Κολοκυθοκεφτεδες χωρις βουτυρο

Υλικά 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1 φλιτζάνι του τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 φλιτζάνι του τσαγιού φρυγανιά 2 αυγά 2κρεμμύδια μαιντανό ψιλοκομμένο δυόσμο ξερό ή[...]

ΥΛΙΚΑ 3 κολοκυθια 2 μετρια κρεμμυδια ξερα 5-6 κρεμμυδακια φρεσκα 1-2 αυγα τυρι φετα οση θελετε ανηθο μαιντανο δυοσμο 1 μικρη ντοματουλα τριμμενη αλατι,πιπερι[...]

Υλικά 500 γρ. κολοκυθάκια 150 γρ. φέτα σε κομμάτια 2 αβγά 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1/2 φλιτζ. τσ. φρέσκος δυόσμος[...]

Υλικά 3 πράσινα κολοκύθια Τριμμένη ντομάτα 1 μάτσο φρέσκο δυόσμο 1 κρεμμύδι Φέτα Τριμμένη φρυγανιά Αλεύρι Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Παρασκευή Τρίψτε στον[...]

υλικά 500 γρ. κολοκυθάκια 5-6 κολοκυθολούλουδα ψιλοκομμένα (προαιρετικά) 250 γρ. φέτα τριμμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 φλ.τσ. δυόσμο ψιλοκομμένο 2 αβγά[...]

1 κιλό κολοκυθάκια 1 φλ. φέτα ή κεφαλοτύρι 2 αυγά μαΐντανό, αλάτι, πιπέρι 1 φακελάκι πουρέ ή 1 φλ. φρυγανιά τριμμένη για να πηξει 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]

Οι χορτοκεφτέδες γενικά μου αρέσουν πάρα πολύ. Τους κολοκυθοκεφτέδες της συνταγής τους έμαθα στην Αθήνα. Στην πατρίδα μου αξιοποιούσαμε την μεγάλη κίτρινη[...]

Πριν από μερικές ημέρες βρήκα στην αγορά μερικές μικρές, ζουμερές κίτρινες κολοκύθες. Πρώτη μου σκέψη ήταν να φτιάξω μια ακόμα κολοκυθόπιτα σε τάρτα αυτή τη[...]

Υλικά ½ κιλό κολοκύθια 2 αυγά ½ ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο λίγα φύλλα δυόσμου ψιλοκομμένα 3 κ.σ ελαιόλαδο 200 γρ. φέτα τριμμένη 2 κρεμμύδια τριμμένα[...]

Υλικά: (βγαίνουν 3 ταψιά κουζίνας) 4-5 κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 αυγά 250 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο αλεύρι (όσο πάρει) μαϊντανό δυόσμο αλατοπίπερο[...]

ή πιο σωστά ...λαχανικοκεφτέδες Οι ψευτοκεφτέδες είναι χαρακτηριστικό πολλών περιοχών της Ελλάδας,κυρίως νησιών. Μάλιστα υπάρχει και μια σχετική…[...]

600 γρ. Κολοκυθάκια 1 σκελίδα σκόρδο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 50 γρ. φέτα τριμμένη 2 αυγά Αλεύρι Ηλιέλαιο (για το τηγάνισμα) Αλάτι – πιπέρι Τρίβουμε τα[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλό κολοκυθάκια πράσινα 4 καρότα τριμμένα 1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι 1 αυγό 1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 3/4 φλιτζανιού του τσαγιού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα 1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι τριμμένο 1 αυγό 1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 3/4 φλιτζανιού του τσαγιού[...]

Καλοκαιρινό μεζεδάκι, η χαρά του ούζου και της μπύρας!!! Υλικά για 30 κομμάτια: 5 μέτρια κολοκυθάκια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3 αυγά ½ ματσάκι δυόσμο[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό κολοκυθάκια 1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι 1 αβγό 3/4 φλιτζανιού του τσαγιού κεφαλοτύρι (ή κεφαλογραβιέρα) 1/2 ματσάκι δυόσμο ή μαϊντανό 1 φλιτζάνι του[...]

Υλικά: 750 γρ. Κολοκυθάκια τριμμένα 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα ½ φλυτζάνι αλεύρι 1 κουταλιά ρίγανη ανακατεμένη με θυμάρι 1 κουταλιά φρέσκος βασιλικός[...]

ΥΛΙΚΑ 2 Στρογγυλα ,η ενα κιλο κολοκυθακια 1 μετριο ξερο κρεμμυδι 1 αβγο 1 φλυτζανι φρυγανια τριμμενη[ισως κ παραπανω θα το καταλαβετε στο ζυμωμα] μισι[...]