Γλυκα - Τουρτα

Σοκόλαση!!! Τι χρειαζόμαστε: 2,5 κούπες αλέυρι 1 κουτ.γλ. μπέικιν πάουντερ 6 κουτ. σούπας κακάο (σκόνη) 1 κουτ. γλ. σόδα **************************** 3 αυγά[...]

Όταν άκουσα στο ζαχαροπλαστείο την τιμή της τούρτας στα περσινά γενέθλια της κόρης μου, μετά-βίας γλίτωσα το εγκεφαλικό. Μου γεννήθηκε όμως μια καταπληκτική[...]

Εύκολη και νόστιμη καλοκαιρινή τούρτα!!! Τι χρειαζόμαστε: Για το κέικ: 350 γρ. φαρίνα 3 αυγά 200 γρ. μαργαρίνη 1 / 2 φακελάκι ζελέ φράουλα 15 σταγόνες κόκκινο[...]

Παντεσπάνι σοκολατένιο,νόστιμο και αφράτο.Φτιάχνει τέλειες σοκολατένιες τούρτες. Τι χρειαζόμαστε: 8 αυγά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια αλέυρι 1 μπέικιν 5 κ.σ.[...]

Αφράτη, ελαφρυά και δροσιστική! Καταπληκτική και σαν γέμιση σε τούρτα! Τι χρειαζόμαστε: 1/3 φλυτζάνι ζάχαρη 7 φύλλα ζελατίνης 3 1/2 φλιτζάνια φράουλες 1[...]

Εύκολη κρέμα για τούρτες, εκλεράκια, προφιτερόλ, μπισκοτογλυκό, κ.α. χωρίς αυγά!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 βιτάμ soft 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 κουτί νερό απο το[...]

Μιά πολύ νόστιμη κρέμα για τούρτες, διάφορα γλυκά ψυγείου ακόμα και τρίγωνα . Τι χρειαζόμαστε: 6 κ.σ. κορν φλάουρ ή 3 κ.σ. κορν φλάουρ & 3 κ.σ. αλεύρι 2[...]

Είναι μία τούρτα παγωτό που κλείνει με τον νοστιμότερο τρόπο ένα τραπέζι οποιασδήποτε εποχής. Η δόση είναι για ταψί Νο32. Ίσως σας φανεί λίγο μπελαλίδικη, αλλά[...]

Μια πανεύκολη τούρτα με ελάχιστα υλικά και σε χρόνο ρεκόρ. Τι χρειαζόμαστε: 1 φακελάκι φυτική σαντιγύ (200 γραμ.) 1 φλυτζάνα παγωμένο γάλα 200 γραμ. καρύδια[...]

Tούρτα με απίθανη γεύση, χωρίς γάλα και αυγά. Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι: 3/4 κούπας καλαμποκέλαιο 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα κρύο νερό 3 κουταλιές ξύδι 3 κούπες[...]

Είναι μία "τούρτα" που εμπνεύστηκα από μία κρέμα λεμονιού της Αργυρώς. Εχει καταπληκτική γλυκόξινη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 5 κούπες νερό κρύο[...]

Μία πολύ απλή τούρτα στην κατασκευή που την εμπνεύστηκα τυχαία και την έφτιαξα με υλικά απλά που είχα στο σπίτι και μου αρέσουν πολύ. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Ποιο παιδί θα αντισταθεί σε αυτή την ομορφιά! Τι χρειαζόμαστε: 175 γρ. ποπ κορν 500 γρ. Smarties 500 γρ. marshmallows{αν βρείτε τα χρωματιστά ακόμα καλύτερα}[...]

Εύκολη, νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 400γρ φύλλο κανταίφι 2 φλ βουτύρο φρέσκο λιωμένο 350 γρ κρέμα γάλακτος 3-4 κ.σ ζάχαρη 250-300 γρ καραμελωμένα φυστίκια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο καταΐφι 600 γρ. μασκαρπόνε 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 2 σφηνάκια λικέρ αμαρέττο ½ φλιτζάνι γλυκό του[...]

1 πακέτο μπισκότα Digestive 1 ζαχαρούχο γάλα βρασμένο 2 ώρες με το κουτί 1/2 πακέτο βούτυρο Φλωρά λιωμένο 1 κουτί Μερεντα μικρή 5 μπανάνες γινόμενες 1 κουτί[...]

0.5 κούπα ζάχαρη 700 γρμ γιαούρτι πλήρες 250 ml κρέμα γάλακτος 1 κουτί σαβαγιάρ ή μπισκότα πτι μπερ Μαρμελάδα για γαρνίρισμα Οδηγίες Σε ένα μπολ στο μίξερ[...]

Εύκολο τουρτοειδές γλυκάκι για γενέθλια και λοιπές εορταστικές εκδηλώσεις... με λίγο άρωμα καφέ. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. σαβαγιάρ 1 κουτί μόρφατ 250γρ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 gr. μπισκότα ολικής αλέσεως {digestive} 80 gr. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 500 gr. γιαούρτι στραγγιστό 250 ml κρέμα γάλακτος 4-5[...]

Αυτό το φανταστικό άσπρο γλάσο που καλύπτει τούρτες. Μπορείτε να καλύψετε τούρτες, να το πλάσετε σε σχήματα και φυσικά να του δώσετε χρώμα με χρώματα[...]

6 Αυγά 2 Φλυτζάνια του τσαγιού ζάχαρη 3/4 Φλυτζάνι του τσαγιού βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 Κρασοπότηρο λικέρ φτιαχτό 1 πορτοκάλι (τον χυμό και το[...]

Για το παντεσπάνι 5 αυγά 125 γραμμάρια ζάχαρη 125 γραμμάρια αλεύρι 30 γραμμάρια κακάο Για το σιρόπι 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα νερό Για την κρέμα 1 λίτρο κρέμα[...]

Κρέμα καραμέλας με άρωμα καραμέλα βουτύρου. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κουτάκι ζαχαρούχο (390γρ.) Σταγόνες από άρωμα καραμέλας βουτύρου Βράζω το[...]

Φοβερή τούρτα μους πορτοκάλι ειδικά για γιορτές!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 πάτους παντεσπάνι 500 ml κρέμα γάλακτος εσάνς πορτοκαλιού 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα[...]

Δεν υπάρχει πιο ωραία συνταγή για τιραμισού! Δοκιμάστε και θα με θυμηθείτε!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. τυρι philadelphia 2 αβγά 1 1/2[...]

Ανοίγουμε φύλο ζαχαρόπαστας, ετοιμάζουμε το κέικ μας και το καλύπτουμε με τη ζαχαρόπαστα. Δείτε τις οδηγίες από το σεμινάριο ζαχαροπλαστικής που διοργανώσαμε.[...]