Σαλτσα χωρις δαφνες

1 μέτριο κολοκυθάκι 1 μέτρια μελιτζάνα 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 μεγάλο κρεμμύδι 20 πράσινες ελιές 2 ώριμες ντομάτες 2 σκληρές ντομάτες 3 κ.σ[...]

Υλικά: 250 γρ. ταχίνι (απλό ή ολικής) 150 ml χυμό λεμονιού σουρωμένο 2 σκ. σκόρδο λυωμένες 1/2 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι καγιέν (καυτερή πάπρικα) μαϊντανό ή[...]

Υλικά: 2 κουταλιές πάπρικα 2 κουταλιές ρίγανη κρύο νερό λάδι Εκτέλεση: Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά και απλά περιχύνουμε πάνω από τη σαλατίτσα[...]

Υλικά 3 κιλά ώριμες ντομάτες 1 κ.σ αλάτι 4 κ.σ κέτσαπ (αλλιώς βάζουμε 2 κ.σ ξύδι και 2 κ.σ ζάχαρη) αλάτι,μαύρο πιπέρι,πάπρικα γλυκιά 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό[...]

Συνοδεύει ψητά κρέατα, αλλά είναι και ένα καταπληκτικό ντιπ. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές[...]

400 γρ. παντζάρια βρασμένα 3 πιπεριές φλωρίνης ψητές 3-4 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο λίγο ξύδι λευκό 1/2 κονσέρβα ντοματάκι ψιλοκομμένο τύπου[...]

2 μεσαία κρεμμύδια 3 μεσαία καρότα 3 μεσαία κολοκυθάκια 0.5 μελιτζάνα 1 πιπεριά Φλωρίνης (φρέσκια ή βάζου) 1 κουτί μανιτάρια 2-3 ντομάτες 1 ποτ. του κρασιού[...]

Υλικά: 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 4 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή γ.ο.χ. 2 κ.σ. καυτερή πάπρικα σε σκόνη 2 κ.σ. γλυκιά πάπρικα σε σκόνη 1 πρέζα[...]

Υλικά 3 μελιτζάνες 1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κούπα ντοματοχυμό αλάτι πιπέρι πάπρικα[...]

3-5 κουταλιές της σούπας ξεραμένα φύλλα κόκκινη πιπεριά 2 κουταλάκια τσαγιού κύμινο 2 κουταλάκια τσαγιού μαύρο πιπέρι 2 κουταλάκια τσαγιού αλάτι 1/2 κουταλάκι[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκόρδο ψιλοκομμένο 2 ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κ.σ. μαϊντανό[...]

ΥΛΙΚΑ 1200γρ.περιπου πιπεριες Φλωρινης 1-2 φρεσκες καφτερες πιπεριες η,αν θελετε 1 κ.γ.μπουκοβο 1 μεγαλη ωριμη ντοματα,η,2 μετριες 2 σκελιδες σκορδου 1[...]

Συστατικά   1/2φλ.κέτσαπ 2κ.σ.λάδι 1σκελ.σκόρδο λιωμένη Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.σ.ξύδι από λευκό κρασί Μέθοδος Βήμα1 Ανακατεύουμε σε ένα μπολ καλά[...]

25/2/14 Σάλτσα Harissa με πιπεριές Φλωρίνης η συνταγή μας, που μπορούμε να σερβίρουμε  αξιοπρεπώς δίπλα στην ταραμοσαλάτα, την μελιτζανοσαλάτα και ότι άλλο θα[...]

Υλικά για 5 μικρά βαζάκια: 5 κιλά κόκκινες πιπεριές(Φλωρίνης) 5 ώριμες ντομάτες λίγο λάδι λίγο αλάτι Εκτέλεση: 1.Ψήνουμε τις πιπεριές είτε στο γκρίλ της[...]

ΥΛΙΚΑ 1200γρ.περιπου πιπεριες Φλωρινης 1-2 φρεσκες καφτερες πιπεριες η,αν θελετε 1 κ.γ.μπουκοβο 1 μεγαλη ωριμη ντοματα,η,2 μετριες 2 σκελιδες[...]

1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης 100 γρ. ντοματοπελτέ 200 ml. περίπου λάδι αλάτι 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη tabasco (όσο θέλουμε) ή καυτερή πιπεριά Ψήνουμε τις πιπεριές σε[...]

Την σος αυτή μου την έδωσε η Nτόλυ Πιστιόλα (η κόρη μου)  για να σας την  αναρτήσω.  Υλικά 3 κουτ. σούπας ξύδι 2  κουτ. σούπας λάδι 4 κουτ. σούπας κετσαπ 1/8[...]