τον Ελληνικό καφέ πάει πολύ ένα γλυκό του κουταλιού ...σ' μας θα βρείτε γλυκό του κουταλιού μανιτάρι. Τα μαζέψαμε ένα ένα διαλεγμένα, τα φτιάξαμε γλυκό και[...]

50 g βούτυρο 1/2 μικρο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 80 g μανιτάρια ψιλοκομμένα 360 g αλεύρι για όλες της χρήσεις 2-1/2 κουταλάκια μπεικιν πάουντερ 250 g τυρί τσένταρ[...]

Είχα σκοπό να σας πω για τις ηλιόλουστες μέρες που είχαμε. Για τον πεντακάθαρο ουρανό και τις βραδινές ξαστεριές που με ξελόγιασαν. Για τις βόλτες στα δάση της[...]

Σήμερα περιμένω φίλες απο τα μπλοκ για καφεδάκι , τους έκανα ένα κείκ τρούφας , μανιταρόπιτα που ψήνεται ακόμα στο φούρνο και...τσιζ κέικ με τροπικά φρούτα[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μέτριο 1 σκ. σκόρδο 1 ντομάτα 1 πιπεριά κόκκινη 250 γρ. μανιτάρια 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 2 κ.σ. κρέμα βαλσαμικό 1 φλ. βρασμένα[...]

For the recipe in English click here Εδώ και αρκετό καιρό προσπαθώ να φτιάχνω γλυκά vegan, δηλ. να μην χρησιμοποιώ κανένα ζωικό παράγωγο: ούτε αυγά, ούτε[...]

Καθαρίζετε καλά τα σπαράγγια κόβοντας τις κορφές και βγάζοντας τις ίνες που μπορεί να έχουν. Τα κόβετε σε μικρά κομμάτια. Τα σοτάρετε σε ένα τηγάνι με λάδι.[...]

Καλή εβδομάδα φίλοι μου. Έχουμε όλοι ξεκινήσει τις ετοιμασίες για τις γιορτές που πλησιάζουν. Το Σαββατοκύριακο είχα πάει στο χωριό να καθαρίσω και να στολίσω[...]

Καθαρίζετε καλά τα σπαράγγια κόβοντας τις κορφές και βγάζοντας τις ίνες που μπορεί να έχουν. Τα κόβετε σε μικρά κομμάτια. Τα σοτάρετε σε ένα τηγάνι με λάδι.[...]

Σήμερα είναι γιορτή. Γιορτή που στην ουσία σημαδεύει την έναρξη του χειμώνα με τις τόσες ονομαστικές εορτές μέχρι και τα Χριστούγεννα (και αργότερα φυσικά).[...]

Οι Σαρακοστιανές (νηστίσιμες) συνταγές του Χωριό Η Σαρακοστή, η μεγαλύτερη περίοδος νηστείας, έχει ξεκινήσει. Επτά εβδομάδες νηστείας μέχρι το Πάσχα – το[...]