Ταλιατελες χωρις ψαρονεφρι κυβος κνορ πρασσο

Υλικά : 1 πακέτο ταλιατέλες άσπρες (εαν θέλετε γίνεται και με χρωματιστές) 2 κονσέρβες κονκασέ ντομάτας 200 γραμ. ρεγκάτο τριμένο 200 γραμ. γκούντα ή[...]

Paglia e Fieno con salsa di gamberi e vodka. Πολύ ιταλικό, πολύ νόστιμο, πού ιδιαίτερο. Θα μπορούσε να είναι 1ο πιάτο για ένα γιορτινό γεύμα ή δείπνο. Τι[...]

500 gr ταλιατέλες με αυγό 500 gr φούντες μπρόκολου πεκορίνο 1/3 της κούπας λάδι πιπέρι 6 σκελίδες σκόρδο αλάτι 4 φιλέτα ατζούγιας 1/2 κουταλάκι τσίλι Βράζετε[...]

1 πακέτο ταλιατέλες 1 φλιτζάνι πάστα μαύρης ελιάς 3/4 φλιτζανιού λευκά αμύγδαλα καβουρδισμένα 5 φιλετάκια αντζούγιας ξαρμυρισμένα 2 κουταλιές του γλυκού[...]

Για 2-4 άτομα 4 κουταλιές της σούπας βουτύρο 2 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες σε φέτες 2 καρότα καθαρισμένα από το φύλο, κομμένα κατά μήκος[...]

Τη μεγάλη μου αδυναμία στα ζυμαρικά την έχω ήδη δηλώσει. Επειδή όμως δεν συμμερίζονται όλοι αυτό μου το πάθος, πρέπει να βρίσκω διάφορους τρόπους να τα[...]

250 γρ. ταλιατέλες Για τη γέμιση 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 400 γρ. σάλτσα ντομάτας 2 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ 1 κουτ. σούπας ζάχαρη[...]

Εύκολη και γρήγορη συνταγή ζυμαρικών που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ταλιατέλες με αυγά 340 γρ. λουκάνικα Φρανκφούρτης[...]

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγούλα!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ταλιατέλες 4 ντομάτες πολτοποιήμενες 1 κουτί pummaro με βασιλικό και ρίγανη 2κ.σ. πελτέ 50ml[...]

Υλικά: 8 φιλετάκια μοσχαρίσια ταλιατέλες βούτυρο αλεύρι εστραγκόν πράσινο πιπέρι αλάτι Εκτέλεση: Παίρνουμε 8 φιλετάκια από μοσχάρι και[...]

Συνταγή που έμαθα στην Ιταλία... μμμμ... Δοκιμάστε την! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. ταλιατέλες 150 γρ. καπνιστό σολωμό 150 γρ. κολοκυθάκια κομμένα σε λωρίδες 1[...]

Σε ταξίδι στην Ιταλία λατρέψαμε τα ζυμαρικά και τις σάλτσες που τα συνοδεύαν...η λατρεία μας συνεχίζεται και οι γεύσεις ανανεώνονται συνεχώς... Τι[...]

Ταλιατέλες (ή άλλο ζυμαρικό) με δροσερή θερινή σάλτσα από κεράσια και αγγούρι. Τι χρειαζόμαστε: 15-20 κεράσια 1 αγγούρι μικρό 1 κύβος κότας ή λαχανικών 1[...]

Γευστικό, υγιεινό, ελαφρύ φαγάκι. Ιδανικό για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ταλιατέλες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 500γρ. καλαμπόκι[...]

Υλικά: 10 γαρίδες καθαρισμένες 2 κλαδιά δεντρολίβανο 1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι 250 γραμ. πράσινες ταλιατέλες (σπανάκι) 1/2 φλυτζάνι άσπρο κρασί 2 ψιλοκομμένες[...]

Υλικά 1/2 κιλό συκωτάκια πουλιών 1/2 φλ. τσ. βούτυρο ή λάδι 1 ψιλοκομμένο καρότο 1 ψιλοκομμένο μέτριο κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο κλωνάρι σέλινο 200 γρ. μανιτάρια[...]

Υλικά: 1 πακέτο ταλιατέλες 1 κουτ. σούπας πελτέ 3-4 φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες κάπαρη ελιές κομμένες σε ροδέλες μαϊντανό λάδι πιπέρι αλάτι [...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. ταλιατέλες με αυγό και με σπανάκι ανάμικτες ή λαζανιέτες 300 γρ. καπνιστός σολομός πολύ λεπτά κομμένος 1 κουταλιά κρέμα γάλακτος[...]