Ταλιατελες χωρις κεφαλοτυρι κρεμα γαλακτος

Για 2-4 άτομα 4 κουταλιές της σούπας βουτύρο 2 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες σε φέτες 2 καρότα καθαρισμένα από το φύλο, κομμένα κατά μήκος[...]

Υλικά (για 1 άτομο): 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3 λευκά μανιτάρια 100γρ. μανιτάρια πλευρώτους 1 γεμάτη κουτ. σούπας άγρια σοταρισμένα μανιτάρια 1 κουτ.[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. ταλιατέλες φρέσκες ή φετουτσίνια αλατισμένο νερό για το βράσιμο Σάλτσα 1 κουταλιά βούτυρο 2 κουταλιές κρεμμυδάκια στιφάδου[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. ταλιατέλες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο 1,5 φλιτζ. (80 γρ) τομάτες λιαστές κομμένες σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες[...]

Ελαφριά γεύση με υπέροχα αρώματα. Τρυφερές καρδιές αγκινάρας και αρωματικό λεμονόχορτο μπλέκονται ανάμεσα στις ταλιατέλες σου, δίνοντας υπέροχη γεύση στη[...]

Υλικά 1/2 κιλό συκωτάκια πουλιών 1/2 φλ. τσ. βούτυρο ή λάδι 1 ψιλοκομμένο καρότο 1 ψιλοκομμένο μέτριο κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο κλωνάρι σέλινο 200 γρ. μανιτάρια[...]

Σε ένα ταξίδι μου στην Ιταλία είχα την τύχη να συναντήσω την Τέσσα Κύρου, μία εξαίρετη, διεθνούς φήμης σεφ και συγγραφέα πολλών βιβλίων μαγειρικής η οποία ζει[...]

Συστατικά   250γρ.ταλιατέλες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νο 1μικρή ντομάτα τριμμένη Παρμεζάνα τριμμένη 1φλ.βασιλικός[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 πακέτο ταλιατέλες -2 πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες -400 γραμ. μανιτάρια φρέσκα -125 ml κρασί λευκό -60 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία[...]

2 πακετα ταλιατελες 1 κιλο κιμα λιγη φρυγανια τριμμενη 1 αυγο λιγο μαιντανο ψιλοκομμενο 1 σκελιδα σκορδο ψιλοκομμενη 6 ντοματες ψιλοκομενες η 1 κουτι[...]

Ζυμαρικά για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Cookbook.gr Μερίδες : για 4 μερίδες. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα 20΄. Βαθμός[...]

Έφτασε λοιπόν και πάλι η εποχή που οι αγορές είναι γεμάτες με κάθε αποχρώση του πράσινου και με λαχανικά που μου έλειψαν τόσο πολύ, που δεν ξέρω ποιό να[...]

Αναρτήθηκε στις 29/07/2017 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Ταλιατέλες με κιμά Αλα Μπολονεζ Ταλιατέλες στο φούρνο “αλα μπολονέζ”. Μια συνταγή[...]

Ο Νοέμβριος πλησιάζει στο τέλος του. Το ίδιο και τα “φθινοπωρινά” μου μαγειρέματα. Με τον ερχομό του Δεκέμβριου, όλα γύρω μας αλλάζουν σε κάτι[...]

Υλικά ταλιατέλες: 500 γρ. μπρόκολο: 350 γρ., σε μπουκετάκια μυζήθρα: 200γρ., ανάλατη, μαλακή κεφαλογραβιέρα, παρμεζάνα ή Σαν Μιχάλη: 80 γρ., φρεσκοτριμμένο[...]

100 γρ. σιμιγδάλι χοντρό 200 γρ. αλεύρι αλάτι 400 γρ. μεγάλες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι 30 ml. ελαιόλαδο πιπέρι 500 γρ. ρόκα 100 γρ.[...]

Υλικά Ταλιατέλες 500 γρ Συκωτάκια κοτόπουλου 200 γρ χονδροκομμένα Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Βούτυρο 50 γρ Λευκό κρασί 1/2 ποτήρι Προσούτο 80 γρ Παρμεζάνα 5[...]

Υλικά 500 γρ. ταλιατέλες 1 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 μπρόκολο κομμένο σε μικρές μπουκιές Αλάτι Πιπέρι κατά βούληση 1[...]