Γλυκα - Σιροπιαστο

Πολλοί πιστεύουν ότι το Τιραμισού έχει αφροδισιακές ιδιότητες! Ίσως λόγω της ενέργειας του καφέ σε συνδυασμό με την ηδονή της συνολικής γευστικής εμπειρίας[...]

Αναρτήθηκε στις 18/09/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Ραβανί “το αυθεντικό” Μια υπέροχη συνταγή για ένα πεντανόστιμο, λαχταριστό γλυκό. Ραβανί[...]

Από την κ. Σοφία Τσιμπίδη. Η κ. Τσιμπίδη η οποία κατάγεται από το Αλιβέρι και ζει στη Σκάλα Λακωνίας μας έδωσε αυτή την υπέροχη συνταγή για παραδοσιακές δίπλες[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 8 αυγά 8 κ. σ. ζάχαρη 8 κ. σ. σιμιγδάλι 1 ποτήρι αμύγδαλα κοπανισμένα 1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ Για το σιρόπι 1/2 φλ. ζάχαρη 1 φλυτζανι[...]

Άλλη μια βδομάδα ξεκινάει, άλλο ένα σαββατοκύριακο πέρασε και για άλλη μια φορά δεν πρόλαβα να κάνω όλα όσα ήθελα...Έχει καταντήσει κλισέ τελευταία, το ξέρω,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ αμύγδαλα (καβουρδισμένα) και 100 γρ για την διακόσμηση 2 κουτιά φυτική σαντιγί 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζαχαρούχο γάλα 1 φλιτζάνι έτοιμη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. σκληρό αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.γλ. κοφτό αλάτι 2 κ.γλ. ζάχαρη 80 ml χλιαρό φρέσκο γάλα 2 αβγά 1 κροκάδι 75 γρ. βούτυρο[...]

Eιναι ενα εύκολο σπιτικό κωκ που γίνεται σε ταψί με αγνά υλικά. Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι: 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι φαρίνα 2 κουταλάκια γλυκού μπεικέν 6[...]

Πεντανόστιμο θεσσαλονικιώτικο παγωτό αρμενοβίλ για τους λάτρεις της ζαχαροπλαστικής αλχημείας! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά 2 κούπες κρέμα γάλακτος (500γρ.) 4 κρόκοι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κ.σ. κοφτή ζελατίνα 4 κ.σ. νερό 4 κροκαδια αυγών 1/2 κούπα ζάχαρη 2 1/2 κούπες γάλα λίγη βανίλια 1 κουταλιά νες καφέ σε σκόνη 300 γρ.[...]

AΠO THN Δαμασκηνίδου Βασιλική ΥΛΙΚΑ: • 250γρ αμύγδαλα (καβουρδισμένα) (και 100γρ για την διακόσμηση) • 2 κουτιά φυτική σαντιγί • 1 φλιτζάνι[...]

Ξέρω. Είμαι Ιούδας Ισκαριώτης. Υποσχέθηκα συνταγές διαίτης και αντί αυτού δίνω κάποιες που θα σας στείλουν καρφί στα μποντιλαιν. Η για διπλό μπαι πας. Πως[...]

Μπορει να περιεχει ζαχαρη, αλλα ειναι καταλληλο και για διαβητικους! Τι χρειαζόμαστε: 4 αυγα (χωρισμενα) 150 γρ. ζαχαρη ξυσμα ενος βιολογικου πορτοκαλιου λιγο[...]

Ένα ανάλαφρο γλύκισμα με ανανά,κερασάκια και καραμέλα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1&1/2 φλιτζάνι[...]

Τα σημερινά κέικ - όπου απλά ανακατώνουμε βιαστικά τα διάφορα υλικά με το αλεύρι - είναι η εξέλιξη των γλυκών, γιορταστικών ψωμιών της αρχαιότητας και του[...]

Εκμέκ Πολίτικο – Τούρκικο παραδοσιακό γλυκό, σημαίνει <ψωμί>. Υλικά 350 γραμ. κανταΐφι ½  φλιτζάνι του τσαγιού  βούτυρο Για το σιρόπι 2 φλιτζάνια ζάχαρη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζανι τσαγιού ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι τσαγιού νερό 4 κροκαδια αυγών 1 κιλό φράουλες 1/2 κιλο σαντιγί Βράζετε το νερό με την ζάχαρη για 10[...]

Υλικά (Σερβίρει 10 ) 500 γρ. αλεύρι 250 γρ. ζάχαρη 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 6 αυγά 2 κουταλάκια σόδα Για το σιρόπι 1/2 φλ. ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερό χυμός[...]

Έντονη η γεύση του πορτοκαλιού αφού βάζουμε ολόκληρα τα πορτοκάλια, ζουμερό όσο χρειάζεται από το σιρόπι μας και δροσερό όσο λαχταράει ο ουρανίσκος μας από την[...]

ΚΑΡΙΟΚΕΣ   Υλικά 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος 200 γραμμάρια παντεσπάνι απλό 300 γραμμάρια βανίλια γλυκό (υποβρύχιο) ¾ κούπας σιρόπι πυκνό, όπως[...]

Για το παντεσπάνι βουτήρου: 4 αυγά χωρισμένα 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ baking powder 1/8 κ.γ.αλάτι 1/4 κ.γ.βανίλια 1/4[...]

Χαλβάς αλλιώτικος, θυμιζει σιροπιαστό ραβανί. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα βούτυρο 3/4 κούπας ζάχαρη 4 χωρισμένα αβγά 1/3 κούπας φρέσκο γάλα 1 βανίλια το ξύσμα[...]

Yλικά Για το παντεσπάνι: 4 αυγά 1 φλ. ζάχαρη 2 βανίλιες 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουτ.γλυκ. κορν φλάουρ 1 κουτ.γλυκ. μπέκιν πάουντερ 1/2 κ.γ. αλάτι[...]