Ντοματες γεμιστες χωρις νυχακι βιδες αμυγδαλο

Υλικά: 8 ντομάτες μεσαίου μεγέθους 9 πιπεριές μεσαίου μεγέθους 8 κουταλιές της σούπας ρύζι για σπυρωτό πιλάφι 4 κουταλιές της σούπας τραχανά γλυκό ή πλιγούρι[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 6 ντομάτες μέτριες, ώριμες και ζουμερές 6 πιπεριές πράσινες (προτιμάμε τις ανοιχτοπράσινες, με τη λεπτότερη σάρκα) 2 φλιτζ. τσ.(μείον 3[...]

Υλικά 4 μεγάλες ντομάτες ώριμες αλλά σφιχτές 4 πιπεριές πράσινες λίγη ζάχαρη για τις ντομάτες και τη σάλτσα ντομάτας ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Σας φαίνεται απλό φαγητό το μπιφτεκάκι; Χα! Αν ναι, πείτε μου πόσες φορές έχετε φάει στη ζωή σας αποτυχημένο μπιφτέκι. Στεγνό, παραψημένο, κακοψημένο, άγευστο[...]

Γεμιστές πιπεριές και ντομάτες στο φούρνο Άτομα: 2, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Χρόνος ψησίματος : 1 ½ ώρα, Κόστος: 4,00 € ΥΛΙΚΑ : 2 πιπεριές για γέμισμα 2[...]

Υλικά 4 μεγάλες ντομάτες ώριμες αλλά σφιχτές 4 πιπεριές πράσινες λίγη ζάχαρη για τις ντομάτες και τη σάλτσα ντομάτας ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Για το ρολό 600 γρ. κιμάς αρνίσιος ή μοσχαρίσιος (από σπάλα) 2 φέτες μαύρο μπαγιάτικο ψωμί, χωρίς κόρα 1 κρεμμύδι, τριμμένο 3 σκελίδες σκόρδου (ή όσες[...]

Ντομάτες γεμιστές με τόνο (Υλικά) 4 ντομάτες 200 γραμμάρια τόνο σε νερό 1 βρασμένη πατάτα 1 κουταλάκι μουστάρδα 1 κουταλιά μαγιονέζα 1 κουταλιά ψιλοκομμένο[...]

Καλησπέρα και καλή εβδομάδα (προσπαθούμε να ελπίζουμε και να πείσουμε τον εαυτό μας δηλαδή, αλλά...)! Η σημερινή συνταγή είναι ένας μεζές ή ένα καλοκαιρινό[...]

Ουζομεζές από το Πλωμάρι της Μυτιλήνης! Υλικά και Εκτέλεση Αδειάζω τις ντομάτες, Πολτοποιώ το χταπόδι να γίνει κιμάς, τον σοτάρω ελαφρά; με κρεμμύδι ξερό, και[...]

Στο σπίτι μας αγαπάμε περισσότερο τα ψάρια και τα θαλασσινά. Κάθε Σάββατο λοιπόν κάνουμε τις προμήθειες από τον ψαρά μας στη λαϊκή της Καλλιδρομίου. Είχε[...]

Για 6-8 άτομα 12 μέτριες στρογγυλές ντομάτες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 μέτρια φέτα τριμμένη 1 κουταλιά σούπας κοπανισμένο[...]

Υλικά: 6 μέτριες ντομάτες 2 μέτρα κρεμμύδια 1/4 φλυτζανιού μαύρη σταφίδα 1/2 φλυτζανιού ρύζι 1/2 φλυτζανιού φαγόπυρο ή πλιγούρι (ανάλογα τι προτιμάτε) άνηθος,[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για την σάλτσα ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 8 ντομάτες 1 καρότο 1 πιπεριά φλωρίνης 500 γρ φέτα 250 γρ κίτρινο τυρί λίγο μαϊντανό λίγο άνηθο 1 κουταλιά πελτέ[...]

Εύκολο και νόστιμο καλοκαιρινό φαγάκι με απλά υλικά. Τι χρειαζόμαστε: 6 πατάτες 2 ντομάτες ανθότυρο φέτα γραβιέρα Με ένα κουτάλι ή με το ειδικό εργαλείο[...]

Αυτό το φαγητό το έφτιαχνε η γιαγιά μου και μετά και η μάνα μου. Τώρα το φτιάχνω κι εγώ και είναι από τα αγαπημένα μας. Υπάρχει και στο βιβλίο "Σαρακοστιανά".[...]

Μία κλασική συνταγή που σίγουρα θα έχετε δοκίμασε. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 4-6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄, μαγείρεμα 1[...]