Μαρμελαδα Φραουλα με τυρι

Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή Μιράντα 120 γρ. βούτυρο αγελαδινό λιωμένο Για την κρέμα 600 γρ. τυρί τύπου Φιλαδέλφεια 60 γρ. ζάχαρη άχνη 200[...]

Προκλητικά κατακόκκινη, μεθυστικά αρωματική, με το ευγενικό άρωμα του κατακίτρινου λεμονιού να κάνει πιο έντονο το ιδιαίτερο, χαρακτηριστικό άρωμα της φράουλας[...]

ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα & τη μαρμελάδα 400 γρ. κρέμα τυρί 50 γρ. κρέμα γάλακτος 40 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. μαρμελάδα φράουλα Φρέσκο δυόσμο Για τα φύλλα 4[...]

Προκλητικά κατακόκκινη, μεθυστικά αρωματική, με το ευγενικό άρωμα του κατακίτρινου λεμονιού να κάνει πιο έντονο το ιδιαίτερο, χαρακτηριστικό άρωμα της φράουλας[...]

Εκλεκτό έδεσμα με σαγηνευτικό άρωμα και εκρηκτική γεύση για μοναδικές στιγμές απόλαυσης! Κάθε μπουκιά με παρμεζάνα ή ανθότυρο (ή ένα τυρί με κρεμώδης υφή) ή[...]

Κόκκινη, γλυκιά και ζουμερή η μαρμελάδα φράουλα θυμίζει θηλυκό που αποπλανεί κι αναστατώνει. Άπιστη, πάει από ψωμί σε φρυγανιά κι άλλοτε σε κρουασάν ή σε[...]

Εύκολο, γρήγορο, χωρίς κόπο, gourmet πιάτο με κλασική φινέτσα και παραδοσιακές ρίζες . Το τραγανό φύλλο καταϊφιού σε συνδυασμό με την βελούδινη υφή της[...]

Υλικά (Για 10 cupcakes) 1/2 φλ. (110γρ.) ανάλατο βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου, 2/3 φλ. ζάχαρη, 3 αυγά, 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας, 1 λεμόνι το ξύσμα,[...]

Ένα πανεύκολο παγωτό, που δεν χρειάζεται παγωτομηχανή, αφράτο και νόστιμο, με την απίθανη γεύση του Cheesecake ! Για όσους λατρεύουν τα σπιτικά παγωτά και[...]

Ο Μάιος είναι ο μήνας της φράουλας! Τις βρίσκουμε παντού και σε πολύ προσιτή τιμή. Ας εκμεταλλευτούμε αυτό το υπέροχο και αρωματικό φρούτο για να φτιάξουμε[...]

Υλικά  Πώς σας φαίνεται; 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 βιτάμ 1 κούπα καρύδια 600 γραμμάρια τυρί κρέμα 300 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα χυμό 2[...]

Υλικά: 250 γραμμάρια μπισκότα τύπου digestive ή Μιράντα 170 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό λιωμένο 600 γραμμάρια τυρί τύπου Φιλαδέλφεια 60 γραμμάρια ζάχαρη άχνη[...]

1 πακέτο (250 γρ.) μπισκότα digestive 2-3 κουταλιές της σούπας βιτάμ (λιωμένο) 300 γρ τυρί Filadelfia 500 γρ φυτική σαντιγί ή δύο φακελάκια alsatop 1 φακελάκι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]