Στραπατσαδα χωρις γραβιερα

Υλικά (για 2-3 μερίδες) :  3-4 κολοκύθια μέτρια (15 εκ.) 2 πατάτες 2 λουκάνικα σχάρας 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 1 πρ. πιπεριά κομμένη ροδέλες 2-3 κόκκινες ντομάτες[...]

Ομελέτα με λαχανικά.. στραπατσαρισμένη :o) Τι χρειαζόμαστε: 6-8 αυγά 2 ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 πιπεριές μαιντανό λουκανικάκια Φρανκφούρτης ή μπέικον 1[...]

Η 1ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τι θα λέγατε για ένα νόστιμο και πλούσιο μεζέ κατάλληλο για μπύρα ή κρασί παρέα με τους φίλους σας; Η στραπατσάδα έχει πολλές παραλλαγές, μία απ'[...]

ΥΛΙΚΑ: 4 χωριάτικα λουκάνικα μυρωδικά 1 - 2 σκελίδες σκόρδο λίγο ελαιόλαδο 1 ποτήρι κράσι 1 κον κασέ ντομάτας 6 αυγά φέτα τριμμένη για το σερβίρισμα[...]

Συστατικά   3ασπράδια αυγών 1κ.σ.λάδι 100γρ.λουκάνικα κοτόπουλου κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 2φλ.χοντροκομμένο σπανάκι Αλατοπίπερο[...]

Βασικά συστατικά μιας στραπατσάδας τα αυγά, η φέτα και οι ντομάτες και από κει και πέρα ό,τι υλικό έχεις στη διάθεσή σου. Μου θυμίζει καλοκαίρι - ώριμες[...]

Υλικά 2 κ. ντομάτες 4 αυγά 400 γ. λουκάνικο πράσου 300 γ. κεφαλοτύρι (η αυθεντική συνταγή... με φέτα) λάδι αλάτι πιπέρι Υλικά : 4 μερίδες Εκτέλεση[...]

Ένα παραδοσιακό πιάτο που το συναντάς κυρίως στα Επτάνησα, Κυκλάδες και Εύβοια... Υλικά 1 κιλό ώριμες ντομάτες 4 αυγά 400 γρ. φέτα θρυμματισμένη (ή[...]

Υλικά (για 2 άτομα) 5 αυγά 2 μεγάλες ντομάτες τριμμένες 2 κουτ. σούπας πελτές ντομάτας 50 γραμμάρια τυρί έμενταλ τριμμένο 50 γραμμάρια τυρί φέτα τριμμένη 2[...]

5 αυγά 2 μεγάλες ντομάτες τριμμένες 2 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας 50 γραμμάρια τυρί έμενταλ τριμμένο 50 γραμμάρια τυρί φέτα τριμμένη 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο[...]

Pin It Ομελέτα με γεύση πίτσας!!!!! Υλικά για 2 άτομα 5 αβγά 2 πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες 4-5 φρέσκα μανιτάρια 1 κονσέρβα ντομάτα 200γρ. τυρί τριμμένο με το[...]

Η γνωστή μας στραπατσάδα ή καγιανάς, δηλ. ντοματούλα με αυγά. Οι παραλλαγές είναι πολλές: άλλοι βάζουν πιπεριές, φέτα τριμμένη, άλλοι κρέας καπνιστό ή[...]