Γλυκα - Σιροπιαστο

26/12/16 Ένα Ιταλικό γιορτινό ψωμί με την ονομασία pinza και όχι pizza ( αν και από εκεί προέρχεται) σας προτείνουμε για φέτος. Στην γειτονική μας χώρα[...]

Καλημέρα σας!! Ακόμα μια παραδοσιακή συνταγή γεμάτη γλύκα, νοστιμιά αλλά και απλότητα. Vegan και νηστίσιμη, εύκολη και ιδανική για πρωινό το σαββατοκύριακο ή[...]

Καλημέρα σας!! Ακόμα μια παραδοσιακή συνταγή γεμάτη γλύκα, νοστιμιά αλλά και απλότητα. Vegan και νηστίσιμη, εύκολη και ιδανική για πρωινό το σαββατοκύριακο ή[...]

Νόστιμο κέικ με ελαιόλαδο χωρίς αυγά που σερβίρετε με κομπόστα φρούτων !!! Υλικά 1 ¼ φλιτζανιού αλεύρι για κέικ ¼ φλιτζανιού + 2 κουταλιές σούπας[...]

Υλικά : 150 γρ. ή 1 κούπα καλαμποκάλευρο (όχι πολέντα) 100 γρ. ή 1 κούπα νιφάδες βρώμης 1 1/2 κούπα γάλα φουντουκιού ή αμυγδάλου ή αλλο φυτικό γάλα 1/2 κούπα[...]

Υπάρχουν βέβαια αρκετές παραλλαγές του. Στην κατηγορία μαλεμπί θα μπορούσαν ακόμα να μπούν το ταβούκ γιοκσού (ή ταούκ κιοκσού), το καζάν ντιμπί και το[...]

Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα από τη Βραζιλία Υλικά (για μαρινάρισμα): 1 ολόκληρη γαλοπούλα 1 μπουκάλι σαμπάνια (κάποια καλή…δεν θέλω τσιγγουνιές[...]

Ειναι μια συνταγη απο το προΐον της trofino Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ ή 2 κουπες τσαγιου καλομποκάλευρο 125 γρ ή 1 κουπα τσαγιου αλευρι για ολες τις χρησεις 200[...]

Για 6-8 άτομα Για τα τουλουμπάκια 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 1/4 κούπας νερό 1 κουταλιά ζάχαρη 1/2 κούπα μαργαρίνη 6 αυγά 1 1/2 κούπα αλεύρι δυνατό 2 κουταλιές[...]

Καλαμποκάλευρο! Ένα αλεύρι που χρησιμοποιούσαν πολύ σε κάποιες παλιότερες δύσκολες για τους Έλληνες εποχές και πού αργότερα, στα χρόνια της ευημερίας, ήταν[...]

Υλικά: 350 γρ. καλαμποκάλευρο 150 γρ. μαύρη ζάχαρη 1 λίτρο φιλτραρισμένο νερό 100 ml ηλιέλαιο 1 κ.γ. αλάτι κανέλα καρύδια ή αμύγδαλα ή φουντούκια ή μείγμα[...]

YΛΙΚΑ 10 σαβουαγιάρ, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια, 1 κονσέρβα ροδάκινα σε ελαφρύ σιρόπι, 1½  κουταλιά κονιάκ, 1½  κουταλιά λικέρ πορτοκαλιού, ¼ φλιτζανιού[...]