Παστιτσιο χωρις φλωρινης βοδινο

Απλά πολύ νόστιμο και γευστικό. Αξίξει να το δοκιμάσετε ! Τι χρειαζόμαστε: Κιμάς : 700 γραμ. μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 μεγάλες ντομάτες[...]

Οι συνταγές για παστίτσιο στη δικιά μου λογική, χωρίζονται σε τρεις εκδοχές: Πρώτα, αυτές που η σάλτσα κιμά είναι πληθωρική, γεμάτη λαχανικά και με τομάτα[...]

1 πακέτο χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο 600 γρ. κιμά 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1  κ.σ. πελτέ ντομάτας λίγο χυμό ντομάτας ή 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες 1[...]

Για τον κιμά: 850 γρ. κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ.τσαγιού κόκκινο κρασί 1 κουτί σάλτσα ντομάτας 2 φύλλα δάφνης Λάδι Αλάτι - πιπέρι Για τα[...]

Για τη μπεσαμέλ 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι 1 λίτρο γάλα χλιαρό 3 αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους αλάτι, πιπέρι μοσχοκάρυδο 250 γραμμάρια γραβιέρα[...]

Ένα κλασικό λαχταριστό πιάτο που όλοι το περιμένουμε με μεγάλη ανυπομονησία. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : Για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

Το παστίτσιο δεν είναι απλά ένα κλασικό φαγητό της ελληνικής κουζίνας. Είναι το απόλυτο οικογενειακό ελληνικό «φαγητό-μύθος»! Και αυτό όχι επειδή αποτελεί «το[...]

Το παστίτσιο δεν είναι απλά ένα κλασικό φαγητό της ελληνικής κουζίνας. Είναι το απόλυτο οικογενειακό ελληνικό «φαγητό-μύθος»! Και αυτό όχι επειδή αποτελεί «το[...]

" Che pasticcio! " ~ " τι ανακατωσούρα " αναφωνούν συχνά πυκνά οι Ιταλοί μπροστά σε ό,τι τους φαίνεται μπερδεμένο ! Κατά μία εκδοχή, πρωτοφτιάχθηκε από τους[...]

Είναι ένα εύκολο και διαφορετικό στην όψη Παστίτσιο.. Τι χρειαζόμαστε: 500γρ πέννες βρασμένες   Για τον κιμά 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια μεγάλα 1κ.σ.[...]

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο 750 γρ. κιμάς από κοτόπουλο 3 αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους 200 γρ. φέτα 250 γρ. γραβιέρα τριμμένη 1[...]

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο 750 γρ. κιμάς από κοτόπουλο 3 αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους 200 γρ. φέτα 250 γρ. γραβιέρα τριμμένη 1[...]

ΥΛΙΚΑ Για ένα ταψί 35Χ25 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 750 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 4 αυγά 100 γρ. φέτα 100 γρ. γραβιέρα τριμμένη 1 λίτρο γάλα 100 γρ. βούτυρο[...]

Το «χορτοφαγικό παστίτσιο», όπως το αποκαλεί ο γιος μιας φίλης, πέρα από ένα νόστιμο φαγητό, είναι και τεράστια ευκαιρία για να καθαρίσεις το[...]

Γιορτή μεγάλη σήμερα για όλους τους Δημήτρηδες και τις Δήμητρες και σκέφτηκα πως θα ταίριαζε μια συνταγή πολυαγαπημένη και παραδοσιακή για να το[...]

Το «χορτοφαγικό παστίτσιο», όπως το αποκαλεί ο γιος μιας φίλης, πέρα από ένα νόστιμο φαγητό, είναι και τεράστια ευκαιρία για να καθαρίσεις το[...]

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας που τρομάζει αρκετούς, αφενός λόγω του κόπου που έχει στην προετοιμασία και αφετέρου λόγω των πολλών[...]

300 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο 750 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 5 αυγά (2 ολόκληρα και 3 κρόκους) 100 γρ. φέτα 100 γρ. γραβιέρα τριμμένη 1 λίτρο γάλα 100 γρ.[...]