Ογκρατεν χωρις δαμασκηνα

Ογκρατέν που η έμπνευση είναι της στιγμής ανάλογα με το τι έχω στο ψυγείο μου!!! Τι χρειαζόμαστε: 500γρ πέννες 200γρ κρέμα γαλακτος 300 γάλα 1 αυγό 1 κονσέρβα[...]

Ο νέος αναπληρωτής Υπουργός Περιβάλλοντος, ο Γιάννης Τσιρώνης, γιόρτασε τα πρώτα “υπουργικά” του γενέθλια στις 28 Φεβρουαρίου. Ήταν μια από τις[...]

Συστατικά   4 πατάτες μέτριες τριμμένες στον τρίφτη 1/2φλ ζαμπόν ψιλ/νο 1φλ.τυρί τριμμένο ρεγκάτο ή ότι προτιμάτε που να λιώνει 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να[...]

Συστατικά   300γρ.βίδες 200γρ.γιαούρτι Λάδι Αλατοπίπερο 120γρ.ζαμπόν ψιλ/νο 1κ.γλ.θυμάρι 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1αυγό βούτυρο 1/2φλ.γάλα [...]

Συστατικά   300γρ.ζυμαρικά βρασμένα 200ml κρέμα γάλακτος 150γρ.ροκφόρ θρυματισμένο 150γρ.παρμεζάνα 1/2φλ.μανιτάρια σε φετάκια ½ φλ.ζαμπόν καπνιστό [...]

Υλικά 1 κιλό πατάτες τυριά τριμμένα-γκούντα -φέτα-κεφαλοτύρι βούτηρο κομμένο σε κυβάκια κρέμα γάλακτος προαιρετικά ζαμπόν σε κυβάκια η ψιλοκομμένο Για τη[...]

Σε ποιον δεν αρέσουν οι πατάτες! Τηγανιτές, φούρνου, να συνοδεύουν κρέας, κοτόπουλο, να στέκονται αυτόνομα στο τραπέζι. Όλες οι εκδοχές της πατάτας επιθυμητές.[...]

Υλικά: 300γρ κοραλλάκι stella 500γρ ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 6 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο 500γρ τυριά τριμμένα που λιώνουν[...]

Υλικά 8 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 300 γρ. κασέρι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη 300 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη σε χοντρό τρίφτη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γρ.[...]

Στέλνω πρώτη φορά συνταγή και ελπίζω να σας αρέσει και να την δοκιμάσετε. Μου την έδωσε ο αδελφός μου (ναυτικός-μάγειρας). Φτιάξτε την και πείτε μου αν σας[...]

Υλικά 500 γρ. μακαρόνια (τρυπητά) 200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 200 γρ. κασέρι τριμμένο 200 ml κρέμα γάλακτος 2 αυγά χτυπημένα 200 γρ. ζαμπόν ή μπέικον[...]

Πατάτες- αγαπημένο φαγητό.Συνήθως το φτιάχνω για να συνοδευσω μπιφτέκια και κρέας, ομως κι απο μόνο του ειναι ενα κυρίως- και σας διαβεβαιω- πεντανόστιμο[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κουνουπίδι μεγάλο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 4 φέτες ζαμπόν ή μπέικον 1 αυγό λίγη τριμμένη φρυγανιά 2 κ.σ. ελαιόλαδο Για τη μπεσαμέλ[...]

Υλικά πατάτες: 8 κομμένες σε ροδέλες κεφαλογραβιέρα: 300 γρ. τριμμένη σε χοντρό τρίφτη κασέρι: 300 γρ. τριμμένη σε χοντρό τρίφτη κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο[...]

Υλικά : 5 πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος 3 φέτες ζαμπόν σε κομμάτια 1 φλιτζ. κασέρι (οποιαδήποτε μάρκας) τριμμένο 1 κουταλιά[...]

Υλικά 250 γρ. πέννες ή άλλο μικρό μακαρονάκι 5 φέτες ζαμπόν σε κυβάκια 3 φέτες μπέικον σε κυβάκια 200 γρ. γκούντα τριμμένο 200 ml κρέμα γάλακτος Εκτέλεση[...]

Ευκολάκι και πεντανόστιμη η σημερινή πρόταση! Είναι από τα φαγάκια που όταν τρέχουμε πανικόβλητοι όπως τις μέρες αυτές (σχολικά, εγγραφές και δεν[...]

Συστατικά   4φλ.λάχανο ψιλ/νο 3καρότα τριμμένα 1μεγάλο κολοκυθάκι τριμμένο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 6φέτες  ζαμπόν ψιλ/νες Αλατοπίπερο 1φλ.γάλα 2αυγά[...]