Παστιτσιο χωρις ντοματα

Υλικά: μισό κιλό μακαρόνια χοντρά γάλα όσο πάρει (περίπου μισό λίτρο) 2 αβγά τυρί τριμμένο αλάτι, πιπέρι και ότι άλλο μπαχαρικό τραβάει η ψυχή σας [...]

Ευκολη συνταγή για ένα φαγητό που μοιάζει έστω και από μακρυά με παστίτσιο. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κοφτό μακαρονάκι 1/4 κασέρι σκληρό (το κλασικό κασέρι) 1[...]

500 γρ. πένες 70 γρ. τυρί φοντίνα (ή κασέρι) 70 γρ. έμενταλ 60 γρ. γκοργκοντζόλα (ή ροκφόρ) 40 γρ. παρμεζάνα ΜΠΕΣΑΜΕΛ ½ λίτρο γάλα 40 γρ. αλεύρι 40 γρ.[...]

Είναι πολύ εύκολη συνταγή και η χρήση corn flour στην μπεσαμέλ την κάνει πολύ ανάλαφρη και βελούδινη. Το δε χαλούμι προσθέτει μια νόστιμη πινελιά! Τι[...]

Παραλλαγή του παραδοσιακού παστίτσιου με κρέμα γάλακτος, ροκφόρ και πιπιριές... Τι χρειαζόμαστε: 1/4 λαζάνια 350 γραμμάρια κιμάς 150 γραμμάρια ροκφορ ή μπλε[...]

Υπέροχη παραλλαγή του κλασσικοϋ παστίτσιου με κιμά. Είναι κινεζικη εκδοση παστιτσιου προσαρμοσμένη στα μοντερνα ελληνικα δεδομένα!!! Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Μακαρόνια με τυριά, κρέμα γάλακτος και μπεσαμέλ. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 κιλού μακαρόνια χοντρά 1/4 κούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 3 κούπες τριμμένη[...]

Ένας διαφορετικός τρόπος να σερβίρετε το σπανάκι και να πείσετε τους μικρούς μας φίλους να... δοκιμάσουν!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά ή πέννες[...]

Εύκολο παστίτσιο γι'αυτους που θέλουν να φάνε καλά και γρήγορα. Τι χρειαζόμαστε: 500γρ κοφτό μακαρονάκι 1/2 κουπα βούτυρο λιωμένο 1 λίτρο γάλα 2 κούπες νερό 1[...]

Υλικά: 1/2 κιλό μακαρόνια Νο 2 1 μπρόκολο περίπου 750 γρ 200 γρ βούτυρο κατσίκας 150 γρ φέτα 150 γρ cottage cheese 100 γρ παρμεζάνα 100 γρ ροκφόρ [...]

Είναι ακριβός όπως το παστίτσιο που ξέρουμε μόνο που λείπει ο κιμάς. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό πένες 1/2 κιλό τυρί φέτα θριματισμμένη 1/4 ρεγκάτο τριμμένο 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια Νο 5 ή πένες 200 γρ. ζαμπόν ή πάριζα κομμένη σε μικρούς κύβους 400 γρ. από 2 είδη κίτρινων τυριών κομμένη σε μικρούς[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. πεννες 1/2 λιτρο νερο 6 αυγα 500 γρ. φετα λιγο μοσχοκαρυδο 1 πιπερια ή αν δεν σας αρεσει η πιπερια στη γευση μπορειτε να βαλετε κατι[...]

Είναι ένα πολύ ωραίο κεραστικό για κάθε περίσταση! Το τιμούμε πολύ στην Κύπρο! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αμύγδαλα ασπρισμένα 2 κιλά ζάχαρη 200-300 γρ. βρασμένες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 πακέτο μακαρόνια Νο 5 1/2 κιλό κιμά 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό κρεμμύδι 2 κουτ. γλυκού πελντέ 1/2 φλ. λάδι 3 κούπες μπεσαμέλ 4 με 5 φύλλα[...]

Αποτελεί μια παραλλαγή του κοτόπουλου με ρύζι στο φούρνο, πιο προχωρημένη και πρωτότυπη για τραπέζι. Πάρα πολύ νόστιμη και εμφανίσιμη. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

 Νόστιμο και εύκολο φαγητό, για το οικογενειακό σας τραπέζι. Υλικά Για τα ζυμαρικά 1 συσκευασία πένες  ή άλλο ζυμαρικό 100 γρ ρεγκάτο τριμμένο 100 γρ .[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια τριμμένη γραβιέρα 150 γραμμάρια τριμμένο κασέρι 600 ml φρέσκο γάλα αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο 300 γραμμάρια κοφτό[...]