Κοτοπουλο γαστρα - Στο φουρνο

Κοτόπουλο με πατάτες και μουστάρδα κ.α. στη γάστρα! Τι χρειαζόμαστε: 3-4 μπουτάκια ή στήθος κοτόπουλου πατάτες όσες χωράει η γάστρα 1/2 καρότο λίγο φρέσκο[...]

Αναρτήθηκε στις 28/01/2017 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Συνταγές Κοτόπουλο με μελιτζάνες στη γάστρα Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο φαγητό.[...]

Ένα από τα φαγητά που συνήθιζαν να φτιάχνουν οι νοικοκυρές στην Πόλη. Γεμάτο αρώματα και με πολύ πλούσια γεύση, θα σας κερδίσει σίγουρα. Αν δεν το έχετε[...]

Κοτόπουλο στη γάστρα με πατατούλες και μελωμένη σάλτσα Αποθήκευση Εκτύπωση Συστατικά 7 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κιλό πατάτες μίνι 1[...]

Υλικά 1 μεγάλο κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής, περίπου 2 κιλά 1 μεσαίο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα 1 κλωνάρι σέλινο-σέλερι, κομμένο σε 8 κομμάτια 1 μεγάλο[...]

Εναλλακτικός τίτλος ανάρτησης: Ωδή στη γάστρα... Δε θυμάμαι αν έχω ξαναπεί από εδώ πόσο αγαπώ τη γάστρα. Αυτό το τέλειο σκεύος μαγειρικής, που κάνει όλη τη[...]

Υλικα 8 φιλετα μπουτι κοτοπουλο 2 πιπεριες φλωρινης κομμενες σε χοντρα κομματια 2 πιπεριες στρογγυλες πρασινες κομμενες σε χοντρα κομματια 2 πατατες κομμενες[...]

Αυτή εδώ η συνταγή για κοτόπουλο στη γάστρα με κρασί είναι παραλλαγή της κλασικής συνταγής για κόκορα κρασάτο (coq au vin). Με γλυκοπατάτες, καρότα και[...]

Η ελαφρώς πικρή γεύση της μελιτζάνας, το κρασί και το σκόρδο, σε συνδυασμό με το ζουμερό κοτόπουλο της γάστρας, είναι μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε...[...]

Τα φλομάρια είναι χυλοπίτες που φτιάχνουν στην Λήμνο. Ταιριάζουν πολύ με κοτόπουλο ή κόκορα. Στην Λήμνο είναι τοπικό φαγητό και το λένε 'πετεινό με φλομάρια'[...]

Έτυχε μια μέρα να έχουμε καλέσει κόσμο στο σπίτι για φαγητό. Και επειδή επρόκειτο για ειδική περίσταση είπαμε να φτιάξουμε κάτι πιο "γκουρμέ" που όμως να μη[...]

υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στα 2 κιλά, ελευθέρας βοσκής 1 μικρό λάχανο (περίπου 400 γρ.) 12 ξερά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 3 κρεμμύδια σε φέτες 3 καρότα κομμένα[...]

Η Μεγάλη Εβδομάδα κυλάει συννεφιασμένη, ενίοτε βροχερή αλλά πάντως μουντή εδώ στη Θεσσαλονίκη. Οι ημέρες γεμάτες με τις προετοιμασίες για την Κυριακή του[...]

Υλικά 4 μπούτια κοτόπουλο 8 μέτριες πατάτες 1 κρεμμύδι στα τέσσερα 1 σκελίδα σκόρδο στα δυο 3 μανιτάρια σε φέτες 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά Φλωρίνης 2 καρότα[...]

Συνταγή για έτοιμο ρολό κοτόπουλου. Πολύ εύκολο και νόστιμο...... Τι χρειαζόμαστε: 1 ρολό κοτόπουλο 1 κιλό πατάτες Χυμό από 1 ή 2 λεμόνια 1 κρεμμύδι ξερό 2[...]

Πιο νόστιμο, ζουμερό κοτόπουλο και πιο γευστικές πατάτες δεν φάγατε ποτέ. άσε που τα λαχανικά μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε σαν γαρνιτούρα. Τι χρειαζόμαστε:[...]

Πανεύκολη συνταγή, ειδικά για αρχάριες Τι χρειαζόμαστε: 4 μπούτια κοτόπουλου (τα μεγάλα μπούτια, όχι τα κομμένα) 4 μεγάλες πατάτες 2 πράσινες πιπεριές 100[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Με αυτό το γιουβετσάκι θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Είναι νόστιμο, ευπαρουσίαστο, πανεύκολο και μπορεί να σας λύσει τα χέρια σαν[...]