Κοτοπουλο γαστρα χωρις βουτυρο

Κοτόπουλο και λαχανικά εποχής συνθέτουν αυτή την πεντανόστιμη και κυρίως πανεύκολη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 4-5 κρεμμύδια μέτρια κομμένα σε[...]

Άντε πάλι! Τι μαγειρεύουμε σήμερα?? σκέφτηκα το πρωί που ξύπνησα. Κοτόπουλο έλεγε το μενού για σήμερα, αλλά μαγειρεμένο πως???? Κοτοπουλάκι είχα, πιπεριές,[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο χωριάτικο κομμένο σε μερίδες 1 κιλό μπάμιες 3 μέτρια κρεμμύδια 6 πατάτες 500 γρ. χυμό ντομάτας Αλάτι Πιπέρι 2 κ.σ. σκόνη σκόρδου 4 κ.σ.[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομένο 1 πακέτο κριθαράκι 1 ποτήρι κρασί 8 μπαχάρια 400 γρ. χυμό ντομάτας 1/2 ποτήρι λάδι Αλάτι-Πιπέρι[...]

Τα λόγια είναι περιττά, μία φανταστική συνταγή στο τραπέζι σας. Συνταγή : Έφη Γιαλούση. Μερίδες : Για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 15΄,[...]

Εναλλακτικός τίτλος ανάρτησης: Ωδή στη γάστρα... Δε θυμάμαι αν έχω ξαναπεί από εδώ πόσο αγαπώ τη γάστρα. Αυτό το τέλειο σκεύος μαγειρικής, που κάνει όλη τη[...]

Αυτή εδώ η συνταγή για κοτόπουλο στη γάστρα με κρασί είναι παραλλαγή της κλασικής συνταγής για κόκορα κρασάτο (coq au vin). Με γλυκοπατάτες, καρότα και[...]

Αυτό το φαγητό, είναι από εκείνα που θα πρέπει να τα δοκιμάσουμε τουλάχιστον μία φορά, ψημένα σε ξυλόφουρνο. Βεβαίως και στην κουζίνα μας, λουκουμάκι γίνεται.[...]

Αναρτήθηκε στις 28/01/2017 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Συνταγές Κοτόπουλο με μελιτζάνες στη γάστρα Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο φαγητό.[...]

Τα φλομάρια είναι χυλοπίτες που φτιάχνουν στην Λήμνο. Ταιριάζουν πολύ με κοτόπουλο ή κόκορα. Στην Λήμνο είναι τοπικό φαγητό και το λένε 'πετεινό με φλομάρια'[...]

Η ελαφρώς πικρή γεύση της μελιτζάνας, το κρασί και το σκόρδο, σε συνδυασμό με το ζουμερό κοτόπουλο της γάστρας, είναι μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε...[...]

Έτυχε μια μέρα να έχουμε καλέσει κόσμο στο σπίτι για φαγητό. Και επειδή επρόκειτο για ειδική περίσταση είπαμε να φτιάξουμε κάτι πιο "γκουρμέ" που όμως να μη[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 πράσινη, 1 κόκκινη και 1 κίτρινη  πιπεριά κομμένες σε μεγάλα καρέ 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 10 φέτες μπέικον κομμένο σε[...]

Η Μεγάλη Εβδομάδα κυλάει συννεφιασμένη, ενίοτε βροχερή αλλά πάντως μουντή εδώ στη Θεσσαλονίκη. Οι ημέρες γεμάτες με τις προετοιμασίες για την Κυριακή του[...]

Υλικά 4 μπούτια κοτόπουλο 8 μέτριες πατάτες 1 κρεμμύδι στα τέσσερα 1 σκελίδα σκόρδο στα δυο 3 μανιτάρια σε φέτες 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά Φλωρίνης 2 καρότα[...]

Συνταγή για έτοιμο ρολό κοτόπουλου. Πολύ εύκολο και νόστιμο...... Τι χρειαζόμαστε: 1 ρολό κοτόπουλο 1 κιλό πατάτες Χυμό από 1 ή 2 λεμόνια 1 κρεμμύδι ξερό 2[...]

Πιο νόστιμο, ζουμερό κοτόπουλο και πιο γευστικές πατάτες δεν φάγατε ποτέ. άσε που τα λαχανικά μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε σαν γαρνιτούρα. Τι χρειαζόμαστε:[...]

Ένα από τα φαγητά που συνήθιζαν να φτιάχνουν οι νοικοκυρές στην Πόλη. Γεμάτο αρώματα και με πολύ πλούσια γεύση, θα σας κερδίσει σίγουρα. Αν δεν το έχετε[...]