Γλυκα - Τουρτα

Comments are closed. Σήμερα είναι τα γενέθλια της κόρης μου.  Να πω χρόνια πολλά στο Ελιάκι μας.  Να τα εκατοστήσεις κοριτσάκι μου και να ξέρεις ότι σ’ αγαπάμε[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 150 γρ. βούτυρο αγελάδος 100 γρ. ζάχαρη 4 κρόκοι αυγού 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος λιωμμένη σε μπεν μαρί, στους 30-35οC περίπου 80 γρ. αλεύρι[...]

Για να φτιάξουμε μια διόρωφη τούρτα, θα χρειαστούμε 2 κέικ που θα χρησιμοποιήσουμε για βάσεις. Τα παντεσπάνια δηλαδή όπως θα έλεγαν οι κλασσικές νοικοκυρές.[...]

Καλή σας μέρα!! Το τρίτο και τελευταίο μέρος των προτάσεων για τα Χριστούγεννα σήμερα αλλά και το πιο γλυκό! Γιατί υπάρχει περίπτωση αυτό το γιορτινό γεύμα να[...]

Αναρτήθηκε στις 24/11/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Υπέροχη τούρτα με Νουτέλα και μασκαρπόνε Μια υπέροχη τούρτα με νουτέλα και[...]

Υλικά Για την βάση Βούτυρο 250 γρ. Καστανή ζάχαρη 200 γρ. Αυγά 5 τεμ. Άρωμα βανίλιας 2 κουταλάκια του γλυκού Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. Αλεύρι για[...]

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σοκολατένιο κέικ / τούρτα με γιαούρτι και γλάσο σοκολάτας στη μέση ως γέμιση και γαρνίρισμα. Ένα αφράτο κέικ για να το[...]

Μια παραλλαγή της κλασσικής τούρτας μιλφέϊγ. Τι χρειαζόμαστε: 500 ml φυτική κρέμα γάλακτος 1 πακετο cream crakers σικάλεως Ζάχαρη άχνη Κανέλλα Χτυπάμε την[...]

Μια απίστευτα νόστιμη και αρωματική πορτοκαλόπιτα, της πολύ καλής μου φίλης Ρένας , με υπέροχη γεύση αμυγδάλου, που γίνεται πάρα πολύ εύκολα. Ένα τελείως[...]

Ο pastry chef, Μάριος Μάκης, ετοιμάζει όλα τα γλυκά και τα ψωμιά στο μπουφέ του Grand Serai. Όταν μπήκα στην κουζίνα του ξενοδοχείου, για να τραβήξω το βίντεο[...]

Την προηγούμενη εβδομάδα, στην ανάρτηση με τη συνταγή για το γεμιστό κέικ με κρέμα λεμονιού έταξα κι άλλες δημιουργίες με τα αγαπημένα μου (και πολλών άλλων,[...]

Επιτέλους θα κάνουμε λευκή Πρωτοχρονιά μετά από κάτι αιώνες!! Δε με νοιάζει αν έχει ψοφόκρυο! δε με νοιάζει κι αν έχει -225ο C! Το λατρεύω το χιόνι! Βέβαια εδώ[...]

Υλικά ζύμη μισό πακέτο βούτυρο μισολιωμένο [150 γραμ.] 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει να το δείτε να στερεοποιηθεί 2 μήλα[...]

Καλή χρονιά να έχουμε και υγεία σε όλο τον κόσμο! Φέτος είπα να πρωτοτυπήσουμε και να φτιάξω μια βασιλόπιτα για τον άγιο ΒασίληΕ Είδα μια ιδέα από το βιβλίο[...]

Από χθες το βράδυ που το σκέφτηκα περίμενα να έρθει το πρωί και να το δοκιμάσω. Ένα εύκολο γλυκό ή πρωινό, απογευματινό όπως θες το λες. Είναι σαν να τρως μια[...]

Υλικά: 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 50 γραμμάρια βούτυρο 150 γραμμάρια ζάχαρη καστανή 3-4 κουταλιές της σούπας τσίπουρο (προαιρετικά) Εκτέλεση : Σε μια[...]

Έχει υποβληθεί από dianeira    Σάββατο, 16/05/15 Η συνταγή είναι και πάλι μίξη από διαφορετικές συνταγές αλλά την παραθέτω:Το παντεσπάνι είναι της Λέμον με[...]

Το πλούσιο και αφράτο κέικ καρότου, γίνεται μια υπέροχη τούρτα, αν κοπεί οριζόντια και γεμιστεί με κρέμα τυριού. Τα καρύδια το κάνουν ακόμη πιο πλούσιο και[...]

Κάστανο γλυκό του κουταλιού - Kestane Şekeri Οι καστανιές βρίσκονται στις ορεινές περιοχές του Μαρμαρά και της Μαύρης θάλασσας. Τα πιό φημισμένα είναι αυτά του[...]

Πανακότα λευκής σοκολάτας με κράνμπερις Ξεκινήσαμε με ένα ελαφρύ και άκρως εορταστικό ριζότο με κολοκύθα και καρύδια , συνεχίσαμε με μια εύκολη και εντυπωσιακή[...]

Μια τουρτα φοβερη παγωμενη και μοκα...... Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο παντεσπανι (3 πατοι) 1 κιλο παγωτο μοκα 250γρ κρεμα σαντυγι σοκολατα γαλακτος Κοβετε το[...]

Υλικά 2 παντεσπάνια σπιτικά σύμφωνα με τη βασική συνταγή 50 γρ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1 κουταλιά της σούπας λικέρ του καφέ Για τη γέμιση και το γαρνίρισμα[...]