ΜΠΙΣΚΟΤΑ χωρις ζαχαρη ηλιελαιο τρουφα

400 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (μπορείνα χρειαστεί και λίγο παραπάνω) 150 γρ. σταγόνες[...]

375 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 185 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 90 γρ. άχνη 1 βανίλια 1 αυγό μεσαίου μεγέθους 3 γρ. μπέικιν πάουντερ 200 γρ.[...]

200 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 400 γρ. χαλβάς βανίλια 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι ½ κ.γ. κανέλλα ξύσμα από 1 λεμόνι[...]

150 γρ. αλεύρι ολικής 100 γρ. νιφάδες βρόμης ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ ¼ κ.γ. μαγειρική σόδα ½ κ.γ. κανέλα σε σκόνη 1 αυγό 50 γρ. λάδι καρύδας 60 γρ. μέλι 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]