Κεφτεδακια χωρις μοσχαρι φλωρινης

Ταιριάζουν τέλεια με πράσινη σαλάτα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά ανάμεικτο 2 σκελίδες σκόρδο (λιωμένο) 1 φέτα ψωμί (μόνο η ψίχα) μουλιασμένο σε λίγο γάλα 1[...]

Υλικά 750 γρ κιμά φρυγανιά τριμμένη 2 αυγά χτυπημένα 1 τριμμένο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο λίγο ξύδι αρκετό δυόσμο αλάτι πιπερι ρίγανη θυμάρι[...]

υλικά 500 γρ. κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο 1 κ.γ. σπόρους κόλιαντρου κοπανισμένους 1 κ.σ. κουκουνάρι 1 αβγό 2 κ.σ.[...]

Για 6-8 άτομα 750 γραμμάρια φιλέτο από άσπρο ψάρι (γλώσσα, μπακαλιάρος κτλπ) 6 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 αυγό 1[...]

Για 4-6 άτομα Για την επικάλυψη ζύμης 1 συσκευασία φύλλο σφολιάτας Κεφτεδάκια 1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο πρόστιμο θαλασσινό αλάτι Για τα κεφτεδάκια[...]

Για 4 άτομα 150 γραμ. σόγια ψιλή 1 φλ. σογιάλευρο Σάλτσα ντομάτας 1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο Χυμός από 2 λεμόνια 1 κύβο λαχανικών Ρίγανη Δυόσμο Μαϊντανό Άνηθο[...]

Κεφτεδάκια όπως παλιά, με ιστορίες ξεχασμένες... Επισκεφτείτε μας για περισσότερες συνταγές : www.magiacook.gr www.facebook.com www.youtube.com

Τρελαίνομαι για τα κεφτεδάκια αλλά έχω ένα θέμα με το τηγάνι... από πολλές απόψεις: γίνεται μια κουζίνα χάλια, δεν είναι υγιεινό κλπ κλπ... Όμως με την ίδια[...]

ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΟΥ ΤΗΝ ΕΔΩΣΕ ΜΙΑ ΚΥΡΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΣΕΡΡΕΣ ΥΛΙΚΑ 1\2 κιμας χοιρινος περασμενος 2 φορες απο την μηχανη κομμενος 2 κουταλιες αλευρι απο μισο κουταλακι[...]

Μετά από πολλά πειράματα(!) κατέληξα στο συμπέρασμα ότι αυτή η συνταγή ικανοποιεί πλήρως τις γευστικές απαιτήσεις της οικογένειας! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό[...]

Υλικά 750 γρ κιμά φρυγανιά τριμμένη 2 αυγά χτυπημένα 1 τριμμένο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο λίγο ξύδι αρκετό δυόσμο αλάτι πιπερι ρίγανη θυμάρι[...]

Υλικά : 1 κιλό μπακαλιάρο καλά ξαλμυρισμένο 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 κουταλιές της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 1[...]

Ένα εύκολο κεφτεδάκι για να χρησιμοποιήσουμε το ψάρι που περίσσεψε! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. Ψάρι βρασμένο λίγο ζουμί από το βρασμένο ψάρι ή ψαρόσουπα 1 πατάτα[...]

1/2 κιλό κιμάς 4 φέτες ψωμί μουσκεμένο σε νερό και στυμμένο 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 αυγό 1 κουταλάκι δυόσμο 1/2 ποτηράκι του καφέ ούζο 1/3 ματσάκι μαϊντανό[...]

Πεντανόστιμα μικρά κεφτεδάκια με μια ζεστή δαγκωνια θα γευστείτε καταπληκτική γεύση! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιμά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ. πάπρικα 1 κομάτι φέτα[...]

Τα αγαπημένα μου τραγανά κεφτεδάκια με άρωμα δυόσμου. Τα έμαθα από τη μαμά ενός καλού φίλου! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά 2 παξιμάδια μεγάλα 1 κρεμμύδι 1[...]

Κεφτεδάκια με πρωταγωνιστή το σκορδο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι ή δύο μέτρια 1 κεφάλι σκόρδο 4 αυγά 3 φρυγανιές τριμμένες ή τρεις χοντρές[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κιλό χοιρινό κιμά 1 πράσο (μόνο το άσπρο μέρος) 2 φέτες ψωμί μουσκεμένες σε κόκκινο κρασί 2 αυγά φλούδα από ένα πορτοκάλι 1 λεμόνι[...]