Γλυκα - Σιροπιαστο

Μικρά, αφράτα, νόστιμα κεϊκάκια με γεύση ινδοκάρυδου! Τι χρειαζόμαστε: 2 μεγάλα αυγά 175 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. baking powder 1/4 κ.γ. αλάτι[...]

Ελαφρύ και απολαυστικό! Σας έχει τύχει να «κολλήσετε» σε μια συνταγή για κάποιο διάστημα; Ε, εμείς τον τελευταίο καιρό έχουμε κολλήσει σ’ αυτό το κέικ! Είναι[...]

Είμαστε όλοι διαφορετικοί όσον αφορά το φαγητό, και οι λόγοι για τους οποίους βρίσκουμε ένα πιάτο γευστικό ή μη είναι εντελώς υποκειμενικοί, όπως είναι όλα[...]

Υλικά για το κέικ: 650 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 180 γραμ. ζάχαρη 180 ml ηλιέλαιο 180 ml γάλα 180 ml χυμός φρούτων ανάμεικτος 4 αυγά 1 βανίλια ξύσμα[...]

Μια πεντανόστιμη και πάνω από όλα πανεύκολη συνταγή για τους λάτρεις του ινδοκάρυδου. Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι βούτυρο βιτάμ (1 κεσεδάκι) 1 ποτήρι ζάχαρη 1[...]

Μια συνταγή πολύ παλιά που την βρήκα σε ένα ντοσιέ και μου ξύπνησε τις παιδικές μου αναμνήσεις.Ηταν νομίζω η πρώτη συνταγή που θυμάμαι να έγραψα απο τα χείλη[...]

Υλικά 2/3 κούπας βούτυρο ή βιτάμ 1 ½ κούπας φαρίνα 1 1/2 κούπας ινδοκάρυδο 1 κουταλάκι μπείκιν 1 κούπα ζάχαρη 3 αυγά 2/3 κούπας γάλα 2 βανίλιες ένα σφηνάκι[...]

Ένα ελαφρύ, δροσερό και αφράτο ραβανί με γιαουρτάκι και ινδοκάρυδο. Τι χρειαζόμαστε: Για το ραβανί: 1 ποτήρι καρύδα 1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό 1 ποτήρι φαρίν-up 1[...]

Είναι μια πολύ ωραία και νόστιμη ελαφρια συνταγή που την φτιάχνω σε γιορτες για να κεράσω ή όταν καλώ κόσμο στο σπίτι για καφέ. Απο το βιβλίο της Αλεξίας[...]

250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.σ. κανέλα 1/4 πορτοκάλι (χυμός και ξύσμα) 100 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη αλάτι 1/2 κ.γλ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βούτυρο 4 αβγά 125 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 125 γρ. σιμιγδάλι χοντρό 200 γρ. γιαούρτι 1 φλ. ινδοκάρυδο 1 1/2 φλ. ζάχαρη 1/2 φακελάκι[...]

Κέικ ζουμερό με άρωμα λεμονιού και βανίλιας, ναι καλά καταλάβατε αγαπημένο μου. Αγαπάω γενικά όλα τα Κέικ και πιο παλιά είχα πάντοτε καθημερινά ένα κέικ στον[...]

Αυτή η συνταγή είναι της Αλεξίας Αλεξιάδου. Πρόκειται για ένα πολύ ζουμερό και μυρωδάτο κέικ μήλου που αρέσει πολύ και στα παιδιά. Μπορείτε αν θέλετε να το[...]

Λευκός κορμός του 5λεπτου για επιδόρπιο [easy dessert with cracked petit beurres] Το δοκίμασα χθες από τα χεράκια της καλής μου γειτόνισσας, Κατερίνας, και[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλα μπακλαβά, 180γρ. φιστίκια Αιγίνης (χαλεπιανά), 280 γρ. ινδοκάρυδο, 200 γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο, 500 γρ. ζάχαρη, 2 φλ. νερό, 1 ξυλάκι[...]

Υλικά της συνταγής μας 125 γρ. βούτυρο 100 γρ. ελαιόλαδο 260 γρ. καστανή ζάχαρη 4 αυγά 100 γρ. φουντούκι τριμμένο με 1 κ.γλ. ζάχαρη σαν αλεύρι 200 γρ. φαρινάπ[...]

Για όσους αρνούνται να αποχωριστούν τη σοκολάτα ακόμη και μες στο κατακαλόκαιρο! Σοκολατίνα για τους chocolovers, ανάλαφρη και ισορροπημένη σε γεύση και[...]

100 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) 120 γρ. ζάχαρη 1 αυγό μεγάλο 1 κ.γ. baking powder 50 γρ. ινδοκάρυδο (συν επιπλέον για το πασπάλισμα) 200 γρ.[...]

Ωραίο για παιδικό πάρτυ!! Τι χρειαζόμαστε: 7 ποτήρια γάλα 14 κοφτές κουταλιές κορν φλάουαρ 8 κουταλιές ζάχαρη 4 κουταλιές ανθόνερο ινδοκάρυδο πράσινο χρώμα[...]

Συνήθως, έχω έμπνευση όταν είμαι σε κατάσταση χαλάρωσης! Όταν ποτίζω για παράδειγμα τα λουλουδάκια μου ή όταν απολαμβάνω ένα αρωματικό μπάνιο. Αυτή η έμπνευση[...]

2 κούπες λάδι(ηλιέλαιο) 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1 μπέικιν 1 κουταλάκι σόδα μαγειρική αλεύρι όσο πάρει ινδοκάρυδο για την επικάλυψη ΓΕΜΙΣΗ[...]

Μια καταπληκτική συνταγή για καρυδόπιτα με την ινδική καρύδα που λατρεύουμε. Πεντανόστιμη, ανάλαφρη κα ισορροπημένη! Θα την λατρέψετε! Ingredients 1 φλ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

1 πακέτο βούτυρο (250 γρ) 1 πακέτο τριμμένο ινδοκάρυδο (125 γρ) 2 πακέτα μπισκότα (πτι μπερ) 2 κουταλιές άχνη ζάχαρη γλυκό κουταλιού (ό,τι προτιμάτε) Οδηγίες[...]

Υλικά 200 γραμμάρια φυτική σαντιγί σε σκόνη 400 ml γάλα 1 ζαχαρούχο γάλα 1 ½ πακέτο μπισκότα Πτι Μπερ 1 σφηνάκι λικέρ Εκτέλεση Στρώνουμε σ’ ένα[...]

Σας συνέβει ποτέ να πειραματίζεστε στην κουζίνα και να μην βγει αυτό που θέλετε αλλά κατι άλλο διαφορετικό αλλά εξίσου καλό? Ιδού λοιπόν.. σήμερα ξεκίνησα να[...]