Γλυκα - Παγωτο

Αφού περιπλανήθηκα στα τέλη Αυγούστου στην πανέμορφη Μάνη (δες λεπτομέρειες εδώ), ανηφόρισα βόρεια στις αρχές του Σεπτέμβρη και κατευθύνθηκα προς Μακεδονία[...]

Ένα αφράτο και ζουμερό κέικ με καραμελωμένα κεράσια, σωστό πειρασμό! Με αλεύρι ολικής αλέσεως και έντονο άρωμα βανίλιας συνοδεύει ιδανικά το απογευματινό[...]

Μία σπάνια γευση που θα τρελάνει εσας και τους φίλους σας. Χρόνος Προετοιμασίας 10΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ 4 μπανάνες 15 ml φρέσκο χυμό λεμόνι 250 γρ.[...]

Ένα παγωτό γιαούρτι με φρούτα, χωρίς πολλές θερμίδες, πάρα πολύ δροσιστικό και γευστικό. Ελάτε να δούμε μαζί την εύκολη συνταγή του!! Υλικά της συνταγής μας[...]

Για το μπράουνις 250 γρ. βούτυρο 440 γρ. ζάχαρη 4 μεγάλα αβγά 70 γρ. κακάο 2 βανίλιες 50 γρ. αλεύρι 2 πρέζες αλάτι 150 γρ. σοκολάτα γάλακτος σε κομματάκια 80[...]

Επικρότησα από την αρχή την πρόταση της Λίλας , όχι γιατί γυρνώ την πλάτη στις εισαγόμενες λιχουδιές –ήδη «ωριμάζει» ένα αμιγώς εγγλέζικο κέικ[...]

Υλικά (για ένα στρογγυλό ταψάκι διαμ.23cm) Για την επικάλυψη 70γρ.ανάλατο βούτυρο 140 γρ καστανή ζάχαρη φρέσκα βύσσινα 2 ½-3 φλιτζάνια (ή 1 βάζο κομπόστα[...]

Υλικά : 4 μήλα καθαρισμένα και κομμένα στα 4 (προαιρετικά μπορούν να προστεθούν μαύρες σταφίδες και ξερά βερίκοκα κομμένα) 3/4 κούπας ζάχαρη (αν είναι καστανή[...]

Η συνταγη αυτη ειναι του Σ. Παρλιαρου και ειναι πανευκολο και πολυ νόστιμο γλυκάκι. Υλικά 1 φυλλο σφολιάτα 3 μηλα 50 γρ.καστανή ζάχαρη Λιγη κανέλλα Καρυδι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το cherry crisp 600 γραμμάρια καθαρισμένα κεράσια 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 1 κούπα[...]

Προσαρμοσμένη Συνταγή απο το Joy the Baker Υλικά (για 24 μπισκότα) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα νιφάδες βρώμης (κουάκερ) 1/2 κουταλάκι του[...]

Καλωσορίστε το καλοκαίρι με μια "κερασόταρτα" οτι πρέπει για απογευματινό καφεδάκι στον κήπο! Υλικά 500 γρ κεράσια 1 κουταλιά της σούπας αλέυρι 1 κουταλάκι[...]

Το κέικ αυτό είναι από τα αγαπημένα μου, διότι δεν έχει πολλά αυγά και ζάχαρη. Ανήκει στην κατηγορία των coffee cakes, δηλαδή αυτών που συνοδεύουν το καφεδάκι[...]

Για όσους λατρεύουν το καρπούζι! Παγωτό καρπούζι... για μένα έχει την ιστορία του! Πέρυσι το καλοκαίρι, κάποιο βραδάκι που κάναμε βόλτα στο κέντρο της[...]

Μία από τις πρώτες δοκιμές μου στη κουζίνα ήταν αυτή η μηλόπιτα,την οποία ποτέ δεν κατάφερα να κάνω σάντουιτς-όλα άνω κάτω κατέληγαν στο ταψί-έως φέτος που[...]

Ένα πραγματικά αφράτο και γευστικό κέικ με εξωτικές νότες ανανά και καρύδας που μοσχοβολάει βούτυρο και σοκολάτα. Για τον καφέ ή το τσάι, για να ξεκινήσει[...]

Αποχαιρετώντας τον Ιούλη, για τη νηστεία του Δεκαπενταύγουστου… Άλλο ένα κέικ μπανάνας, νηστίσιμο αυτή τη φορά, που προετοιμάζεται σε χρόνο ρεκόρ! Μέχρι να[...]

ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ Μια καταπληκτικη ταρτα με υπεροχο τραγανο μπισκοτο σοκολατας, πλουσια λαχταριστη κρεμα σοκολατας και βυθισμενα κομματια απο[...]

250 γρ. μπισκότα Digestive αλεσμένα 120 γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο 5 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια 50 γρ. καστανή ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα ή[...]

Κατεξοχήν επιδόρπιο το μπανόφι έχει πάντα φανατικούς θαυμαστές που ξέρουν να εκτιμούν μια απαλή βουτυράτη καραμέλα. Όταν συνδυάζεται με μπισκότο, μπανάνα και[...]

Αυτό το παγωτό πραγματικά δεν υπάρχει!! Αν δεν το φτιάξεις δεν μπορείς να καταλάβεις για τη σοκολαση μιλάμε!! Υλικά 3 πολύ πολύ γινομένες μπανάνες 4 γεμάτες[...]

Καραμέλες βουτύρου,σταγόνες σοκολάτας και πουρές κολοκύθας!!πολύ νόστιμα και αφράτα μπισκότα. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Άλλες[...]

Ένα σοκολατένιο γλυκό ανάμεσα σε σοκολατόπιτα και κέικ. Νόστιμο και ιδιαίτερο. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 175 γραμ.[...]

Και μια που τα κατακόκκινα κεράσια είναι στα καλύτερά τους στην χώρα μας αλλά κι εδώ στο μακρινό Μόντρεαλ υπάρχουν η εικόνα μιας πάστα φλώρας με κατακόκκινη,[...]

Αυτό το ποστ είναι τελείως εκτός εποχής. Το ξέρω. Παρόλα αυτά αισθάνομαι άσχημα να μην σας δώσω τελικά τη συνταγή που σας είχα υποσχεθεί, ειδικά μιας και το[...]

ΥΛΙΚΑ Μερίδες 10 Μους 250 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες 6 κρόκοι αβγών 200 γρ. ζάχαρη 400 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη 500 γρ. κρέμα γάλακτος με[...]

4 φύλλα φύλλα κρούστας 350 γρ. κέικ ή τσουρέκι 10 μπισκότα τριμμένα με τα χέρια 2 μήλα τριμμένα στον χοντρό τρίφτη 1/2 φλ. καστανή ζάχαρη ή κρυσταλλική 1[...]

Η Μεσόγειος! Μια θάλασσα τόσο υπέροχη όσο και πονεμένη! Μια θάλασσα που χάρισε το όνομά της σε μια διάσημη, πια, διατροφή... τόσο για τα υγιεινά και νόστιμα[...]

Ας καλωσορίσουμε το νέο μήνα με ένα αγαπημένο γλυκό, μια υπέροχη αναποδογυριστή Τάρτα με καραμελωμένα φρέσκα φρούτα, αρωματισμένα με κανέλα και καλυμμένα από[...]