Ογκρατεν χωρις ενταμ βουτυρο

Νηστίσιμη συνταγη,εγγυημενη και πολυ νοστιμή! Υλικά 1 πακέτο 500 γρ. πένες 250 γρ φρεσκα μανιτάρια champignonκομμενα σε λεπτες φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

Ενα φαγητό γι αυτές τις κρύες μέρες... Καθαρίζουμε πατάτες, τόσες ωστε να είναι καθαρισμένες ενα κιλό και κάτι ψιλά. Τις κόβουμε σε λεπτές φέτες. Χτυπάμε τρία[...]

Υλικά (για ένα μέτριο ταψί) 3 φέτες μπέικον (χρησιμοποίησα γαλοπούλας) 3 μέτριες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες περίπου 1/2 εκατοστού 1 μεγάλη[...]

Υλικά 250 γρ. πέννες ή άλλο μικρό μακαρονάκι 5 φέτες ζαμπόν σε κυβάκια 3 φέτες μπέικον σε κυβάκια 200 γρ. γκούντα τριμμένο 200 ml κρέμα γάλακτος Εκτέλεση[...]

Η γιαγιά μου η Σπυριδούλα (της οποίας πήρα και το όνομα) είχε μεγάλη αγάπη για τη μαγειρική. Ο πουρές της, το ογκρατέν και το γλυκό βερίκοκο είναι απλώς[...]

Μία εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, ελαφριά και νηστίσιμη!!! Δοκιμάστε την!!! Τα υλικά που χρειαζόμαστε είναι: 1 κιλό πατάτες 2-3 καρότα 2 κρεμμύδια 2-3[...]

Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά 1 αυγό κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες μπέικον σε κομματάκια αλάτι-πιπέρι 1 ½ κιλό σπαράγγια[...]

Είχα αρκετές μέρες που δεν σας παρουσίασα μια συνταγή με μανιτάρια. Το Σαββατοκύριακό όμως είχα διάθεση και μαγείρεψα. Έκανα ένα φαγητό που ενθουσίασε όλους[...]

Αυτές οι νόστιμες πατατούλες, δημιουργήθηκαν από την μίξη πολλών άλλων συνταγών για ογκρατέν. Τι χρειαζόμαστε: 5-6 πατάτες κομμένες σε μέτριες φέτες 10 φέτες[...]

Ένα φαγητό εύκολο και μυρωδάτο! Υλικά 1,5 κιλο πρασα (κυριως το ασπρο μερος και λιγο απο το ανοιχτο πρασινο) 2-3 χωριατικα λουκάνικα  1 μικρη κρεμα γάλακτος[...]

Πρωτότυπο φαγητό που μπορείτε να παρουσιάσετε σε τραπέζι και να εντυπωσιάσετε! Τι χρειαζόμαστε: πουρές πατάτας (όπως τον φτιάχνετε συνήθως, απλά να κάνετε[...]

Ογκρατέν που η έμπνευση είναι της στιγμής ανάλογα με το τι έχω στο ψυγείο μου!!! Τι χρειαζόμαστε: 500γρ πέννες 200γρ κρέμα γαλακτος 300 γάλα 1 αυγό 1 κονσέρβα[...]

Το μπρόκολο και το κουνουπίδι είναι υγιεινά και έχουν αντικαρκινική δράση. Ας τα προσθέσουμε στη διατροφή μας λοιπόν!! (η συνταγή δεν περιέχει αυγά) Τι[...]

Γρήγορο και εύκολο ογκρατέν με πατάτες χωρίς πολλά υλικά Τι χρειαζόμαστε: 5-6 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο 1 κρέμα γάλακτος (200 γραμ.) 1[...]

Au Gratin προσαρμοσμένο για παιδιά με σπανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ κοφτό μακαρονάκι 150γρ γκουντα 150γρ σκληροτύρι Ολύμπου 2 γιαούρτια φάγε 1 κουτί μικρό[...]

Είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που με βγάζει ασπροπρόσωπη κάθε φορά που περιμένω φίλους. Υλικά 1 κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες ενός εκατοστού 4 φέτες[...]

Υλικά: 6 μεγάλες πατάτες 1/2 κιλό ρεγγάτο τριμμένο 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 μικρό κουτί πασσάτα 1 πράσινη πιπεριές 2 φέτες μπέικον αλάτι πιπέρι λάδι Εκτέλεση[...]

500 γρ. κιμάς ή 2 κονσέρβες τόνου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 τριμμένα καρότα 2 φλιτζάνια τσαγιού αρακά 1 φλιτζάνι τριμμένες[...]