Γλυκα - Τουρτα

For the recipe in English click here Καλημέρα κ καλή σας εβδομάδα, αγαπημένοι μου φίλοι! Πριν λίγες μέρες ο καλός μου είχε γενέθλια κ για να γιορτάσουμε[...]

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος έφτιαξα μία καταπληκτική Βασιλόπιτα για να υποδεχτούμε το 2014. Η Βασιλόπιτα του 2014!! λοιπόν, με ξηρούς καρπούς, αρωματισμένη[...]

Για τη βάση 1/2 κούπα φουντούκια 1/2 κούπα καρύδα 1 κ.σ κακάο 1 κ.σ μέλι ή αγάβη 1 κ.σ cacao nibs 1/2 κ.γ φυσική βανίλια λίγο θαλασσινό αλάτι Για την κρέμα[...]

Υλικά (για βάση) 350 γραμμάρια γεμιστά μπισκό τα 4 0 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο ανάλατο Γ ια στρώση 5 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες 1 2 0 γραμμάρια φυ στίκι[...]

Θα χρειαστεί να έχω ένα μικρό πρόλογο για αυτή τη συνταγή. Ελπίζω να μην σας κουράσω. Σε αυτό το ποστ:[...]

Μια τούρτα... χωρίς συνταγή... χωρίς δοσολογίες... έτσι απλά. Και όμως έγινε απίστευτα γευστική, και καταπληκτική!! Είναι η δεύτερη φορά που φτιάχνω τούρτα στα[...]

Gianduja, υπέροχη αρωματική σοκολάτα. Τούρτα τζιαντούγια με πραλίνα φουντουκιού, και snikers. Ξεκινάμε με υπέροχο μπισκότο φουντουκιού και φιστίκι Αιγίνης,[...]

Μια "τριπλή ηδονή" από σοκολατένιο παντεσπάνι, μους σοκολάτας, μους καραμέλας, και μους φυστικοβούτυρου. Επικάλυψη με γκανάζ σοκολάτας και ξηρούς καρπούς,[...]

  Υλικά για στρογγυλό τσέρκι 24 εκ. Για το παντεσπάνι: 100 γρμ. ζάχαρη 35 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 35 γρμ. κόρν φλάουρ 20 γρμ. κακάο σκόνη 1 κουτ. γλ.[...]