ΜΠΙΣΚΟΤΑ - Στο φουρνο

Αυτά τα μπισκότα είναι πολύ σκληρά ώστε να τα δαγκώνουν τα μωρά και να ανακουφίζονται όταν βγάζουν δοντάκια, χωρίς όμως να σπάνε και να υπάρχει φόβος πνιγμού.[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Υγιεινά, ελαφριά και πολύ εύπεπτα μπισκότα χωρίς γλουτένη! Ένα ελαφρύ μπισκότο όχι μόνον για όσους έχουν δυσανεξία στη[...]

Αφράτα, τραγανά, νόστιμα, όχι πολύ γλυκά αλλά αρκετά μεθυσμένα! Με αλεύρι καλαμποκιού που κάνει την υφή τους μπισκοτένια, πετιμέζι για γεύση και χρώμα και[...]

Αλλαγή καιρού...αλλαγή στην ατμόσφαιρα και κάπου φαίνεται πως μπαίνουμε πια για καλά στον φετινό χειμώνα αλλά και στην "χρονολογική" πορεία προς τις Άγιες και[...]

Απίθανος συνδυασμός Μεσογειακών υλικών πλασμένα με αγάπη που μας χαρίζουν ένα πολύ γευστικό,πικάντικο όσο και τσαχπίνικο αποτέλεσμα. Δοκιμάστε τα μεσογειακά[...]

Καλημέρα σας!! Μπισκοτάκια αλμυρά, τραγανά απ' έξω και αφράτα από μέσα έχει σήμερα η κουζίνα μου! Μπισκοτάκια που ταιριάζουν με ζεστές σουπίτσες αλλά και με[...]

Υπέροχα μπισκότα με ρακόμελο, που μας φέρνουν στο νου μυρωδιές Χριστουγέννων. Τραγανά απ΄έξω αφράτα μέσα. Είναι πανεύκολα και γίνονται στο λεπτό, και[...]

Υλικά Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 6 φλυτζάνια του τσαγιού Καλαμποκέλαιο 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Ούζο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Σουσάμι[...]

220 γρ βιταμ 20 γρ ξυσμα πορτοκαλι 60 γρ αχνη 10 γρ κορν φλαουρ 130 γρ αλευρι 65 φαριναπ για τη κρεμα  60 γρ βιταμ 100 γρ αχνη 30 γρ χυμο πορτοκαλι 1 κουταλια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ. ελαιόλαδο 25 γρ. φρέσκο χυμό από πορτοκάλι 75 γρ. ζάχαρη άχνη 125 γρ. λευκό ξηρό κρασί 1 γεμάτο κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα[...]

225 γρ. ταχίνι 135 γρ. ζάχαρη σκούρα καστανή 125 γρ. φρέσκος χυμός πορτοκαλιών 10 γρ. ξύσμα πορτοκαλιού ακέρωτου 12 γρ. κονιάκ (περίπου μισό σφηνάκι) 280 γρ.[...]

Κάποτε για να κάνω ένα γλυκό, χρειαζόμουν χαρτί με συνταγή για να έχω έναν μπούσουλα. Με τη μαγειρική δεν είχα πρόβλημα. Με τη ζαχαροπλαστική φοβόμουν, και[...]

2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2/3 φλιτζανιού χλιαρό νερό 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένες ελιές 1 ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά 2[...]

800 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γραμμάρια ελιές, μισές πράσινες, μισές μαύρες 1 ντομάτα τριμμένη 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ξερό[...]

Υλικά: 1,5 ποτήρι του νερού λάδι σπορέλαιο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 1 κουταλάκι κοφτό σόδα ½ κουταλάκι αμμωνία Ξύσμα από δύο[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ ΥΛΙΚΑ 100 γρ φρουτα αποξηραμενα 4 κ σ χυμο μηλου 5 κ σ κορν φλεικς ... 100 γρ αμυγδαλα τριμμενα 1 κσ μαυρη ζαχαρη 2 κουτ σ μελι 1 κροκο[...]

Η συνταγή αυτή είναι πανευκολη, πολύ γρήγορη και τη λατρεύουν κυρίως τα παιδιά! Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας 4 κουτ.σούπας κακάο σε σκόνη 8 κουτ.σούπας[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Έχουμε συνηθίσει τα μπισκότα να είναι γλυκά. Όμως μπορούμε να κάνουμε μια αλλαγή πού και πού και να φτιάχνουμε αρμυρά, τα οποία θα μας[...]