Κοτοπουλο μανιταρια χωρις μακαρονια βλητα

Υλικά: Για τις κρέπες: 1 φλιτζάνι αλεύρι 3 αυγά 2 φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο Αλάτι Για τη κρέμα: 1/2 λίτρο γάλα 3-4 κουτ. σούπας αλεύρι[...]

Υλικά ( 4 άτομα) 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 500 γρ φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι χωρίς δέρμα με το κόκαλο ή χωρίς 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες[...]

Μία γευστική πρόταση από τον Αγγελο Ρεντουλα και τον "Γαστρονόμο" Προετοιμασία : 10΄ Μαγείρεμα : 20΄ Συνοδεύουμε με βραστές πατάτες ή πιλάφι και[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες ή 4 μπούτια κοτόπουλο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 πιπεριά πράσινη σε ροδέλες 1 πιπεριά[...]

Υλικά φιλέτα κοτόπουλου: 6 από το στήθος, χωρίς πέτσα και κόκαλο κορν φλάουρ: 1 κουταλιά της σούπας μανιτάρια: 150 γρ. κομμένα σε φετάκια μανιτάρια πλευρότους[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 ολόκληρο κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό ½ κιλό μανιτάρια 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 φλιτζ του καφέ μαύρες σταφίδες 1 φλιτζ του[...]

3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε μεγάλες μπουκιές 300 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 2 (ή στα 4 αν είναι μεγάλα) 3 πιπεριές κέρατα, σε ροδέλες[...]

Εδώ είμαι και πάλι με μια συνταγή για κοτόπουλο, γνωστή κι αγαπημένη αλλά και διαφοροποιημένη, μια που οι γευστικές προτιμήσεις έχουν σχέση με τον χαρακτήρα,[...]

Μετά απο τόσα κεράσματα γλυκών λόγω εορτών, επιβάλλεται να αλλάξουμε λίγο γεύσεις και να πάμε σ' ένα πιάτο όλο χρώματα και αρώματα....... Κοτοπουλάκι με[...]

Υλικά Για τη ζύμη 250 γρ αλευρι  125 γρ. βουτυρο 2 κροκοι λιγο αλατι 2-3κ.σ παγωμενο νερο Για τη γέμιση 300γρ,φιλέτο κοτοπουλο (βρασμενο ή περισσευματα απο[...]

για το κοτόπουλο 4 μπούτια κοτόπουλο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασί λευκό 2 ποτήρια ζωμός ή νερό αλάτι πιπέρι για τα μανιτάρια 1[...]

Το φαγητό με κοτόπουλο είναι αυτό που τρώμε πιο συχνά από τα κρέατα. Έχει το μαλακότερο κρέας, γίνεται γρήγορα και θεωρείται το πιο υγιεινό. Οι συνταγές για[...]

Μια συνταγή που προέκυψε χρησιμοποιόντας ότι υλικά είχα σπίτι. Το αποτέλεσμα φανταστικό!!! Υλικά για 4 άτομα: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες ή 4 μπούτια[...]

Ένα πιάτο ελαφρύ που το κάνουν διαφορετικό τα αρώματα του κοτοπουλου και της sauce. Δεν είναι δύσκολο,απλά λίγο χρονόβορο μιας και πρέπει πρώτα να ψηθεί το[...]

3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 (1½ κιλό περίπου) κοτόπουλο ολόκληρο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κλωνάρια σέλερι κομμένο σε κομμάτια 5 εκ. 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Είναι ιταλική συνταγή, απλά απίστευτη... Τι χρειαζόμαστε: 4 μπούτια κοτόπουλου ξεκοκκαλισμένα, χωρίς την πέτσα και κομμένα σε κομματάκια. 20 γρ μανιτάρια[...]

Όσοι δεν έχουν δοκιμάσει μανιτάρια porcini, δεν μπορούν να έχουν ιδέα πόσο νοστιμιά μπορεί να βρεθεί σε ένα... μύκητα. Σε ένα είδος “ανάδελφο”, που δεν ανήκει[...]

Καλησπέρα σας, καιρό έχουμε να τα πούμε... Σήμερα θα φτιάξουμε λαχαναντολμάδες (γιαπράκια) όπως δεν τους έχετε ξαναδεί! Η διαφορετικότητα τους βρίσκεται στη[...]