Καλαμαρακια χωρις μαραθος

Ένα ωραίο κόλπο ακόμα και γι αυτούς που δε τα τρώνε κατευθείαν από κονσέρβα όπως εγώ! Συνοδεύει τέλεια ουζάκι και τσίπουρο! Τι χρειαζόμαστε: Μία κονσέρβα[...]

Υλικά καλαμαράκια: 1 κιλό, φρέσκα ή κατεψυγμένα λεμόνι: 1/2, ο χυμός του κόκκινο πιπέρι: 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι: 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα καλαμαράκια και τις πατάτες 1 κιλό καλαμαράκια ½ κιλό πατάτες Σπορέλαιο 2 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. κορν φλάουρ 2 κ.γ. πάπρικα Αλάτι Πιπέρι Για[...]

Ένας από τους ωραιότερους μεζέδες, που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Μαριναρισμένα με αυτόν τον τρόπο, με ούζο και λεμόνι δηλαδή, γίνονται μαλακά και[...]

Μία συνταγή με θαλασσινά που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Γαστρονόμος Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15 λεπτά, αναμονή 15 λεπτά,[...]

Υλικά καλαμαράκια: 1 κιλό, φρέσκα ή κατεψυγμένα λεμόνι: 1/2, ο χυμός του κόκκινο πιπέρι: 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι: 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για[...]

Υλικά: 650 γραμ. καλαμαράκια κομμένα σε ροδέλες 4 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. corn flour 2 κ.σ. δημητριακά σε τρίμματα ελαιόλαδο ηλιέλαιο 1 λεμόνι αλάτι-πιπέρι Βάζουμε[...]

Επίκαιρο και νόστιμο .... αρκεί να αντέχετε το τηγάνισμα :)) Υλικά: 1 κιλό φρέσκα καλαμαράκια αλεύρι για πανάρισμα ελαιόλαδο αλάτι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και[...]

Μου αρέσει κι εμένα η γλυκιά γεύση που παίρνουν τα καλαμαράκια όταν τα τηγανίζεις σε δυνατή φωτιά, καλά αλευρωμένα. Μυρίζει το σπίτι, μυρίζουν οι ταβέρνες,[...]

Η συνταγή είναι από βιβλίο της Σ. Σκούρα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο καλαμαράκια καθαρισμένα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ανακατεμένο με μια πρέζα αλάτι 1 φλιτζάνι[...]

1 κιλό καλαμάρια φρέσκα 1 ποτήρι σόδα (αναψυκτικό) 1 σφηνοπότηρο ούζο ή τσίπουρο λίγο αλάτι 1 φλιτζ. αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του κατά προτίμηση) 1 λεμόνι [...]

Πριν 1 χρονο περιπου ειχα κανει αναρτηση καλαμαρακια τηγανιτα με τραγανη κρουστα εξωτερικα και μαλακα εσωτερικα,με τεραστια επιτυχια πρωτα στα δημοφιλη, και[...]

Είναι η εντυπωσιακή εκδοχή του Jamie Oliver για καλαμαράκια και γαρίδες τηγανιτές σε γλυκιά σος από τσίλι πιπεριές και με τραγανά φύλλα μαϊντανού. Πηγή [...]

Σιγα την συνταγη θα μου πειτε..δεν ξερουμε να τηγανιζουμε καλαμαρακια? Κι ομως,ποσες φορες εχουμε επιχειρησει να τηγανισουμε καλαμαρακια και μας φευγει το[...]

Σιγα την συνταγη θα μου πειτε..δεν ξερουμε να τηγανιζουμε καλαμαρακια? Κι ομως,ποσες φορες εχουμε επιχειρησει να τηγανισουμε καλαμαρακια και μας φευγει το[...]

Βαδίζουμε ολοταχώς προς το τελευταίο Σαββατοκύριακο της Αποκριάς. Ακολουθεί η Καθαρά Δευτέρα, όπου τα σαρακοστιανά θα έχουν τον κύριο λόγο στο τραπέζι μας.[...]

1 κιλό μικρά καλαμαράκια αλεύρι αλάτι για τηγάνισμα λάδι 2 κομμένα στη μέση λεμόνια Ανακατεύετε το αλεύρι με το αλάτι. Καθαρίζετε, πλένετε, αλευρώνετε τα[...]

Υλικά 1 κιλο καλαμαράκια καθαρισμένα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ανακατεμένο με μια πρέζα αλάτι 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κ.σ. θυμάρι 1 κ.γ. ματζουράνα 3 κ.σ. ψιλοκομμένο[...]