Κοτοπουλο λαχανικα - Στο φουρνο

Κοτόπουλο που μαγειρεύεται με λαχανικά και σερβίρεται με πουρέ. Τι χρειαζόμαστε: 6 μπούτια κοτόπουλου λίγο αλεύρι από πατάτα ή καλαμπόκι 500 γρ μανιτάρια[...]

για τo κοτόπουλο 1 κοτόπουλο (περίπου 1½ κιλό) 2 κλαδάκια ρίγανη 1 κλαδάκι θυμάρι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα ½ κ.γ. αλάτι 1 λεμόνι (ο χυμός του) πιπέρι[...]

Ενας διαφορετικός μουσακάς που θα σας ξετρελάνει όλους!!Απίστευτη γεύση! Υλικά Υλικά για 1 ταψάκι φούρνου κανονικό ,ή 2 μιας χρήσεως 35-40 εκ. πατάτες τόσες[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Σ' αυτό το πιάτο η τεχνική του μαγειρέματος είναι διαφορετική από τα συνηθισμένα το γευστικό αποτέλεσμα θα έλεγα ότι είναι παρόμοιο με[...]

Υλικά συνταγής 1 πακέτο λαζάνια πλατιά 700 γρ. κοτόπουλο στήθος, φιλέτο 5-6 κουταλιές σούπας βούτυρο ή Flora με βούτυρο 1 ποτηράκι κρασί λευκό ½ κιλό[...]

Υλικά 5 φλιτζάνια ψαχνό κοτόπουλου χωρίς πέτσα βραστό ή ψητό κομμένο σε μπουκιές 1 φλ. αρακά ζεματισμένο και στραγγισμένο 450 γρ. καρότα ξεφλουδισμένα και[...]

Μουσακάς με λαχανικά και κοτόπουλο Ένας διαφορετικός μουσακάς που θα σας ξετρελάνει όλους!!Απίστευτη γεύση! Υλικά Υλικά για 1 ταψάκι φούρνου κανονικό ,ή 2 μιας[...]

για το κοτόπουλο 1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1.5-1.75 κιλό περίπου) 3 καρότα κομμένα σε 4-5 κομμάτια 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε 4 κομμάτια 1[...]

Υλικά Για τη ζύμη κοτόπουλο: 1 χωρίς εντόσθια, περίπου 1 κιλό ψωμί για τοστ: 4 φέτες χωρίς κόρα ελαιόλαδο: 4 κουταλιές της σούπας. κεφαλοτύρι: 2/3 φλιτζανιού[...]

1000 γρ. Κοτόπουλο ρολό 300 γρ. Τυρί φέτα 100 γρ. Πιπεριές κόκκινες 100 γρ. Πιπεριές πράσινες 50 γρ. Χυμός λεμονιού 50 γρ. Κρεμμύδια 3 τμχ. Αλάτι, πιπέρι[...]

Υλικά Για τη ζύμη κοτόπουλο: 1 χωρίς εντόσθια, περίπου 1 κιλό ψωμί για τοστ: 4 φέτες χωρίς κόρα ελαιόλαδο: 4 κουταλιές της σούπας. κεφαλοτύρι: 2/3 φλιτζανιού[...]

Αυτή ή εβδομάδα ήταν λίγο αγχώδης. Στο γραφείο να γινεται πανικός, σπίτι να μην προλαβαίνω με τα ραντεβού και τις υποχρεώσεις και η άδεια να πλησιάζει και να[...]

Υλικά (4 - 5 άτομα) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη στη πρέσα 1 κλωνάρι σέλερι[...]

για το κοτόπουλο 1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1.5-1.75 κιλό περίπου) 3 καρότα κομμένα σε 4-5 κομμάτια 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε 4 κομμάτια 1[...]

Για 2-4 άτομα 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά 1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλη μελιτζάνα 1/2 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μέτρια κομμάτια 2 κολοκυθάκια 2 μέτριες πατάτες 2 πιπεριές πράσινες φλάσκες 2 πιπεριές[...]

6 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 3 φέτες μπέικον,κομμένες στη μέση 1 κ.σ.κομμένο μαϊντανό 60 γρ. βούτυρο 2 κομμένα κρεμμύδια 2 καρότα,τριμμένα στο χοντρό τρίφτη 8[...]

Δύσκολο να φανταστούμε σήμερα πως μέχρι τα μέσα του 20ού αιώνα το κοτόπουλο (επιστ. Gallus gallus domesticus) θεωρούνταν ‘πουλερικό πολυτελείας’, επειδή όμως[...]