Τουρτα κρεμα χωρις αβοκαντο κονιακ

Υλικά : 700 – 750 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι ζάχαρι άχνη 2 – 3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 2 μαρμελάδες βύσσινο (σπιν – σπαν)[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΚΥΔΩΝΙΑ Καθαρίζουμε και κόβουμε τα κυδώνια. Τα βάζουμε σε μία κατσαρόλα και ρίχνουμε τη ζάχαρη, την κανέλα και ένα κλωναράκι[...]

Υλικά για το παντεσπάνι 40 γρ. κακάο 250 γρ. βούτυρο λιωμένο 400 γρ. ζάχαρη 5 αυγά 120 γρ. αλεύρι ½ κ.γ. μπέικιν 150 γρ. ζάχαρη 150 ml νερό Υλικά για τη[...]

Υλικά για το παντεσπάνι 40 γρ. κακάο 250 γρ. βούτυρο λιωμένο 400 γρ. ζάχαρη 5 αυγά 120 γρ. αλεύρι ½ κ.γ. μπέικιν 150 γρ. ζάχαρη 150 ml νερό Υλικά για τη[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ Για τη βάση μαρέγκας, μαλακώνουμε τη ζελατίνη σε κρύο νερό. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη, το νερό, το μέλι και τη γλυκόζη, και[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ THN ΤΟΥΡΤΑ Μουσκεύουμε τη ζελατίνη σε κρύο νερό. Βάζουμε το γιαούρτι σε ένα μπολ. Μαλακώνουμε το φρέσκο τυρί κρέμα στο μίξερ. Λιώνουμε τη μαλακή[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη βάση 2 φάκελα Τριμμένο Μπισκότο ΓΙΩΤΗΣ 12 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 1 κουταλιά της σούπας Κακάο ΓΙΩΤΗΣ Για την[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ: Αλέθουμε crackers. Λιώνουμε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων και το ρίχνουμε πάνω στα τριμμένα crackers. Προσθέτουμε την καστανή[...]

11/4/15 Τούρτα σπανάκι με τυρί κρέμα για το Πασχαλινό τραπέζι. Ένα ανάλαφρο ορεκτικό, γεμάτο φρεσκάδα και μυρωδιά Άνοιξης. Συστατικά 1 κιλό σπανάκι ½ φλιτζάνι[...]

Για όλους που αγαπούν τις κρέμες... Τι χρειαζόμαστε: 1 λίτρο κρέμα γάλακτος (ζαχαροπλαστικής) 300 γρ μπισκότα Choko Orange 1 κούταλι σούπας cappuccino 300 γρ[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. κακάο σκόνη 1κ. σ. μπέικιν πάουντερ 1/6κ. γ. αλάτι 8 αβγά 120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 120[...]

ΤΟΥΡΤΑ ΜΑΡΕΓΚΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΤΖΙΑΝΤΟΥΙΑ Ειναι να μην σου βγει το ονομα... "μην διανοηθεις να μην φτιαξεις τουρτα για τα γενεθλια σου..." "βρε, καλα μου, βρε χρυσα[...]

Για να φτιάξουμε μια διόρωφη τούρτα, θα χρειαστούμε 2 κέικ που θα χρησιμοποιήσουμε για βάσεις. Τα παντεσπάνια δηλαδή όπως θα έλεγαν οι κλασσικές νοικοκυρές.[...]

Υλικά: Για 12 μερίδες 1 /2 κιλό κρέμα γάλακτος . 1 παντεσπάνι έτοιμο 400 γρ. μαρμελάδα λεμόνι 6 φύλλα άσπρη ζελατίνα 3 αυγά 125 γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές χυμό[...]

Υλικά Για την βάση 200 γρ. μπισκότα Digestive 100 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Για την άσπρη κρέμα 400 γρ. τυρί κρέμα 350 ml. κρέμα γάλακτος 150 γρ.[...]

Ότι θα έφτιαχνα και τούρτα σε μηδέν χρόνο δεν το είχα φανταστεί ποτέ! Κι όλα αυτά επειδή δεν είχα όρεξη να φάω εκείνο το κέικ που είχα φτιάξει τις προάλλες.[...]

Εύκολη, νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 400γρ φύλλο κανταίφι 2 φλ βουτύρο φρέσκο λιωμένο 350 γρ κρέμα γάλακτος 3-4 κ.σ ζάχαρη 250-300 γρ καραμελωμένα φυστίκια[...]

Φανταστική τούρτα σε συνδυασμό λευκής σοκολάτας, με κρεμ ανγκλέζ, και σαντιγί. Μία υπέροχη μους με άρωμα βανίλιας και σοκολάτας, επάνω σε ένα υπέροχο μαλακό[...]