Γλυκα - Κεικ

Έχει και η νηστεία τις νοστιμιές της....Τελευταία,δε,νομίζω,πως εξελίσσεται σε τόσο γκουρμέ,που πια δεν είναι νηστεία...Αυτό εδώ είναι το[...]

Χτες τελείωσαν τα μαθήματα επισήμως. Σε λίγες μέρες, τα παιδιά θα αρχίσουν τα διαγωνίσματα. Η σημερινή ανάρτηση, αφιερώνεται σ' αυτά τα παιδιά. Ιδιαίτερα, στα[...]

Τις προηγούμενες μέρες σας πρότεινα ορεκτικό, σας πρότεινα κυρίως πιάτο, ήρθε η ώρα να σας προτείνω και επιδόρπιο. Είναι αυτό που θα κάνω κι εγώ φέτος το[...]

Το Φόδελε είναι ένα χωριό 25 χιλιόμετρα δυτικά του Ηρακλείου και είναι γνωστό γιατί είναι η γενέτειρα του Δομήνικου Θεοτοκόπουλου, του διάσημου Ελ Γκρέκο.[...]

To κέικ έγινε υπέροχο αν και δεν έγινε όπως έγραφε η συνταγή…. Τα κομμάτια της φράουλας έπρεπε να είναι πάνω και να ξεροψηθούν, αυτά κατέβηκα στο πάτο στου[...]

Αν ένα κέικ καφέ δεν έχει άρωμα και γεύση καφέ,δεν προϊδεάζει με εμπνευσμένη σαγήνη και δεν μεταφέρει αυτό που δείχνει σε κάθε ψίχουλο και κάθε πιρουνιιά,ΑΝ[...]

Θα έχετε καταλάβει πλέον την αδυναμία που έχω στο κουάκερ. Την ίδια αδυναμία έχω και στα αποξηραμένα φρούτα. Γι αυτό πολλές φορές πειραματίζομαι στην[...]

Κατ'αρχην να πω πως το ταχινι δε με συγκινει ιδιαίτερα ως γεύση μόνο του,μα ούτε ως προσθηκη σε γλυκα και φαγητά...το έχω δοκιμασει με πολλους τροπους μα στο[...]

400 γρ. χαλβά βανίλια, κομμένο σε κύβους 0.5 εκ. 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη 200 γρ. μέλι 450 γρ. ταχίνι 200 γρ. φυστίκια αράπικα (peanuts) ολόληρα[...]

Είναι νηστίσιμο γλύκο, που το καλοκαίρι, επειδή είναι δροσερό και αρωματικό, θα κάνει θράυση. Τι χρειαζόμαστε: 3 κούπες αλέυρι που φουσκώνει 1 1/4 κούπας[...]

1 κούπα σπορέλαιο / ηλιέλαιο 1 1/2-1 1/3 κούπας ζάχαρη 1 κούπα φρέσκο χυμό πορτοκάλι ξύσμα από 2 ακέρωτα λεμόνια / πορτοκάλια 1 κούπα ινδοκάρυδο 3 1/2 κούπες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυντζάνι ταχίνη 2 φλυντζάνια ζάχαρη 1 φλυντζάνι νερό 1 φλυντζάνι καρύδια χοντροκομένα 1/2 ποτήρι κονιάκ 1 κουταλάκι σόδα 3 κουταλάκια[...]

Γρήγορο και ελαφρύ γλυκό ψυγείου. Τι χρειαζόμαστε: 500 ml κρέμα γάλακτος φυτική 1 φλ. ζάχαρη άχνη 1 φακελάκι ζελέ 2 1/2 πακέτα μπισκότα νηστίσιμα 1/2 κούπα[...]

Υλικά κεικ που περισσεψε (περιπου μιση φορμα),200 γρ καρυδια,μια κουπα λιωμενη μαργαρινη 200 γρ,5 κουταλιες της σουπας συροπι απο γλυκο του κουταλιου[...]

Υλικά 1 κουταλάκι καφέ στιγμής διαλυμένο σε 1/2 κούπα νερό 1 κούπα μέλι θυμαρίσιο 2/3 κούπας καλαμποκέλαιο 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια[...]

Γευστική διαδρομή με γλυκοθεραπεία απο το Στέλιο ΠΑρλιάρο στο ΜΕΓΑ. Μας δείχνει πως να φιάξουμε φοντάν σοκολάτας. Ενα κέικ χωρίς αλεύρι, πολύ μαλακό υγρό στο[...]

Ενα σιροπιασμένο κέικ με γλάσο σοκολάτας !!!Δείτε το βίντεο και την εκτέλεση συνταγής στο τέλος . Το Μυρμηγκάτο της Γκόλφως έσπασε κάθε ρεκόρ κοινοποίησης[...]

Υλικά 250 γρ κρέμα γάλακτος 35-36% λιπαρά 400 γρ σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος τεμαχισμένη 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε 25 μπισκότα σαβαγιάρ 2 δόσεις καφέ espresso[...]

συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από τα χεράκια της μαμάς Παστέλια με μέλι Υλικά:  200 γρ. μέλι 50 γρ. ζάχαρη 200 γρ. λευκό σουσάμι 200 γρ. ανάλατα,[...]

10/10/15 Ετοιμάζοντας επιπλέον ποσότητα από τα Black Forest cupcakes , έχουμε επίσης ένα Black Forest cake που σερβίρεται και σαν πάστα. Αξιοποιούμε το γλυκό[...]

160 γρ. μπισκότα βρόμης « Τα μπισκότα του Άκη » 250 γρ. κρέμα γάλακτος 170 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 1 ½ κ.σ. μέλι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Για το σερβίρισμα[...]

Μια πανεύκολη συνταγή για το απόλυτο κέικ φουντουκιού- Νουτέλας, χωρίς αλεύρι. Ένα υπέροχο κέικ για τους λάτρεις της σοκολάτας που σίγουρα θα απολαύσετε και θα[...]

Υλικά που χρειαζόμαστε Κέικ μπαγιάτικο κρέμα γάλακτος κουβερτούρα γάλακτος κονιάκ Θρυμματίζουμε το κέικ σε στυλ χώμα και ρίχνουμε μέσα 300 γραμμάρια κρέμα[...]

Είναι απλά γρήγορα και πολυ εμφανίσιμα! Είναι μια ιδέα για πάρτυ , β ά φτ ι ση ή γ ιορτή. Μπορούν να ετοιμαστούν πολύ νωρίτερα και να διατη ρ ηθούν... Υλικά 3[...]

Μερίδες 12 Προετοιμασία 5 λεπτάΨήσιμο 55 λεπτάΣυνολικός χρόνος 1 ώρα Cook ModeΓια να μην κλείσει η οθόνη σας. ΑυγοδάρτηΜαρίζΜπολΦόρμα Κέικ 200 γρ Αλεύρι[...]

Κάθε χρόνο, όταν πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, θέλω να δοκιμάσω πολλές συνταγές. Να πειραματιστώ, να φτιάξω και να ξαναφτιάξω μέχρι να έχω το αποτέλεσμα που[...]

ΥΛΙΚΑ 1 2/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 7 κουταλιές κακάο 2 ½ κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι βανίλια ½ κουταλάκι αλάτι 1 1/3 φλ. ζάχαρη 1 ½ φλ.[...]

Το κυδώνι είναι πολύ διαδεδομένο και γνωστό στον Ελληνικό κόσμο. Στην αρχαία Ελλάδα το πολυτελές αυτό φρούτο είχε αφιερωθεί στη Θεά Αφροδίτη και συμβόλιζε τον[...]