Κανταιφι χωρις βυσσινο κερασι καρυδοψιχα

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο κανταιφι 1/2 κιλο χοντροκοπανισμενα καρυδια 1/4 κουπας τριμμενη φρυγανια 3 κουταλακια γλυκου κανελλα. 1 κουταλακι γλυκου κοφτο[...]

Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου η μαμά μου έφτιαχνε κανταΐφι και σαραγλί για τις μεγάλες γιορτές. Εκτός από τα υπόλοιπα εποχιακά γλυκά, αυτά τα δύο ήταν[...]

Υλικά1 πακέτο κανταΐφι 1 κούπα τσαγιού καλό βούτυρο λιωμένο Κρέμα1 λίτρο γάλα1/2 κούπα τσαγιού χυμό φυσικού πορτοκαλιού1 κούπα τσαγιού ζάχαρη 1/2 κουταλάκι[...]

Από την εποχή της «Βοσκοπούλας» - όταν ήμουν ένα μαυριδερό πιτσιρίκι που πήγαινε πάνω -κάτω τους δρόμους της Ελευσίνας των αρχών της δεκαετίας του[...]

Υλικά: 1/2 κιλό κανταίφι 400 γρ καρύδια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. κανέλα 1 κ.γ. γαρύφαλο τριμμένο 2 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού 1 πλάκα[...]

Κάθε χρόνο στις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, εκτός από τα κλασσικά μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, απαραιτήτως θα φτιάξω κάποιο[...]

500 γρ. Φύλλο κανταΐφι 250 γρ. καρύδι τριμμένο 150 γρ. βούτυρο Λίγο φιστίκι Αιγίνης τριμμένο Για το σιρόπι 1200 γρ. ζάχαρη 600 γρ. νερό 100 γρ.[...]

ΚΑΝΤΑΪΦΙ Κανταϊφι! Το πιο απλό και πιο νόστιμο σροπιαστό γλυκάκι! Απαραίτητη παρουσία ανάμεσα στα χριστουγεννιάτικα γλυκά μας, αξεπέραστα νόστιμο, φτιαγμένο[...]

Κανταΐφι Υλικά - 500 γρ. φύλλο για κανταΐφι - 150 γρ. καρύδια ψίχα - 300 γρ. αμυγδαλόψιχα - 250 γρ. βούτυρο πρόβειο - 1 κ.γ. κανέλα Για το σιρόπι - 600 γρ.[...]

Κανταϊφι με σίγουρη επιτυχία και νοστιμιά. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακ. φύλλο κανταϊφι 250 γρ. αμυγδαλόψυχα τριμμένη 1 κ.σ κανέλλα 1 κ.σ φρυγανιά τριμμένη 1 κούπα[...]

Υλικά Υλικά για 30-35 κομμάτια 1/2 κιλό καρύδια χοντροκομμένα 1/4 φλιτζανιού φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα και γαρίφαλα 1 κουταλάκι ξύσμα[...]

Υλικά Κανταϊφι 400 γρ Αυγά 1 ασπράδι Φυστίκια Αιγίνης 1 ποτήρι τριμμένο όχι πολύ Βούτυρο 7 κουταλιές σούπας Για το σιρόπι Νερό 2 ποτήρια Ζάχαρη 3 ποτήρια[...]

Κανταΐφι με λάδι και καρύδια Παραδοσιακή συνταγή σε μία υγιεινή βερσιόν!!! θα χρειαστούμε για 25 μεγάλα κομμάτια: 500 γρ κανταΐφι 1 φλυτζ τσ ηλιέλαιο για το[...]

1/2 κιλό φύλλο κρούστας (πήρα χύμα 15 φύλλα) 1/2 κιλό κανταΐφ 750 γρ. αμύγδαλα 750 γρ. βούτυρο αγελάδος (πήρα 2 flora και 1 βιτάμ) 3 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 1[...]

Πάμε να φτιάξουμε ένα κανταϊφάκι να γλυκαθούμε! Σε λίγα λεπτά θα το έχουμε έτοιμο! Χρειαζόμαστε μια συσκευασία φύλλο κανταϊφι, την οποία θα την αφήσουμε να[...]

Υλικά για 30-35 κομμάτια 300 γρ. καρύδια χοντροκομμένα 1/4 κούπας φρυγανιά τριμμένη 2 κ.γλ. κανέλα 1/4 κ.γλ. γαρύφαλλο 1/4 κούπας ζάχαρη 3 κ.σ. κονιάκ 1/2[...]

Υλικά: 1 kg κανταΐφι «φύλλο» 650 gr ανθότυρο 300 gr βούτυρο 220 gr μαρμελάδα κουμ κουάτ 100 gr μέλι 2 τεμάχια αυγά Για το σιρόπι: 200 gr ζάχαρη 200 gr νερό[...]

Οι περισσότεροι γνωρίζουν το κλασικό σιροπιαστό κανταΐφι. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι στην ανατολική κουζίνα υπάρχει και το κανταΐφι “Κιουνεφέ” με την[...]