Φασολακια - Χορτοφαγικα

Τσιγαρίζετε σε ελαιόλαδο *πρώτα* τα φασολάκια (κομμένα-καθαρισμένα-κτλ) και *μετά* το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ρίχνετε ψιλοκομμένες ντομάτες και κατεβάζετε τη[...]

1 kg φασολάκια πιπέρι 4 κρεμμύδια αλάτι 4 ντομάτες 1/2 φλιτζάνι  ελαιόλαδο 4 κολοκυθάκια 1 κουταλάκι ζάχαρη 4 πατάτες 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κουταλάκι πελτέ[...]

Υλικά φασολάκια στρογγυλά 1.200 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο 2/3 του φλιτζανιού λευκό κρασί 150 ml μουστάρδα γλυκιά 1 κουταλιά[...]

Αύριο είναι 1 Ιουνίου, επίσημα η αρχή του καλοκαιριού. Και μαζί με αυτό έρχονται πολλά εποχιακά λαχανικά σε μεγάλη αφθονία που τα περιμένουμε πως και πως όλο[...]

Υλικά φασολάκια πλατιά: 1 κιλό ώριμες, σφιχτές ντομάτες: 6 ντομάτα πολτός: 1 κουταλάκι του γλυκού λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες: 2 ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζανιού[...]

Υλικά φασολάκια στρογγυλά 1.200 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο 2/3 του φλιτζανιού λευκό κρασί 150 ml μουστάρδα γλυκιά 1 κουταλιά[...]

Υλικά (Σερβίρει 3 ) 1 κιλό φρέσκα φασολάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι,τριμμένο στον χονδρό τρίφτη 4 ώριμες τομάτες,τριμμένες στον χονδρό τρίφτη 1 σκελίδα σκόρδο 1[...]

1 κιλό φασολάκια 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 5 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες και[...]

1 κιλό φασολάκια 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 5 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες και[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό φρέσκα φασολάκια (αν βαριέστε να τα καθαρίζετε, πάρτε άνευρα φασολάκια) 1 φλυτζ. τσαγιού λάδι 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 4[...]

Αγαπημένο σπιτικό φαγάκι, έτσι τα έφτιαχνε η μητέρα μου, έτσι τα φτιάχνω κι εγώ και έτσι τα έχω μάθει στις κόρες μου... Για 4-5 μερίδες: 1 κιλό φασολάκια[...]

Φασολάκια φρέσκα γιαχνί ! Μερίδες: 5 Θερμίδες: 293 /μερίδα | Xρόνος: 50' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1 κιλό φασολάκια καθαρισμένα και καλοπλυμμένα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 1/2 φλιτζάνια θρυμματισμένο ξερό ψωμί (μείγμα για κρούστα) 9 κουταλιές ανάλατο βούτυρο 1 μέτριο κρεμμύδι κίτρινο, κομμένο σε κύβους[...]

Όλες οι αποχρώσεις του πράσινου σε μία σαλάτα. Τι μας έλεγαν οι γιαγιάδες μας, κάποτε ; “Οι πιο νόστιμες γεύσεις είναι οι πιο απλές”. Κι’[...]

Εύκολο, νόστιμο και κυρίως υγιεινό! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φασολάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3[...]

Είναι μία ποντιακή συνταγή, την οποία έφτιαχνε η αγαπημένη μου γιαγιά όταν ήμουν μικρό παιδί και θα ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας. Τι χρειαζόμαστε: 1kg[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 1 κιλό φρέσκα φασολάκια, στρογγυλά 450 γρ. φρέσκιες τομάτες ή κονκασέ 1 κουτ. ελαιόλαδο 2 σκελ. σκόρδο λιωμένες 2 κ.γ.[...]

1 κιλό φασολάκια κατεψυγμένα 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 5 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες[...]