Banoffee με αλευρι

ΥΛΙΚΑ Για την βάση της γλυκιάς τάρτας 150 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γρ ζάχαρη 90 γρ βούτυρο κρύο 1 κρόκο αυγού 1 βανίλια ½ κουτ αλάτι 2 κουτ νερό[...]

the recipe in english υλικά για το κέικ 100γρ ζάχαρη λευκή 150γρ ζάχαρη καστανή 200γρ βούτυρο λιωμένο 4 αυγά 70γρ κακάο σκόνη 1 κουταλάκι κανέλα 2 κουταλιές[...]

For the recipe in English click here Καλημέρα, αγαπημένοι μας φίλοι! Επιτέλους Παρασκευή! Ευκαιρία να ξεκουραστούμε από την καθημερινότητα και να[...]

ΥΛΙΚΑ Για το παντεσπάνι 25 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 75 γρ. μαύρη ζάχαρη 3 αυγά 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 15 γρ. κακάο ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 60 γρ. αμύγδαλο[...]

400 γρ. dulce de leche 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό 2 κρόκοι 1 μπανάνα πολύ ώριμη (120 γρ.) 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 50 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες Για το σερβίρισμα 100[...]

Για παντεσπάνι 25 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική και λίγο έξτρα για πασπάλισμα 75 γρ. μαύρη ζάχαρη 3 αυγά 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο 15 γρ. κακάο σε σκόνη[...]

270 γρ. βούτυρο 100 γρ. άχνη ζάχαρη 3 γρ. ή μία πρέζα αλάτι 300 γρ. αλεύρι μαλακό 1 βανίλια σκόνη 1/2 κ.σ. κανέλα σκόνη Για τη γέμιση 1 κουτί καραμελωμένο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]