Μαγειριτσα χωρις ροκα καροτο μαρουλι

Αυτή η μαγειρίτσα δεν έχει εντεράκια ή οποιοδήποτε άλλο είδους κρέας, έχει μανιτάρια. Φτιάχνεται όμως όπως η κλασική. Τι χρειαζόμαστε: 1 κεσεδάκι Φρέσκα[...]

1 κιλό Μανιτάρια agaricus (άσπρα) ή μίγμα με boletus, porcini, agaricus (κατεψυγμένα) 1/2 φλυτζάνας Ελαιόλαδο 2 ματσάκια φρέσκα Κρεμμυδάκια 1/2 ματσάκι Άνιθο[...]

Πρόκειται για ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά! Ειλικρινά λυπάμαι πολύ που το τιμάμε μόνο το Πάσχα! Η συνταγή προέρχεται από προ-προ γιαγιά μου, από Σμύρνη! Από[...]

Συστατικά   1/2κιλό μανιτάρια αλεσμένα στο multi Λάδι Αλατοπίπερο 1ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 2αυγά Χυμό λεμονιού 1κρεμμύδι[...]

Άτομα: 8-10, Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά, Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα και 40′, Κόστος: 17€ ΥΛΙΚΑ  1 συκωταριά αρνίσια 1 θηλιά εντεράκια αρνίσια 1 μεγάλο ξερό[...]

με λίγα λόγια η μαγειρίτσα δεν με ενθουσιάζει ,οπότε θα προτιμήσω χοιρινό με χόρτα ,άγρια ό,τι βρω Υλικά:1 κιλό χοιρινό σε μπουκίτσες σπάλα χόρτα διάφορα του[...]