Κεφτεδακια - Στο φουρνο

1 κιλό Μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 παξιμάδι μουλιασμένο 1 ντομάτα τριμμένη 1 κουταλάκι θυμάρι 1 κουταλάκι δεντρολίβανο 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο[...]

800 γρ λαπα μοσχάρι 150 γρ λαιμός χοιρινό 50 γρ πανσετα 2 αβγά 1 μεγαλο κρεμμύδι μουσταρδα αλάτι, πιπέρι ρίγανη δυόσμος μαϊντανός 0.5 κούπα τσαγιού εβαπορε[...]

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 3 μεγάλες φέτες ψωμιού τριμμένες 1 κρεμμύδι 2 αυγά Μαϊντανό Άνηθο Δυόσμο 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. κέτσαπ 1 κ.γλ. σόδα φαγητού Πιπέρι[...]

Μια παραλλαγή με κεφτεδάκια και στη σάλτσα αντί για μουστάρδα που έχει η πρωτότυπη συνταγή, έβαλα κρόκο Κοζάνης. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά[...]

Υλικά 750 γρ κιμά (μισό χοιρινό μισό βόειο) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι η 2 μέτρια (τριμμένο και σοταρισμένο) 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη και σοταρισμένη με το[...]

· Κεφτεδάκια με πατάτες για σήμερα!!!! Συνταγή για τις πατάτες φούρνου: Πλένουμε καθαρίζουμε και κόβουμε 10 πατάτες στο ταψί! Ρίχνουμε 300 ml ελαιόλαδο,2[...]

Κεφτεδάκια αγαπημένα !!!! Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχάρι άπαχο 6 φέτες ψωμί του τοστ μοσκεμενο 1 αυγό 1 κγ κέτσαπ 2 κγ μουστάρδα 2 κγ αλάτι Μισό κγ πιπέρι Μισό κγ[...]

Οι κεφτέδες είναι ανάμεσα στα 5 πιο αγαπημένα μου Ελληνικά φαγητά. Όσοι διαβάζουν το Caruso συστηματικά και από παλιά, θα θυμούνται μια συμμετοχική διαδικασία[...]

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι! Είμαι ακόμα σε διακοπές, αφού τα σχολειά είναι κλειστά, πράγμα που σημαίνει ότι έχω[...]