Σουβλακι χωρις μηλο

Υλικά (για 5-6 σουβλάκια) :  1,200 κιλό χοιρινό από σπάλα ή κιλότο 2 ντομάτες κόκκινες και γερές 2 πιπεριές πράσινες 2 κρεμμύδια 1/3  φλιτζ. ξύδι[...]

4/5/14 Σουβλάκια στο γκριλ με εξωτικό συνοδευτικό ανανά, για να ξεφύγουμε από τα κλασικά γιαουρτοντιπ ή μουσταρδοντιπ και κυρίως για να αρχίσουμε να μπαίνουμε[...]

2 ψαρονέφρια (800 γρ. συνολικά) 1 κρεμμύδι μεσαίο 4 κλωνάρια δενδρολίβανο 3 κλωνάρια θυμάρι 2 σκ. σκόρδο ολόκληρες σπασμένες 5 κ.σ. ελαιόλαδο 5 κ.σ. ξύδι από[...]

1 ψαρονέφρι 400 γρ. 1 κρεμμύδι μεσαίο 3 κλωνάρια δενδρολίβανο 3 κλωνάρια ρίγανη 2 σκ. σκόρδο ολόκληρες 5 κ.σ. ελαιόλαδο 5+2 κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί χονδρό[...]

Τα μίνι σουβλάκια είναι μια φανταστική ιδέα για Πάρτι, γιορτές και μπουφέδες! Δημιουργήστε διαφορετικούς συνδυασμούς από ζεστές και κρύες λιχουδιές! Υλικά για[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 40 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 45-50 λεπτά Για 10 σουβλάκια: 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο[...]

1 κιλό ολόκληρες μικρές πατάτες με τη φλούδα τους 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένο 1/2 κ.σ. φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη 6 φρέσκα[...]

600 γρ. μοσχάρι (κόντρα) 6 κ.σ. ξίδι 1 κ.σ. πάπρικα φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο ελαιόλαδο 6 πίτες για σουβλάκι 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο[...]

Υλικά για το γύρο 1 ψαρονέφρι κομμένο σε λωρίδες 1 σκελ.σκόρδο 1/2 κρεμμύδι σε φέτες ελαιόλαδο ξύδι ρίγανη, θυμάρι, δενδρολίβανο 1/2 κουταλιά μέλι [...]

Εναλλακτικό για χορτοφάγους και μη, στέκεται αντάξια πλάι στα χοιρινά, κοτόπουλου και γαρίδας. Δεν υστερεί σε γεύση... μόνο σε χοληστερίνη και ίσως σε θερμίδες[...]

Ένας καταπληκτικός απλός και γρήγορος μεζές Προετοιμασία 10' Ψήσιμο 5΄ Υλικά για 8 σουβλάκια 15 ελιές, κατά προτίμηση Καλαμών χωρίς κουκούτσι 40 ml + 2 ή[...]

Αναρτήθηκε στις 03/03/2016 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Σουβλάκια με μαριναρισμένο κοτόπουλο Σουβλάκια με μαριναρισμένο κοτόπουλο. Μαλακά,[...]

Ένα δίγλωσσο blog που σέβεται τον εαυτό του πρέπει να ασχοληθεί και με τον Βαλεντίνο. Κυρίως όταν το ένα μέλος του blog μένει σε χώρα που αυτή η γιορτή[...]

Ένα δίγλωσσο blog που σέβεται τον εαυτό του πρέπει να ασχοληθεί και με τον Βαλεντίνο. Κυρίως όταν το ένα μέλος του blog μένει σε χώρα που αυτή η γιορτή[...]

Υλικά 1 κιλό ολόκληρες μικρές πατάτες με τη φλούδα τους 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένο 1/2 κ.σ. φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη 6[...]

Υλικά 600 γρ. μοσχάρι (κόντρα) 6 κ.σ. ξίδι 1 κ.σ. πάπρικα Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο 6 πίτες για σουβλάκι 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 κ.σ.[...]

800-1.000 γρ. φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε κύβους περίπου 2,5 εκ. φύλλα δάφνης, φρέσκα ή ξερά, κομμένα στη μέση αλάτι, πιπέρι Για τη σάλτσα bbq 2[...]

1 κιλό ολόκληρες μικρές πατάτες με τη φλούδα τους 1 φλ. λάδι 6 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένο ή αποξηραμένο 1/2 κ.σ.[...]