Μους γιαουρτιου χωρις μπισκοτο

400 γρ. γιαούρτι σακούλας 200 γρ. μέλι θυμαρίσιο 200 γρ. κρέμα γάλακτος 3 ασπράδια αυγού 1 κλωναράκι βανίλιας 2 φύλλα ζελατίνας (10 γρ.) Σε μία μικρή[...]

400 γρ. γιαούρτι σακούλας 200 γρ. μέλι θυμαρίσιο 200 γρ. κρέμα γάλακτος 3 ασπράδια αυγού 1 κλωναράκι βανίλιας 2 φύλλα ζελατίνας (10 γρ.) Σε μία μικρή[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη μους γιαούρτι - μέλι 530 γρ. γιαούρτι 80 γρ. μέλι 70 γρ. κρόκους αβγών 80 γρ. νερό 40 γρ. ζάχαρη 180 γρ. σαντιγί 8 γρ. φύλλα ζελατίνης,[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτό το επιδόρπιο το προτείνω μετά από ένα γεύμα που θα είναι κάπως βαρύ ή μετά από το γεύμα που περιέχει ψητά στα κάρβουνα για να μην[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΟΥΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ: Μαλακώνουμε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό. Σε μία μικρή κατσαρόλα βάζουμε την κρέμα, το μέλι και τους σπόρους από ένα[...]

Πεντανόστιμα ταρτάκια με τραγανή βάση από καρύδια, βρώμη και ξερά σύκα, γεμισμένα με μους γιαουρτιού, αέρινη σαν λευκό σύννεφο. Το τέλος επιφυλάσσει καρύδια,[...]

Υλικά 550 γρ. γιαούρτι αγελάδος, στραγγιστό, πλήρες 260 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά, χτυπημένη στο μίξερ με το σύρμα για 2 λεπτά 70 γρ. κρόκος αυγού[...]

3 φέτες από τσουρέκι χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κ.σ. μέλι 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 100 γρ. καρύδια 100 γρ. φρέσκα μούρα 100 γρ.[...]

Μους γιαούρτι με κόκκινα φρούτα   ΓΙΑ 5 ΑΤΟΜΑ Υλικά 250 γρ. γιαούρτι σακούλας 50 γρ. μέλι 100 γρ. κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή κορν[...]

Πασχαλινή Πορτοκαλόπιτα με Μους Γιαουρτιού!!! Μια υπέροχη Πασχαλινή πρόταση για το τραπέζι σας. Δροσερό, πραγματικά πανεύκολο, με Πορτοκαλόπιτα που δεν έχετε[...]