Γλυκα - Σιροπιαστο

Υλικά 450 γρ φύλλα κρούστας για γλυκά 250 γρ βούτυρο λιωμένο (ή 125 βούτυρο,125 αραβοσιτέλαιο) Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη (250 γρ) 1[...]

Ο Ηλίας , καλός φίλος και συνάδελφος, εδώ και αρκετό καιρό προσπαθούσε να με καταφέρει να του φτιάξω μια πορτοκαλόπιτα με έντονο το άρωμα και την γεύση του[...]

Για το κέικ 100 ml αραβοσιτέλαιο 340 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 200 γρ. κουβερτούρα καλής ποιότητας (λιωμένη σε μπεν-μαρί)[...]

για το κέικ 6 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο 1½ ποτήρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1½ ποτήρι ινδοκάρυδο 2 βανίλιες 1 λεμόνι (το ξύσμα του) 1[...]

Χριστός Ανέστη!!! Πότε ήρθε το Πάσχα, πότε πέρασε.... Δυστυχώς, δεν μπορέσαμε να πάμε στην Κύπρο μας, λόγω υποχρεώσεων αλλά με διάφορες νοστιμιές της που[...]

Υλικά Συνταγή & φωτογραφία: Αθηνά Πάνου, Sugarbuzz.gr 110 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. κακάο 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. μαγειρική σόδα 180[...]

Chandeleur... η γιορτής της κρέπας Κάθε χρόνο στις 2 Φεβρουαρίου στη Γαλλία και στον Καναδά γιορτάζεται η γιορτή "Chandeleur" και στην Ελλάδα η Υπαπαντή του[...]

Chandeleur... η γιορτής της κρέπας Κάθε χρόνο στις 2 Φεβρουαρίου στη Γαλλία και στον Καναδά γιορτάζεται η γιορτή "Chandeleur" και στην Ελλάδα η Υπαπαντή του[...]

Υλικά για 8-10 άτομα 1 ½ φλ. αλεύρι, 3/4 φλ. ζάχαρη, 1 κοφτό κουταλάκι μπέικιν πάουντερ, 1/4 κοφτό κουταλάκι μαγειρική σόδα, 1 μεγάλο λεμόνι     το ξύσμα, 1[...]