Στραπατσαδα χωρις καραμελα θυμαρι ντοματα

Και ξανά φρέσκα κρεμμυδάκια…ε, είναι η εποχή τους… Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια 7-8 αυγά( ανάλογα πόσο μεγάλα είναι) πάπρικα([...]

Συστατικά   1/2κιλό χόρτα καλά πλυμένα Λάδι Αλατοπίπερο 4αυγά χτυπημένα 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.μαντζουράνα Χυμό 1/2λεμονιού 1πράσο ψιλ/νο Μέθοδος Βήμα1[...]

Υλικά σπαράγγια φρέσκα: 20 καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες αυγά: 5 καραβίδα: 150 γρ. ψίχα ελαιόλαδο: 110 ml κρεμμύδι ξερό: 1 μεγάλο ψιλοκομμένο (150[...]

Τελικά είναι πιο καλό απ' ότι ακούγεται . . . Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 100 γρ. καλαμπόκι 100 γρ. κουνουπίδι (τις κορυφές) 100 γρ. αρακά 3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι,[...]

2 ματσάκια γλιστρίδας (παίρνουμε τα άνθη και αφαιρούμε τα κοτσάνια) 3 αυγά 3 φέτες Πάριζα κομμένες σε κύβους (ή όσες μας έχουν περισσέψει) λίγο ελαιόλαδο[...]

4 αυγά καπνιστό σολομό κομμένο σε μικρά κομματάκια 1 αβοκάντο 2 φέτες ψωμί άνηθο ψιλοκομμένο λάδι καρύδας για το τηγάνισμα αλάτι πιπέρι Οδηγίες 10 Minutes[...]

Η Αντράκλα ή ανδράχλη ή γλυστρίδα είναι είδος του γένους Πορτουλάκη . Είναι γνωστό σαλατικό που φύεται άφθονα, χωρίς ιδιαίτερη καλλιέργεια κυρίως σε[...]

Είναι από εκείνες τις μέρες που βιάζεσαι... αλλά κάτι πρέπει να φτιάξεις να φας! Τι πιο εύκολο και γρήγορο από τα αυγά!?!?! Πατάς στην παραδοσιακή[...]

Συστατικά   1μερίδα πατάτες τηγανιτές 3αυγά Λάδι 1/2φλ.ζαμπόν ψιλ/νο Αλατοπίπερο Πάπρικα γλυκιά(προαιρετικά) Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε λίγο λάδι σε[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 400 γραμμ. στήθος κοτόπουλο 1/2 κιλό σπανάκι πλυμένο και καθαρισμένο 1 μέτριο κρεμμύδι (ξερό) 1 σκελίδα σκόρδο (λιωμένη) 1 κ. σούπας[...]

Συστατικά   1φλ.κουνουπίδι σε τουφίτσες Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 80γρ.γαλοπούλα βραστή ψιλ/νη 2αυγά χτυπημένα Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε λάδι[...]

Συστατικά   3ασπράδια αυγών 1κ.σ.λάδι 100γρ.λουκάνικα κοτόπουλου κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 2φλ.χοντροκομμένο σπανάκι Αλατοπίπερο[...]

15/2/15 Tex Mex στραπατσάδα σήμερα. Λέγεται Migas και είναι ένα τυπικό Tex-Mex πιάτο που συνήθως σερβίρεται για πρωινό, αφού ένα από τα κύρια συστατικά είναι[...]

Αξιοποιήστε τον πουρέ κολοκύθας σε μια παρασκευή εμπνευσμένη από τον Άκη Πετρετζίκη!

Ούτε που το περίμενα ότι το πιάτο αυτό θα τύχαινε τέτοιας θερμής υποδοχής, από όσους το δοκίμασαν εκείνο το βράδυ. Και για να πω την αμαρτία μου, τυχαία μου[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -8 αυγά -4 κουτ.της σούπας ελαιόλαδο -½ κουτ.του γλυκού ρίγανη ξερή -3 φέτες μπέικον κομμένες σε καρεδάκια - αλάτι & πιπέρι[...]

6 αυγά 300 γρ. φέτα τριμμένη 5 φέτες γαλοπούλα 100 γρ. τυρί τριμμένο 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη μοσχοκάρυδο αλάτι, πιπέρι 50 γρ. μαργαρίνη Οδηγίες[...]