Ρυζι χωρις καβουρι μαρουλι γιαουρτακι

Ρύζι "μαυρισμένο" με το μελάνι σουπιάς. Μια εξαιρετική σε γεύση και εντυπωσιακή σε εμφάνιση συνταγή από την Ανδαλουσία. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σουπιές[...]

Το κριθαράκι ή αλλιώς μανέστρα  είναι ζυμαρικό της ελληνικής και ιταλικής κουζίνας με ωοειδές σχήμα – πεπλατυσμένο στο κέντρο και μυτερότερο στα άκρα[...]

Υλικά: 1 φλιτζάνι ρύζι κίτρινο 1 σακουλάκι μασετουαν ( κομμένα λαχανικά ) 1 φέτα ψάρι πέρκα (φιλέτο ) ½ κιλό γαρίδες μικρές καθαρισμένες 1 φύλλο ζελατίνα[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 1 ½ φλ. άσπρο ρύζι βρασμένο (3-3 ½ φλ. περίπου βρασμένο), 250 γρ. μικρές φρέσκες γαρίδες, ξεφλουδισμένες (κατεψυγμένες και ξεπαγωμένες), ½[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κούπα ρύζι μπασμάτι 1 κούπα λαχανικά ανάμικτα κατεψυγμένα (αρακά, καρότο, φασολάκια… Υπάρχουν στους καταψύκτες των σούπερ μάρκετ) 2 κούπες νερό[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 φλ. ρύζι μπασμάτι βρασμένο (3 φλ. βρασμένο, δες συνταγή «Λευκό ρύζι» ), 400 γρ. μικρές φρέσκιες γαρίδες, ξεφλουδισμένες, ½ κοφτό κουταλάκι[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 1½ φλ. ρύζι (μπασμάτι καλύτερα ή για πιλάφι), βρασμένο (3-3 ½ φλ. περίπου βρασμένο), 250 γρ. μικρές ωμές γαρίδες, ξεφλουδισμένες[...]

2 φλ. τσαγιού ρύζι μπασμάτι βρασμένο 4 κ.σ. σουσαμέλαιο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη[...]

Υλικά συνταγής 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη ½ κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κλωνάρι σέλινο ψιλοκομμένο[...]

1 πακέτο γαρίδες καθαρισμένες Νο3 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε λωρίδα 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λωρίδα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 5 κουταλιές καλαμπόκι 1[...]

24 μύδια φρέσκα 1 φλιτζάνι νερό 1/2 φλιτζάι λευκό ξηρό κρασί 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ρύζι Καρολίνα 1/2 κουτ. γλυκού[...]

1/2 κιλό ρύζι 1/2 κιλό καραβίδες 250 γρ. γαρίδες 1/2 κιλό γυαλιστερές 250 γρ. μύδια 50 γρ. ζαμπόν κομμένο σε κύβους 1/4 κούπας λάδι 2 κρεμμύδια 2[...]

Υλικά 24 φρέσκα μύδια 1 φλιτζ. νερό 1/2 φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. ρύζι 1/2 κ.γλ. μπαχάρι 1/4 φλιτζ.[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μικρά κομμάτια 1 κούπα ανανάς κομμένος σε μικρά κομμάτια 1 κούπα αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο 3 κουταλιές της[...]

1/2 κιλό ρύζι 2 κιλά χταπόδι 4 κρεμμύδια 1 κόκκινη πιπεριά 2 ντομάτες 1/2 κουταλιά κόκκινο πιπέρι 1/4 κούπας λάδι Πλένετε το χταπόδι κάτω από άφθονο[...]

Για 4-6 άτομα λίγα καρότα, λίγες ρίζες σέλινoυ και αϊντανού λίγο κρεμμύδι (όλα ψιλοκομμένα) 1 ποτήρι κρασί άσπρο (ξηρό, ρετσίνωτο) 1 φύλλο δάφνης, αλάτι και[...]

Ο Διάσημος Σεφ Άκης Πετρετζίκης, μαγειρεύει με ρύζι και σάλτσες Uncle Ben's® για εσάς, στο Σκαλβενίτη στην Καλλιθέα. ΡΥΖΙ UNCLE BEN'S® ΜΕ ΣΑΦΡΑΝ, ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ[...]

1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. αρακάς 2 πιπεριές κόκκινες ψιλοκομμένες Φλωρίνης 1 συσκευασία ντοματάκια ολόκληρα 4 φλ. ρύζι[...]