Μυδοπιλαφο χωρις μαντζουρανα ουζο

1,5 κούπα ρύζι basmati 200γρ. μύδια τύπου mytilus edulis καθαρισμένα φρέσκα θαλασσινό νερό 20γρ. ψιλοκομμένη ντομάτα 30γρ. ψιλοκομμένο αγγούρι-ραπανάκι τουρσί[...]

TAIEDDHRA : ΕΝΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ ΜΥΔΟΠΙΛΑΦΟ ΑΠΟ ΤΗΝ PUGLIA Taieddhra (ταϊέντρα), taieddra , tjedd αλλά και tiella Barese . Δεν είναι σίγουρα απο τις πολύ γωνστές[...]

Στην νηστεία, θα έπρεπε να στερούμαστε αυτό που αγαπάμε! Όταν όμως τα νηστίσιμα και μάλιστα τα θαλασσινά είναι από τα αγαπημένα πιάτα τι κάνουμε; Ευφραίνομεν[...]

Μετά το γαμοπίλαφο σειρά έχει το μυδοπίλαφο! Για 3 άτομα θα χρειαστούμε: 2 κούπες ρύζι αρμπόριο 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κυβάκια 1 καρότο κομμένο σε[...]

Όταν ήρθα στην Ελλάδα πριν πολλά πολλά χρόνια πια , στη Θεσσαλονίκη μία καθαρά Δευτέρα η γυναίκα μου με πήγε σε μία τοπική γιορτή το "Μπακλακουράνι" στη[...]

300 γρ. μύδια με το κέλυφος καθαρισμένα 300 γρ. ψίχα από μύδια, φρέσκια καθαρισμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια μικρά ή 2 μεγάλα 5[...]

Μυδοπίλαφο ζουμερό, νόστιμο, γεμάτο αρώματα!! Ένα φαγητό γρήγορο, πολύ νόστιμο, νηστίσιμο και αγαπητό από τους περισσότερους!!! Ελάτε μαζί μου!! Υλικά της[...]

250-300 γραμμάρια μύδια κατεψυγμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουτί ντοματάκια 1/2 ποτηράκι του κρασιού κρασί (ότι προτιμάτε,[...]

1 κονσέρβα μύδια 1,5 ποτήρι ρύζι parboiled 4 ποτήρια νερό αλάτι πιπέρι 1 κύβο λαχανικών λίγο λάδι 1 κουτ. γλυκού μαργαρίνη 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό περασμένο[...]

Για 6-8 μερίδες Υλικά : 350 γρ. ψίχα από μύδια, 2 μέτρια κρεμμύδια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια μεγάλα Λίγο ελαιόλαδο 3 φύλλα δάφνη 50 gr . Λευκό κρασί 400 γρ. ρύζι[...]

700 γρ μύδια κατεψυγμενα 1 μεγάλο κρεμμύδι 4 φρέσκα κρεμιδακια 2 φύλλα δάφνης 100 γρ λευκό κρασί 2 ποτήρια ρύζι κίτρινο Ξύσμα και χυμό από 2 λεμόνια 1 ματσάκι[...]

Μυδοπίλαφο εμφανίσιμο και νόστιμο με πολλά πράσινα μυρωδικά και ολόκληρο το κέλυφος. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Θαλασσινά Κυρίως Πιάτα Θαλασσινά Άλλες[...]

Το μυδοπίλαφο είναι απολύτως κλάσικ στους παραδοσιακούς Ελληνικούς ψαρομεζέδες, αλλά το πιλάφι με μύδια και κάρι της συνταγής δεν έχει καμία απολύτως σχέση με[...]

1 κιλό μύδια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο (μόνο το λευκό μέρος) ½ φλιτζ. λευκό κρασί ½ φλιτζ. κουκουνάρι ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. ρύζι[...]

Υλικά: 500 gr. μύδια κατεψυγμένα 200 gr. ρύζι για πιλάφι 1 κρεμμύδι ξερό 1 πράσινη πιπεριά 2 σκελίδες σκόρδο 3-4 κλωναράκια μαϊντανό 250 ml. κρασί λευκό,[...]

400 γρ ψίχα από μύδια, καθαρισμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 50 γρ λευκό κρασί 1 κ.γ. κουρκουμά 2 φύλλα δάφνης 300 γρ ρύζι αρμπόριο ή Καρολίνα 1.200[...]