Σορμπε χωρις μασκαρπονε

Τον τελευταίο καιρό αποφεύγω να φτιάχνω γλυκά, για ευνόητους λόγους. Τα μόνα γλυκά που έχω φτιάξει μετά το Πάσχα, είναι τα μπισκοτάκια χωρίς ψήσιμο και όσα[...]

υλικά 4 ροδάκινα 1/2 ποτήρι καστανή ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 50ml λικέρ λεμόνι χυμό από 1 λάιμ εκτέλεση Σ'ένα κατσαρολάκι ζεσταίνετε το νερό με τη ζάχαρη μέχρι να[...]

Αρωματικό σορμπέ με άποψη. Δεν είναι λεμόνι· είναι λάιμ!

Υλικά : 2 φλιτζάνια φρέσκα βατόμουρα(ή κατεψυγμένα) 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 ποτήρια βουτυρόγαλα 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Γαρνιτούρες: φρέσκα[...]

Υλικά : 3 φλιτζάνια κρασί από βατόμουρα ή ροζέ ξηρό 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/3 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λάιμ 1 φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα 2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά : 3 φλιτζάνια νερό 1 φλιτζάνι ζάχαρη 4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο καρπούζι χωρίς σπόρους 1/4 φλιτζανιού χυμό λάιμ Εκτέλεση: Βάλτε το νερό και τη ζάχαρη[...]

Υλικά : 250 γρ. ζάχαρη άχνη 3 λάιμ, ξύσμα από 1 και χυμό και από τα 3 1 ανανά, ξεφλουδισμένο, καθαρισμένο και κομμένο σε χοντρά κομμάτια 2 μάνγκο,[...]

Αγαπημένο καλοκαιρινό κοκτέιλ το mojito !!!! Δοκιμάστε το και σε σορμπέ τις ζεστές νύχτες του καλοκαιριού! υλικά 170γρ μαύρη ζάχαρη 150γρ νερό ξύσμα από 8[...]

πολτός απο ενα μηλο 500 ml χυμό μήλου 1 κουταλάκι γλυκού κανέλα 1 κουταλιά λικέρ τεντουρα ή άλλο 2 κουταλιές σταφίδες 3 κουταλιές γλυκαντικο 2 ασπράδια αυγού[...]

Καλησπέρα σας από την πόλη της βροχής!! Τί κατάσταση είναι αυτή... βρέχει, βρέχει, βρέχει... ποτάμι οι δρόμοι, μούσκεμα τα παπούτσια και τα πόδια πολλές[...]

Υλικά 300 γρ. νερό 50 γρ.. φρουκτόζη 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1 ασπράδι 50 γρ. κακάο 50 γρ. φρέσκο βούτυρο 2 ξύλα κανέλας 3 γαρύφαλλα 200 γρ. σταφύλια (χωρίς[...]

Υλικά 1.200 γρ. φράουλες 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Εκτέλεση Πλένετε και καθαρίζετε τις φράουλες[...]

Υλικά 2 1/4 του φλιτζανιού νερό ή 555 ml 1 φλιτζάνι ζάχαρη ή 200 γρ. 3/4 φλιτζανιού κακάο σε σκόνη ή 75 γρ. 170 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 βανίλια[...]

Υλικά 1 3/4 φλιτζάνια νερό 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια φρεσκοστυμένο χυμό λεμονιού 1-2 κουταλιές της σούπας ξύσμα λεμονιού Εκτέλεση Σε μία μικρή[...]

Υλικά 500 ml νερό 150 γραμμ. μαύρη ζάχαρη 200 γραμμ. κρυσταλλική ζάχαρη 65 γραμμ. άγλυκο κακάο 50 γραμμ. μαύρη σοκολάτα 70%, ψιλοκομμένη ή τριμμένη 2 κ. γλ.[...]

Έχω να αναρτήσω συνταγή με σοκολάτα απ’ τον Μάρτιο αλλά αυτό δεν πρέπει να σας ξεγελάει. Την σοκολάτα δεν την απαρνήθηκα, ήμουν απλώς λιγάκι εγωΐστρια[...]

Απλό, γρήγορο και φρουτένιο το σημερινό μας σορμπέ! Υλικά 5 ροδάκινα ξεφλουδισμένα 250 ml γάλα καρύδας 1/3 φλ. μέλι 1 κ. σ. χυμός lime ή λεμονιού Εκτέλεση Ολα[...]

Υλικά Καρπούζι 400 γρ σε κομμάτια Πορτοκάλ 1/2 ποτήρι νερού τον χυμό του Άχνη ζάχαρη 5 κουταλιές σούπας Οδηγίες Καθαρίζουμε το καρπούζι από τους σπόρους, το[...]